高考營養(yǎng)食譜推薦：紅燒牛肉

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    高考營養(yǎng)食譜推薦：紅燒牛肉
    
    主料：牛肉500克，
    調(diào)料：辣豆瓣醬20克，姜，酒，醬油各25克。
    做法：
    1)牛肉切塊，用熱水汆一下?lián)瞥觥?BR>    2)在油鍋中將蔥姜爆香，再加入辣豆瓣醬，然后放入牛肉塊翻炒并加入醬油，糖胡椒粉，酒，味精及八角，
    3)最后加水浸過牛肉，用小火慢慢煮至汁稠，肉酥香即可。