雖然說德國人的日常飲食不是特別講究,但是其實在生活中,德國人還是很有飲食文化的,今天出國留學(xué)網(wǎng)小編為各位整理了德國留學(xué)生活禮儀常識介紹,其實各位也可以參考一下,一起來看看吧!
坐有坐相
這一點大家是不是經(jīng)常聽到呢?小編就時常挺家里老人講,坐要有坐相。
德國人十分重視餐桌旁的坐姿。按照他們從小養(yǎng)成的習(xí)慣,坐在餐桌旁始終應(yīng)保持上身筆直,除了席間小歇(如相互交談、抽煙——抽煙前必須征得在座的各位、尤其是女賓的同意!),身體不能死靠在椅背上。
兩臂要盡量貼近身體,以免影響旁邊的人。胳膊肘不能放在餐桌上,一般只是手和手腕以上部分放在桌面上。
吃有吃相
坐有坐相,吃有吃相,誰也離不開誰。
在進(jìn)餐過程中,吃相比坐相當(dāng)然更加重要。刀叉是西餐中必不可少的餐具,學(xué)會正確使用刀叉是吃西餐的基本功。
此外,還應(yīng)懂得刀叉不同的擺放方式所傳達(dá)的信息:刀叉并排平行地放在盤上表示已經(jīng)吃飽、停止進(jìn)餐,刀叉相交放在盤中意味著你只是稍事休息、還將繼續(xù)用餐。餐刀只是用來切碎大塊的食物,絕對不可直接以刀代叉送食物入口。
要把食物切成大小適當(dāng)?shù)男K(應(yīng)以一口能吃下為宜,切忌叉起一大塊一口一口從叉上咬著吃),但也不能把整塊肉或魚等全部切成小塊然后一一叉食。要用叉子叉住一邊角、用刀切下,切一塊吃一塊。
叉子入口也不能太深,更不能把整個叉齒都送入口中。盤子里的食物不宜一次添得太多太滿,而且一定要全部吃完之后再續(xù)添;應(yīng)盡可能添多少吃多少,不要吃不了剩在盤子里,這不僅不禮貌,而且還會使女主人難堪(她會以為你不喜歡她精心烹制的飯菜)。
大家是不是覺得德國人的餐桌禮儀很講究呢?不僅如此,進(jìn)餐時——無論是喝湯還是吃東西——都不能發(fā)出怪溜聲和巴嗒嘴的聲音,還要盡可能避免餐具相互碰擊發(fā)出過大的聲響。在餐桌旁要抑制打嗝、連續(xù)不斷地咳嗽或打噴嚏(在不得已的情況下應(yīng)用手絹捂住嘴,并必須表示歉意)。