禮儀知常識(shí)之接待禮儀

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    接待上,一定要做到接送有禮,令人滿意的接待禮儀,對(duì)建立友誼有著重要的意義。那么大家知道禮儀知常識(shí)之接待禮儀嗎?以下是出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為您整理的“禮儀知常識(shí)之接待禮儀”,供您參考,更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊出國(guó)留學(xué)網(wǎng)(www.liuxue86.com)查看。
    禮儀知常識(shí)之接待禮儀
    接待親朋好友是日常生活中經(jīng)常遇到的事情。在接待中,一定要做到接送有禮,拜訪有節(jié)。令人滿意的接待禮儀,對(duì)于建立聯(lián)系、發(fā)展友情、促進(jìn)合作有著重要的意義。同時(shí)要學(xué)會(huì)保持“二號(hào)微笑”。所謂“二號(hào)微笑”,就是“笑不露齒”,不出聲,讓人感到臉上掛著笑意即可,保持“二號(hào)微笑”,讓人感覺(jué)心情輕松,又比較愉快。
    一、女士?jī)?yōu)先禮儀
    “女士?jī)?yōu)先”是國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的一條重要的禮儀原則。在西方社交場(chǎng)合,是否遵循“女士?jī)?yōu)先”是一條成規(guī),是評(píng)價(jià)男士是否有男子漢氣魄和紳士風(fēng)度的首要標(biāo)準(zhǔn)。在社交場(chǎng)合,成年男子都有義務(wù)以自己的實(shí)際行動(dòng)去尊重婦女,照顧婦女,體諒婦女,關(guān)心婦女,保護(hù)婦女,并且還要想方設(shè)法、盡心竭力地為婦女排憂解難。在乘公共汽車(chē)時(shí),看到年紀(jì)比自己大或體弱的女士,應(yīng)主動(dòng)讓座;男士和女士一同上車(chē)時(shí),男士應(yīng)上前幾步,為女士打開(kāi)車(chē)門(mén);下車(chē)時(shí),男士應(yīng)先下車(chē),主動(dòng)為女士拉開(kāi)車(chē)門(mén)。聚會(huì)時(shí),女客人進(jìn)入聚會(huì)場(chǎng)所,先到的男士應(yīng)站起來(lái)迎接,和女士一起外出,應(yīng)主動(dòng)幫助她拿一些笨重的東西,但不用幫她拎隨身的小包。
    二、乘車(chē)禮儀
    一般來(lái)說(shuō),座位的尊卑是以座位的舒適和上下車(chē)方便為標(biāo)準(zhǔn)。各式車(chē)輛座位的尊卑,原則上都以固定。
    1、轎車(chē)
    (1)如有司機(jī)駕駛時(shí),以后排右側(cè)為首位,左側(cè)次之,中間座位再次之,前坐右側(cè)殿后。
    (2)如果由主人親自駕駛,以駕駛座右側(cè)為首位,后排右側(cè)次之,左側(cè)再次之,而后排中間座為末席。
    (3)主人夫婦駕車(chē)時(shí),則主人夫婦坐前座,客人夫婦坐后座,男士要為自己的夫人服務(wù),開(kāi)車(chē)門(mén)讓夫人先上車(chē),然后自己再上車(chē)。
    (4)主人親自駕車(chē),坐客只有一人,應(yīng)坐在主人旁。若同坐多人,中途坐前座的人下車(chē)后,在后面坐的客人應(yīng)改坐前排,此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。
    2、吉普車(chē)
    吉普車(chē)無(wú)論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛,都應(yīng)以前排右坐為尊,后排右側(cè)次之,后排左側(cè)為末席。上車(chē)時(shí),后排位低者先上車(chē),前排尊者后上車(chē)。下車(chē)時(shí)前排客人先下車(chē),后排客人再下車(chē)。
    3、面包車(chē)
    乘坐原則是司機(jī)后排為尊,由前向后,由左而右排列。也就是說(shuō)司機(jī)后面靠窗的位子為主座。是優(yōu)先考慮安全問(wèn)題。哪怕是緊急剎車(chē)領(lǐng)導(dǎo)也不至于被甩出去。我們知道,普通面包車(chē)的右側(cè)為過(guò)道,最右側(cè)靠門(mén)座位實(shí)際上是輔助座位,既不舒適,也不安全。如果是中巴、大巴,中間是過(guò)道,座次原則是離門(mén)近者為主座,由前向后,由右往左,離門(mén)越近,位置越高,也就是說(shuō),司機(jī)后排靠門(mén)的位子是主座,這個(gè)位子前面通常有扶手,領(lǐng)導(dǎo)上下車(chē)也方便,安全、方便兼顧。
    4、乘電梯禮儀
    (1)伴隨客人或長(zhǎng)輩來(lái)到電梯廳門(mén)前時(shí):先按電梯呼梯按鈕。轎廂到達(dá)廳門(mén)打開(kāi)時(shí),可先行進(jìn)入電梯,一手按“開(kāi)門(mén)”按鈕,另一手按住電梯側(cè)門(mén),禮貌地說(shuō)“請(qǐng)進(jìn)”,請(qǐng)客人們或長(zhǎng)輩們進(jìn)入電梯轎廂。
