要使學(xué)生認(rèn)識到零食對健康的危害，有選擇的食用零食。下面是出國留學(xué)網(wǎng)為大家整理的：小學(xué)三至六年級零食與健康探究活動教案，僅供參考，歡迎閱讀!
小學(xué)三至六年級零食與健康探究活動教案
一、活動目標(biāo)
通過查閱資料、訪談了解零食對健康的影響。并且通過學(xué)習(xí)相關(guān)知識，使學(xué)生在購買食品時要進行選擇和鑒別，增強健康的飲食意識。
二、活動內(nèi)容
第一階段:討論分組,進行分工
1、分組：
2、選組長:小組自己推薦。
3、為小組命名:各小組自己創(chuàng)編。
第二階段:分組調(diào)查,查閱資料,展開收集
1、由學(xué)生自己獨立調(diào)查學(xué)校小賣部里的零食的種類,零食的產(chǎn)地,零食的生產(chǎn)時間,零食的衛(wèi)生許可證號等。認(rèn)真記錄產(chǎn)品是否符合《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》。
2、教師分別到超市和小賣部購買相同種類食品,并與學(xué)生一起觀察品嘗比對。
3、上網(wǎng)搜集“零食”的利與弊,同時搜集各類零食的制作方法以及這類食物對身體健康的影響,收集與本次活動主題相關(guān)的資料或新聞。
4、小組討論交流收集的信息,互相學(xué)習(xí)和補充。
讓學(xué)生走出學(xué)校,進入各大超市、商店,觀察記錄零食相關(guān)信息,“零食中的添加劑”、“零食包裝”、“零食中的營養(yǎng)”,進而篩選查找“三無”零食,訪問專業(yè)人員對學(xué)生吃零食的看法和感受,感受其他社會成員對零食的看法。通過小組討論,收集和學(xué)習(xí)應(yīng)該如何通過不同的途徑來獲得信息。
第三階段:交流信息,暢談感受,展示成果
根據(jù)小組初步整理出來的成果,小組之間互相交流、評價,完善促進成果的進一步完善)
1、小組交流各組收集的有關(guān)新聞、資料、采訪的記錄等。
2、學(xué)生發(fā)言,就自己收集資料的途徑和方法,說說自己如何做好考察記錄的。
3、以問卷調(diào)查的形式考察學(xué)校各個班級存在的吃零食現(xiàn)象,向?qū)W校提出合理的解決問題的建議。
4、將搜集到的資料進行進一步的分析、歸納和整理,由小組匯報實踐成果,并根據(jù)自己在本次實踐活動中的收獲寫出活動心得。
5、展示收集的有關(guān)新聞資料、采訪的記錄、調(diào)查報告等。
6、展示學(xué)生們制作的零食與健康手抄報、黑板報,向?qū)W校提交禁止小賣部賣三無食品的倡議書及對學(xué)生合理健康飲食的建議書。
三、教案小結(jié)
通過這次探究實踐活動，我們對一些零食與健康方面的知識有了一定的了解，也有利于增強學(xué)生健康的飲食意識。還培養(yǎng)了學(xué)生愛護自己，服務(wù)他人的思想意識;激發(fā)了學(xué)生參與活動的興趣和創(chuàng)造力，培養(yǎng)學(xué)生多渠道獲取信息、處理和加工信息的能力;在活動過程中培養(yǎng)學(xué)生之間的合作、探究、調(diào)查等各種實踐，培養(yǎng)了學(xué)生的團隊精神和創(chuàng)新意識。
實踐活動反思：
本課的活動是促使學(xué)生認(rèn)識到零食對健康的危害,了解零食的制作流程,學(xué)會有選擇的食用零食,讓學(xué)生學(xué)會調(diào)查和整理資料,培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力;樹立學(xué)生的健康飲食意識,激發(fā)學(xué)生愛護身體拒絕零食的情感,培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用錢、合理利用零用錢的行為習(xí)慣,提高學(xué)生的文明意識。