瑞士有很多方面都讓人的印象很深，像是巧克力、私人銀行，還有酒店管理方面的教育，擁有全球前三的排名。為什么它的酒店管理教學(xué)有這樣的實(shí)力？來出國留學(xué)網(wǎng)看看吧。
1、瑞士與旅游業(yè)的聯(lián)系
在之前旅游業(yè)才興起的時(shí)期，瑞士對于這方面的服務(wù)就開始重視了，所以在十八世紀(jì)的時(shí)候，很多歐洲的游客都會到瑞士去看看這里的景觀。而之后在好幾年的發(fā)展后，瑞士這里的環(huán)境也改善得更好，讓更多游客到這里來游玩，這就讓瑞士的酒店行業(yè)得到興建，慢慢也就成了歐洲地區(qū)比較主要的一個(gè)旅游國家。
到了十九世紀(jì)的時(shí)候，瑞士出現(xiàn)了世界上首批的酒店管理院校。只不過那時(shí)候的學(xué)校更看重的是運(yùn)營管理，也就是餐廳、前臺等等地方的管理以及賓客服務(wù)等等。到了六十年代出現(xiàn)了商業(yè)航班，人們要進(jìn)行國外旅行就更加容易了，這也讓酒店管理這方面有了更多的需求。正是在這樣的背景下，Glion格里昂成立了。
學(xué)校的幾位創(chuàng)始人都敏銳地感受到如今酒店對于相關(guān)的管理人員正處于需求激增的狀態(tài)，所以他們建立起了這樣一個(gè)院校，并且希望它能成為世界上在酒店管理上最好的一個(gè)學(xué)校。
2、為何會如此出色？
瑞士目前建立有很多的酒店管理學(xué)校，而且也有很多其他的學(xué)校都提供相關(guān)的課程。但是它這方面的學(xué)校數(shù)量很多和歷史很久，都不是它的酒店管理教育怎么這么出色的主要原因。它的這個(gè)專業(yè)這么出色，其實(shí)是因?yàn)榻虒W(xué)方式。
瑞士在酒店管理的教學(xué)上所采取的方法是應(yīng)用學(xué)習(xí)，這也是該行業(yè)的核心理念。簡單描述就是把管理理論和實(shí)操的部分相結(jié)合。而這樣一種教育模式，就是管理業(yè)務(wù)上非常有效的基礎(chǔ)，也讓它的酒店管理院校在世界上擁極佳的聲譽(yù)。
在以往，瑞士在這方面的教育只注重運(yùn)營部分，不過到了現(xiàn)在已不是主流的結(jié)構(gòu)了。現(xiàn)在瑞士在這方面的教育上比較類型綜合大學(xué)的方式，也就是讓學(xué)生逐步的把課程中的理論在職場環(huán)境中去運(yùn)用。