    (2)進(jìn)入電梯后:按下客人或長(zhǎng)輩要去的樓層按鈕。若電梯行進(jìn)間有其它人員進(jìn)入,可主動(dòng)詢問(wèn)要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)可視狀況是否寒喧,電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對(duì)客人。
    (3)到達(dá)目的樓層:一手按住“開(kāi)門(mén)”按鈕,另一手并做出請(qǐng)出的動(dòng)作,可說(shuō):到了,您先請(qǐng)!客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠(chéng)地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。
    5、上下樓梯禮節(jié)上下樓梯時(shí),男女長(zhǎng)幼之順序如下:上樓時(shí),女士在前男士在后,長(zhǎng)者在前,幼者在后,此以表示尊重。
    下樓時(shí),男士在前,女士在后,幼者在前,長(zhǎng)者在后,此為安全考慮。
    三、宴請(qǐng)禮儀
    在宴席上最讓人開(kāi)胃的就是主人的禮節(jié)。
    在宴請(qǐng)客人時(shí),不是單純的為吃而吃,更重要的是要表達(dá)出對(duì)客人的尊重,創(chuàng)造出一種有利于主、客雙方進(jìn)行進(jìn)一步交流的氣氛。如果考慮不周全、座次安排不妥當(dāng),會(huì)惹得客人不高興并失去宴請(qǐng)的意義,所以,要多花些心思,精心安排,以顯示主人對(duì)客人的尊重。
    (一)宴席座位的安排:
    按照國(guó)際慣例,桌次高低以離主桌位置遠(yuǎn)近而定,在同一張桌上,席位高低以離主人的席位遠(yuǎn)近而定,通常為右高左低。如遇到主賓身份高于主人,為表示對(duì)他的尊重,可以把主賓安排在主人的位置上,主人在主賓的位置上。
    (二)就座和離席
    1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后,方可入座。
    2、席上有女士,應(yīng)等女士坐定后,方可入座。
    3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。
    (三)餐巾的使用
    1、餐巾主要是預(yù)防調(diào)味汁滴落,弄臟衣服,并兼做擦拭嘴巴及手上的油漬。
    2、必須等到大家坐定后,才可使用餐巾。
    3、餐巾應(yīng)攤開(kāi)后,放在雙膝上端的大腿上,切勿系入腰帶,或掛在西裝領(lǐng)口上。
    4、切忌用餐巾擦拭餐具。
    (四)餐桌上的一般禮儀
    1、入座后姿勢(shì)端正,腳蹋在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣,或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?BR>    2、用餐時(shí)須溫文爾雅,從容安靜,不能急躁。
    3、在餐桌上不能只顧自己,同時(shí)要關(guān)心別人,尤其要照顧好女賓。
    4、口內(nèi)有食物,應(yīng)避免說(shuō)話。
    5、自用餐具不可伸入公共餐盤(pán)夾取菜肴。
    6、取菜舀湯,應(yīng)使用公筷公匙。
    7、吃進(jìn)口的東西,不能吐出來(lái),如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。
    8、好的吃相是食物就口,不可將口就食物。
    9、喝酒宜隨意,敬酒以禮到為止,切忌勸酒、猜拳、吆喝。
    10、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲“真不好意思”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)?jiān)彙敝?lèi)的話,以示歉意
    11、如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜,最好用公用筷子,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前。按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話,每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí),就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或者輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的尊敬和重視。
    12、不要光低著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪菜。
    13、最好不要在餐桌上剔牙,如果要剔牙時(shí),就要用餐巾?yè)踝∽约旱淖彀汀?BR>    (五)喝湯的禮儀
    喝湯要用湯匙,千萬(wàn)不要端起碗來(lái)喝。
    喝湯時(shí),第一次舀湯要少,先測(cè)試溫度,淺嘗,喝湯不要出聲。
    喝湯時(shí),不要任意攪合熱湯和用口吹涼。
    湯舀起來(lái),不能一勺次分幾口喝。