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高考作文素材:一壺香茗中的中國(guó)茶文化
中國(guó)歷史悠久,文化博大精深。茶文化更是其中不可忽略的精粹,其中茶道更是體現(xiàn)出中華文化中蘊(yùn)含的文明與禮儀。
如果能將茶文化這一素材很好地運(yùn)用到作文之中去,那文章是否也會(huì)彌漫著一股香茗之氣呢?今天小編就與大家一同來看一下我們的茶文化!
茶語
仙翁白扇霜鳥翎,
拂壇夜讀黃庭經(jīng),
疏香皓齒有余味,
更覺鶴心通杳冥。
茶文化
中華民族的舉國(guó)之飲,發(fā)于神農(nóng),聞?dòng)隰斨芄d于唐朝,盛于宋代糅合了中國(guó)儒、道、佛諸派思想獨(dú)成一體。
“茶道”起源于唐代的民間,經(jīng)文人士大夫的參與和傳播,形成了一種“文人茶道”,它是茶道的精髓。
在唐代繁華的社會(huì)里,物欲橫流,很多人追求一種奢華的物質(zhì)生活,“物精極、衣精極、屋精極”是他們的生活目標(biāo)。人們相互爭(zhēng)斗和傾輒。社會(huì)流行著奢侈和虛夸之風(fēng)。當(dāng)時(shí)有正義感的文人士大夫們,對(duì)這種奢華之風(fēng)非常不屑,他們常聚在一起品茶、探討茶藝、博古論今無所不談。
茶道創(chuàng)始人陸羽(唐朝)著有《茶經(jīng)》一書,陸羽用自己的一生從事茶文化的研究,他對(duì)茶葉的栽培與摘采;茶具、茶器的制作;烹茶時(shí)水源的選擇;烹茶、酌茶時(shí)身體的動(dòng)作進(jìn)行了規(guī)范和總結(jié),并賦予茶道一種特殊的文化內(nèi)函,即飲茶、賦茶、以茶示儉、以茶示廉,與文人茶道的精神是極為吻合的。
茶語小橋小店沽灑,初火新煙煮茶。
文人茶道在陸羽茶道的基礎(chǔ)上溶入了琴、棋、書、畫,它更注重一種文化氛圍和情趣,注重一種人文精神,提倡節(jié)儉、淡泊、寧?kù)o的人生。茶人在飲茶、制茶、烹茶、點(diǎn)茶時(shí)的身體語言和規(guī)范動(dòng)作中,在特定的環(huán)境氣氛中,享受著人與大自然的和諧之美:沒有躁雜的喧嘩、沒有人世的紛爭(zhēng),只有鳥語花香、溪水、流云和悠揚(yáng)的古琴聲,茶人的精神得到一種升華。
它充分的反映了文人士大夫們希望社會(huì)少一些爭(zhēng)戈,多一些寧?kù)o;少一些虛華,多一些真誠(chéng)。茶具的樸實(shí)也說明了茶人們反對(duì)追求奢華的風(fēng)氣,希望物盡其用、人盡其才??梢哉f“文人茶道”是一種“藝”(制茶、烹茶、品茶之術(shù))和“道”(精神)的完美結(jié)合。光有“藝”只能說有形而無神,光有“道”只能說有神而無形。所以說,沒有一定的文化修養(yǎng)和良好品德的人是無法溶入到茶道所提倡的精神之中的。
茶道被文人視為一種陶冶心性、體悟人生、抒發(fā)情感的風(fēng)雅之事,有獨(dú)酌自飲的清幽,也有集會(huì)聯(lián)誼的雅趣。
幽居初夏
嘆息老來交舊盡,睡來誰共午甌茶。
古代的“士”有機(jī)會(huì)得到名茶,有條件品茗,是他們最先培養(yǎng)起對(duì)茶的精細(xì)感覺;茶助文思,又最先體會(huì)茶之神韻。是他們雅化茶事并創(chuàng)立了雅士茶道。受其影響此后相繼形成茶道各流派??梢哉f,沒有中國(guó)古代的士便無中國(guó)茶道。
中國(guó)古代的士和茶有不解之緣,可以說沒有古代的士便無中國(guó)茶道。
此處所說的“士”是已久仕的士,即已謀取功名撈得一官半職者,或官或吏。最低也是個(gè)拿一份工資的學(xué)差,而不是指范進(jìn)一類中舉就患神經(jīng)病的腐儒,嚴(yán)監(jiān)生一類為多了一根燈草而咽不下最后一口氣的庸儒,”那些篤實(shí)好學(xué)但又囊空如洗的寒士亦不在此之列。
中國(guó)的“士”就是知識(shí)分子,士在中國(guó)要有所作為就得“入仕”。榮登金榜則成龍成風(fēng),名落孫山則如同草芥。當(dāng)然不一定個(gè)個(gè)當(dāng)進(jìn)士舉人,給個(gè)“地師級(jí)”、“縣團(tuán)級(jí)”官兒做做,最起碼的條件是先得溫飽,方能吟詩作賦并參悟茶道。這便是中國(guó)封建時(shí)代的特點(diǎn)。
中國(guó)文人嗜茶沓在魏晉之前不多,詩文中涉及茶事的漢有司馬相如,晉有張載、左思、郭噗、張華、杜育,南北朝有鮑令暉、劉孝綽、陶弘景等,人數(shù)寥寥,且懂品飲者只三、五人而已。但唐以后凡著名文人不嗜茶者幾乎沒有,不僅品飲,還詠之以詩。唐代寫茶詩最多的是白居易、皮日休、杜牧,還有李白、杜甫,陸羽、盧金、孟浩然:劉禹錫、陸龜蒙等;宋代寫條詩最多的是梅堯臣、蘇城、陸游,還有歐陽修、蔡襄、蘇轍、黃庭堅(jiān)、秦觀、楊萬里、范成大等。原因是魏晉之前文人多以酒為友,如魏晉名士“竹林七賢”,一個(gè)中山濤有八斗之量,劉伶更是拼命喝酒,“常乘一鹿車,攜酒一壺,使人荷鋪隨之,云:死便掘地以理”。唐以后知識(shí)界頗不贊同魏晉的所謂名土風(fēng)度,一改“狂放嘯傲、棲隱山林、向道慕仙”的文人作風(fēng),人人有“入世”之想,希望一展所學(xué)、留名干秋。文人作風(fēng)變得冷靜、務(wù)實(shí),以茶代酒便蔚為時(shí)尚。這一轉(zhuǎn)變有其深刻的社會(huì)原因和文化背景,是歷史的發(fā)展把中國(guó)的文人推到這樣的位置:擔(dān)任茶道的主角。
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