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高考營養(yǎng)食譜及做法：魷魚三色椒
材料：筆管魷魚400克，青紅黃甜椒各一個，蒜、蔥、姜、甜辣椒醬、醬油等。
做法：
1、魷魚去皮洗凈用開水過一下?lián)破鹎袌A圈備用
2、三色椒切條用油放鹽炒熟起鍋，不放醬油保持原色
3、鍋洗凈燒熱放油、蒜、蔥、姜炒香入魷魚翻炒二分鐘放入一匙甜辣椒醬和醬油再炒幾下起鍋裝盤，排上三色椒就成了。