2018春節(jié)香港美食游

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    出國留學網(wǎng)為你準備了一場2018春節(jié)香港美食游: 陪你在不同年代的食肆品嘗美食, 發(fā)掘社區(qū)里鮮為人知的獨特建筑,希望對大家有所幫助。
    一、炳記茶檔
    位于大坑施弼街的炳記茶檔, 是香港如今罕見的真正港式大排檔之一。
    開店的時間長達50多年, 甚至有些食物的碗碟依舊是風味十足的紅膠碟,充滿了懷舊味道。這里也是偶遇明星幾率最高的地標之一, 劉青云、陳奕迅、李嘉欣等藝人 都是這家茶檔的忠實粉絲。
    豬扒面、奶茶和奶醬多是店內(nèi)的最大招牌菜。 其中豬扒厚切無骨,肉質(zhì)松軟入味; 奶茶茶味香而不苦, 曾被CNN評選為四大奶茶王之一。
    地址:大坑施弼街5號側(cè)
    二、民聲冰室
    民聲冰室是大坑另一個明星食堂, 開業(yè)時間同樣已有50多年。 與那些走懷舊風的冰室不同, 民聲冰室的外墻是以橙色為主的新潮style。
    這里的招牌菜以家常菜色為主, 但可別小瞧了這些家常菜, 這里的美味不僅吸引了眾多藝人前來, 連居住市區(qū)的吃貨也會特意開車惠顧這里。
    到店必吃的有咸蛋蒸肉餅和膏蟹蒸水蛋。 肉餅剁碎后堆成了肉餅山, 色澤金黃的咸蛋讓人食欲大開, 再配上些許青蔥和醬油,更能凸顯肉汁鮮甜, 難怪被贊為“全港最好吃的咸蛋蒸肉餅”!
    地址:大坑浣紗街16號地下(近浣紗廚房)