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中考考生營養(yǎng)晚餐：木瓜燉銀耳
材料
銀耳30克，木瓜半只，冰片糖適量。
做法
將銀耳用清水浸透發(fā)開，洗凈;
木瓜削皮去籽，切成小塊;
木瓜、銀耳、冰糖一起放入燉煲內;
加適量開水燉煮20分鐘后即可食用。
小訣竅
營養(yǎng)價值：
銀耳每百克含蛋白質5.0克，脂肪0.6克，碳水化合物79克，熱量341千卡，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30.4毫克。
此外，還含有多種維生素和微量元素及銀耳多糖等成分。