加內(nèi)特為大家準(zhǔn)備了一個(gè)趣味小故事，來(lái)舒緩一下“黑色星期三”的心情。留英美女講述自己和印度室友的那些“愛(ài)恨情仇”下面出國(guó)留學(xué)網(wǎng)來(lái)說(shuō)說(shuō)和印度舍友同居是什么樣的體驗(yàn)。
本人英國(guó)“海龜”一枚，土生土長(zhǎng)的北京妞兒，曾經(jīng)在利茲大學(xué)就讀一年。其實(shí)在出國(guó)前，我像其他很多小伙伴一樣在家當(dāng)了二十多年“寶寶”，從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)自己的城市獨(dú)立生活，所以對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來(lái)說(shuō)，未來(lái)一年的異國(guó)生活一切都是未知而又充滿挑戰(zhàn)的。
說(shuō)到生活，“住”絕對(duì)是一大重點(diǎn), 我選擇了學(xué)校提供的單性別宿舍。這邊的學(xué)生宿舍和國(guó)內(nèi)不同，大部分是自己有獨(dú)立的臥室和衛(wèi)生間，只需要和幾名舍友共用廚房客廳，個(gè)人的獨(dú)立性和隱私性相對(duì)較高。。
我的5位舍友中，有2位印度小伙伴。
咖喱味的初見(jiàn)面
就這樣，我要講的故事重點(diǎn)開(kāi)始了……
故事要從我第一次踏進(jìn)宿舍說(shuō)起。那天在十幾個(gè)小時(shí)的奔波之后，饑寒交迫、困的上下眼皮打架的我在走進(jìn)宿舍的那一剎那瞬間清醒了!
一股濃郁的咖喱味兒混著刺鼻的不知名的香料味兒撲面而來(lái)，嗆的我立馬打了個(gè)噴嚏?？赡苁锹?tīng)到了我的動(dòng)靜，一個(gè)個(gè)子矮矮、皮膚黝黑但是眼睛大大的姑娘(Payal)從廚房里走了出來(lái)，緊接著，她朝廚房里說(shuō)了幾句我聽(tīng)不懂的語(yǔ)言，一個(gè)身材瘦高，頭發(fā)長(zhǎng)長(zhǎng)的姑娘(Esha)也緊跟著走了出來(lái)。她倆用帶著奇怪口音的英語(yǔ)和我打了個(gè)招呼，簡(jiǎn)單介紹了自己，就這么看似簡(jiǎn)單的幾句話不知道是由于她們口音實(shí)在是太特別了還是我聽(tīng)力太差了，我的確是似懂非懂。嗯……她們倆就是日后要和我相處一年的印度舍友。
她們看我剛到，熱情的邀請(qǐng)我共進(jìn)晚餐，但是我實(shí)在太累，而且確實(shí)不太適應(yīng)那個(gè)刺鼻的味道……所以委婉的拒絕了。這奇怪的口音和刺鼻的咖喱混合味兒開(kāi)啟了我與印度舍友為期一年的“同居”生活，也正是這獨(dú)特的味道，卻讓現(xiàn)在的我依舊記憶深刻并且回想起來(lái)無(wú)比懷念。
中印美食大PK
宿舍伙伴入住后，我們舉行了盛大的見(jiàn)面Party，主題當(dāng)然是“吃”。大家各顯其能，一起在廚房精心準(zhǔn)備著美味的菜肴。我們來(lái)自東方美食大國(guó)的中國(guó)姑娘們當(dāng)然不能示弱，我們選擇了老少皆宜、火遍大江南北、簡(jiǎn)單又好吃的——火鍋。雖然簡(jiǎn)單，但這頓飯我們準(zhǔn)備的格外用心，一方面印度人不吃牛肉，而Payal更是素食主義者，所以我們特意準(zhǔn)備了葷素兩鍋，并且避免了一切和牛有關(guān)的食物。
兩位印度舍友也在非常賣(mài)力的準(zhǔn)備著食物。偷瞄一下，只見(jiàn)Esha在用一個(gè)迷你高壓鍋煮著一種我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的黃色圓豆子(后來(lái)我才知道這是印度常見(jiàn)的主食鷹嘴豆)，這個(gè)鍋時(shí)不時(shí)還會(huì)猛然噴射出很多黃色的水汽到爐子上。然后我很驚訝的看見(jiàn)她從柜子里翻出了一個(gè)調(diào)料盒，這個(gè)盒子像我們常吃的曲奇餅干盒那么大，里面至少有七八種不同顏色的調(diào)料。只見(jiàn)她加了好幾種不同顏色的調(diào)料到鍋里，廚房瞬間被濃烈且嗆鼻的咖喱味、辣味攻陷了。
原來(lái)這個(gè)調(diào)料盒便是我第一次進(jìn)宿舍聞到的那濃郁味道的“罪魁禍?zhǔn)住?。Payal則是很賣(mài)力的和面趕皮兒烙餅，很快，她就嫻熟的烙好了一摞香噴噴的餅。她還把洋蔥、香菜等食物放進(jìn)榨汁機(jī)里榨成“醬汁”，對(duì)于不吃香菜的我來(lái)說(shuō)，內(nèi)心著實(shí)咯噔了一下。
我們?cè)诟杀曋虚_(kāi)始了這次聚餐，一邊享用著我們的勞動(dòng)成果，一邊似懂非懂的了解著彼此和彼此的國(guó)家。
說(shuō)英語(yǔ)在印度是一種身份的象征?
