說到酒店管理專業(yè)留學(xué)，很多人都會(huì)想到瑞士。但是其實(shí)，新西蘭很多大學(xué)的酒店管理專業(yè)也很厲害噢，不信的話就隨出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編一起了解下吧。
一、奧克蘭理工大學(xué)
奧克蘭理工大學(xué)國(guó)際酒店管理專業(yè)可細(xì)分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場(chǎng)營(yíng)銷和旅游。
學(xué)習(xí)的課程包括：寫作、應(yīng)用餐飲管理(廚房)、應(yīng)用餐飲管理(餐廳)、會(huì)計(jì)與金融 、酒店組織行為學(xué)和人際技巧、餐飲管理 、酒店的信息通信技術(shù) 、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理 等。最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)生會(huì)有一個(gè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
1. Bachelor of International Hospitality Management國(guó)際酒店管理
通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務(wù)，住宿服務(wù)，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場(chǎng)營(yíng)銷在酒管中所起的作用。學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來選擇專業(yè)方向。此課程是新西蘭大學(xué)開設(shè)的唯一一個(gè)專業(yè)的酒店管理課程。
課長(zhǎng)：3年; 開學(xué)日期：3，7月
專業(yè)方向：Accommodation， Event Management， Food and Beverage， Human Resources，Marketing， Tourism
2. Bachelor of International Tourism Management國(guó)際旅游管理
該課程為學(xué)生提供關(guān)于旅游行業(yè)的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學(xué)生可以學(xué)到如何經(jīng)營(yíng)旅游相關(guān)業(yè)務(wù)，旅游者行為，旅游業(yè)對(duì)一個(gè)國(guó)家，文化以及環(huán)境的影響。
課長(zhǎng)：3年; 開學(xué)日期： 3，7月
專業(yè)方向：商務(wù)，環(huán)境研究，酒店管理，社會(huì)科學(xué)(也可以不選擇這些專業(yè)方向，學(xué)校也會(huì)提供其它專業(yè)課程)
3. Bachelor of Arts in Event Management人文事業(yè)管理
該課程主要向?qū)W生介紹如何策劃，組織，管理各種項(xiàng)目活動(dòng)。
課長(zhǎng)：3年; 開學(xué)日期： 3，7月
學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及與項(xiàng)目管理的眾多學(xué)科領(lǐng)域，心理學(xué)，語言，舞蹈，運(yùn)動(dòng)與娛樂，商務(wù)，公共關(guān)系，市場(chǎng)營(yíng)銷，毛利發(fā)展，酒店與旅游
二、惠靈頓維多利亞大學(xué)
惠靈頓維多利亞大學(xué)餐飲酒店管理：隸屬商科與管理學(xué)，大專學(xué)制2年，開課時(shí)間為2月、7月。
惠靈頓維多利亞大學(xué)餐飲酒店管理：隸屬商科與管理學(xué)，學(xué)士后學(xué)制1年，開課時(shí)間為2月、7月。
惠靈頓維多利亞大學(xué)餐飲酒店管理：隸屬商科與管理學(xué)，證書等級(jí)，學(xué)制1年，開課時(shí)間為2月、7月。
惠靈頓維多利亞大學(xué)酒店管理碩士專業(yè)課程信息：開學(xué)時(shí)間：3月，學(xué)習(xí)時(shí)間：2年，雅思要求：6.5(6)。
惠靈頓維多利亞大學(xué)酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生可以從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟(jì)管理和企業(yè)管理工作，也可以在旅游和休閑行業(yè)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。
三、懷卡托大學(xué)
懷卡托大學(xué)成立于1964年，是新西蘭政府資助的8所公立大學(xué)之一，坐落于新西蘭最大的內(nèi)陸城市漢密爾頓，距離奧克蘭約2小時(shí)車程，語言環(huán)境優(yōu)越。
酒店管理本科學(xué)士學(xué)位課程入學(xué)基本要求為：語言要求雅思總分6.0。
旅游與酒店管理碩士課程入學(xué)基本要求為：語言要求雅思總分6.5，單項(xiàng)不低于6.0。
四、奧塔哥大學(xué)
奧塔哥大學(xué)位于新西蘭南島奧塔哥省首府達(dá)尼丁市，有“南半球的愛丁堡”之稱，成立于1869年，是新西蘭最早成立的大學(xué)。其達(dá)尼丁和中奧塔哥校區(qū)均提供酒店管理課程，講師都是資深協(xié)會(huì)里經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員，致力于將該校的課程保持國(guó)際水準(zhǔn)。
酒店管理本科學(xué)士學(xué)位課程入學(xué)基本要求為：語言要求雅思總分 6.0。