眾所周知，斐濟(jì)是個著名的旅游勝地，當(dāng)然美食也眾多，那么去斐濟(jì)旅游有哪些美食是值得品嘗的呢?下面就隨出國留學(xué)網(wǎng)小編一起了解下吧。
1. kokoda
Kokoda這道菜是把新鮮的鬼頭刀放入鮮檸檬汁浸泡一下，然后再烹制幾個小時。出鍋后，加入鮮椰奶油使食物有更加滑膩的口感;再配上切碎的番茄、香蔥和干辣椒，最后撒上椒鹽即可。在斐濟(jì)，Kokoda一般用蛤殼、或半椰子殼盛。Kokoda作開胃菜極佳。
2. lovo
lovo是一道能讓人流口水的美食，配以羊肉、豬肉、魚、蔬菜和其他當(dāng)?shù)孛朗?，埋入地下烹飪?shù)小時。肉、魚、蔬菜都是用香蕉葉包裹上，以達(dá)到煙熏的口感。lovo一般是在節(jié)日慶典時才會弄的一道美食。
3. Duruka
Duruka，本為一種斐濟(jì)蘆筍，分兩類，綠蘆筍和紅蘆筍;而Duruka這道美食是配以椰子奶做成咖喱。雖然做出來是稠稠的，但是嘗起來很不錯的。
4. Nama
Nama是一種海藻，也被稱為“海葡萄”，看起來有點(diǎn)兒像綠色小珠子。在斐濟(jì)的菜市場上隨處可見，可以作為各種食物的配菜。除此以外，Nama也可做成時蔬沙拉，配以鮮椰子、辣椒、檸檬汁和鹽。慢慢感受那些小小的珠子伴著鮮香味道在嘴中爆開的口感吧。