印度友人的口音，想必大家都有所耳聞，在最初交談的日子里，實(shí)在很難為情。有時(shí)一句話要“pardon”三五遍，還得靠揣測(cè)意思才能理解。但我們還是很快熟絡(luò)起來(lái)，加深了彼此間的了解。
Esha來(lái)自印度首都新德里一個(gè)大家族里，Payal則是來(lái)自南邊的孟買(mǎi)。印度也是一個(gè)越靠南邊越熱的國(guó)家，因此Payal比Esha的膚色黑了很多，身材也嬌小很多。他們說(shuō)在印度，不同地方的人所說(shuō)的語(yǔ)言也不同，而且彼此之間很難聽(tīng)懂。這一點(diǎn)上，與我國(guó)的方言很相似。
她們還說(shuō)在印度，她們很愿意用英文交談，因?yàn)橹挥屑彝ジ辉?，受過(guò)良好教育的孩子才會(huì)說(shuō)英語(yǔ)，英語(yǔ)說(shuō)得好仿佛是一種“身份的象征”。
說(shuō)到身份，階級(jí)，印度極大的貧富差距以及“種姓制度”我也從她們那里得到了證實(shí)。她們說(shuō)以后結(jié)婚一定要找不低于她們自身家族等級(jí)的男人，否則一旦她們與比她們等級(jí)低的男人結(jié)婚，她們便不再姓父姓，而是降低等級(jí)改姓夫姓。
手抓飯真挺香的
有一次，Esha邀請(qǐng)我和她的吃貨朋友(一名印度小帥哥)去一家南印度菜很有名的餐廳吃飯，服務(wù)員在我們每人面前擺了五六個(gè)小碗，里面有各種不同口味的咖喱雞肉，椰子做的醬汁，還有米飯。我正準(zhǔn)備用勺子拌飯吃，突然印度小帥哥制止了我，說(shuō)我的吃法不對(duì)，然后開(kāi)始給我演示“正確吃法”：
只見(jiàn)他手也沒(méi)洗，直接就用右手伸進(jìn)了咖喱雞肉里，把它們撥到了米飯里，然后非常嫻熟的攪拌著雞肉和米飯，使它們充分融合。重頭戲來(lái)了，他的右手簡(jiǎn)直像個(gè)靈活的勺子一樣，鏟起飯來(lái)就往嘴里送，一個(gè)米粒都不漏。我當(dāng)時(shí)真的驚呆了，這難道就是傳說(shuō)中的“手抓飯”?
小帥哥吃的無(wú)比享受，還很熱情的邀請(qǐng)我也嘗試，雖然我的內(nèi)心是拒絕的，但是我實(shí)在不忍拒絕那充滿期待的眼神。于是，抱著不干不凈吃了沒(méi)病的心態(tài)，硬著頭皮也用了我沒(méi)洗的右手撥了點(diǎn)菜在米飯上，然后攪拌了幾下，我都能感覺(jué)到咖喱醬汁進(jìn)到了我的指甲縫里，可是我還是很認(rèn)真的抓起了一把飯送進(jìn)了嘴里?？赡苁切睦碜饔?，看印度小帥哥吃的那么香，我自己竟然也覺(jué)得手抓飯吃起來(lái)有一種特殊的香味，是用勺子所無(wú)法感受到的。
我雖然沒(méi)有他動(dòng)作那么嫻熟，但是慢慢悠悠也吃完了。當(dāng)然，此時(shí)我的手已經(jīng)臟的不成樣子，但是嘗試了自己曾經(jīng)抗拒的東西未嘗不是一種有趣的體驗(yàn)?
印度神曲的余音仿佛還在耳邊環(huán)繞
再來(lái)說(shuō)一說(shuō)Payal，她是一個(gè)特別愛(ài)音樂(lè)的妹子，尤其是她自己本國(guó)的音樂(lè)，因?yàn)樗?jīng)常一邊放著魔性的“印度神曲”一邊做飯、吃飯、甚至學(xué)習(xí)。一開(kāi)始我是實(shí)在欣賞不來(lái)這些“神曲”，但是由于太頻繁聽(tīng)到了，最后我竟然偶爾也會(huì)不由自主的跟著這奇特的節(jié)奏扭動(dòng)起來(lái)……每次Payal看到了都會(huì)沖我壞壞一樂(lè)。
此外，Payal還是個(gè)不折不扣的學(xué)霸，非常聰明，從她的眼神里就能看出來(lái)。她眼睛里總是放著光，帶有一絲狡黠滴溜溜的轉(zhuǎn)。在英國(guó)課業(yè)壓力比較大，生活就是一篇論文接著又一篇論文。但是我跟Payal學(xué)了一項(xiàng)技能，就是半夜在廚房里刷夜寫(xiě)論文，效率簡(jiǎn)直不能更高。
起初有一次夜里我餓了去廚房找吃的，我突然發(fā)現(xiàn)Payal竟然在廚房里的餐桌上學(xué)習(xí)，我便問(wèn)她原因，她說(shuō)白天容易浮躁，屋里又太舒服，在屋里學(xué)習(xí)容易犯困，所以想換個(gè)環(huán)境學(xué)習(xí)。我一聽(tīng)，這不也正是困擾我的問(wèn)題嗎?于是我也加入了她，到最后這種風(fēng)氣傳遍了我們宿舍，有時(shí)候我們會(huì)好幾個(gè)人一起在廚房刷夜寫(xiě)論文，而我最后的畢業(yè)論文就是在這樣的環(huán)境里誕生的，學(xué)術(shù)里夾雜了一絲生活的氣息。
Party狂魔，絕不是“空穴來(lái)風(fēng)”
印度人是出了名的愛(ài)開(kāi)趴，尤其在半夜，越是半夜他們?cè)骄駚?lái)勁。
他們開(kāi)趴的理由很多，今天過(guò)這個(gè)節(jié)了，明天又過(guò)另一個(gè)節(jié)了，后天可能又是誰(shuí)過(guò)生日了等等。
有一次，Esha叫了很多朋友來(lái)宿舍開(kāi)趴，我知道她們會(huì)很吵，所以特意去了好朋友宿舍待到凌晨一點(diǎn)，回去前還想著應(yīng)該玩的差不多了。沒(méi)想到當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候還有烏泱烏泱的男男女女在喝酒吵鬧，于是我迅速回屋準(zhǔn)備睡覺(jué)。
然而在我快要睡著的時(shí)候他們竟然開(kāi)始唱歌……當(dāng)時(shí)已經(jīng)快兩點(diǎn)了，于是我去廚房委婉的提醒了他們一下就回來(lái)接著睡了，
結(jié)果凌晨三點(diǎn)多我又被“duangduangduang”跑步的腳步聲吵醒，正想看看怎么回事的時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)另一個(gè)中國(guó)舍友從屋里出來(lái)，也忍不住有點(diǎn)生氣的提醒了他們一下，他們才有所收斂。到了第二天我才知道竟然有一個(gè)印度男生喝多了走錯(cuò)了房間，大半夜的伸手就拉了另外中國(guó)舍友的門(mén)，幸好她當(dāng)時(shí)門(mén)是鎖著的，否則后果不堪設(shè)想。
這種事情宿管老師也管不住，大概是生活習(xí)慣問(wèn)題。
生活中的那些小“困擾”
和兩名印度舍友相處的大部分時(shí)光是歡樂(lè)的，但是生活習(xí)慣上，確實(shí)有些不同，比如不喜歡打掃衛(wèi)生。我的印度舍友們做飯總用迷你高壓鍋，它會(huì)噴出很多黏糊糊的黃色液體，最后糊在灶臺(tái)上，她們也不及時(shí)清理，所以我們宿舍的廚房衛(wèi)生永遠(yuǎn)是個(gè)不愿說(shuō)的痛。還有一個(gè)小困擾是她們做飯的味道真不是一般的嗆，不夸張的說(shuō)穿著剛換的衣服，進(jìn)一趟廚房馬上出來(lái)，衣服上就會(huì)瞬間充滿濃濃的咖喱味。
不過(guò)相處久了也就習(xí)慣了，這也正是她們生活最樸素而又獨(dú)特的味道。
總之在這一年中，我和我的印度舍友之間發(fā)生了太多難忘的事，無(wú)論是開(kāi)心的、有趣的、還是不開(kāi)心的，它們都是我這一年英國(guó)留學(xué)生涯中寶貴的經(jīng)歷。正是她們的存在才使得我這短短一年過(guò)的更加豐富多彩，也讓我迅速成長(zhǎng)。雖然我們現(xiàn)在早已回到自己國(guó)家開(kāi)始新的生活，但是這些經(jīng)歷將跟隨我一生，感謝緣分讓我遇到了你——我的印度舍友們。