日本是一個(gè)南北狹長的島國，也是一個(gè)食材豐富的國家。到日本各地的市場逛一逛，可以讓旅途中疲憊的身心在美食中得以滋養(yǎng)。跟著出國留學(xué)網(wǎng)來看看日本最值得逛的美食市場排行榜。
一、金澤近江町市場
石川縣金澤市號(hào)稱小京都，是日本有名的城下町，至今仍可以看到武士住宅風(fēng)景。金澤有日本三大名園之一的兼六園，有金澤21世紀(jì)美術(shù)館，還有熱鬧非凡的金澤近江町市場。
因石川縣瀕臨日本海，擁有豐富的水產(chǎn)資源，所以近江町市場內(nèi)除了蔬菜，水果，拉面之外，最有特色的當(dāng)屬海鮮。冬季逛到這里最不可錯(cuò)過品嘗海鮮攤上單賣的牡丹蝦，生蠔和扇貝肉。品海鮮，喝日本酒，再吃吃熱乎乎的關(guān)東煮，北陸的舌尖盛宴必將久久難忘。
二、高知ひろめ市場
高知縣位于日本四國地區(qū)，也是日本著名的鰹魚產(chǎn)地。坐落在高知城和HARIMAYA橋之間的高知ひろめ(HIROME)市場也是吃貨們不可錯(cuò)過的地方。嚴(yán)格來說，這里并不是一個(gè)生鮮市場，而是1998年成立的大排檔街。40多家飲食店和20家食材店混居，形成「浪漫商店街」。
觀看店主演示烤鰹魚，明晃晃的大火烤過的鰹魚，切開后內(nèi)里卻是鮮嫩的。撒上蔥花、蒜，蘸上柚子汁，估計(jì)都舍不得將一塊鰹魚整個(gè)吞下。走累了，還可以找張桌子，將市場內(nèi)買到的食材鋪開來，就著高知產(chǎn)日本酒和當(dāng)?shù)厝诉吅冗吜?，走心的相遇終會(huì)定格在腦海里。
三、下關(guān)唐戶市場
山口縣下關(guān)市唐戶市場面向關(guān)門海峽，是集批發(fā)與零售為一體的綜合性食材中心。唐戶市場以河豚著稱，每逢周五到周末以及節(jié)日，還會(huì)舉辦非常有人氣的「活きいき馬関街(活躍的馬關(guān)街)」活動(dòng)。
普通市民在這里可以購買到時(shí)令海鮮，吃貨們則可以品嘗到各式各樣的海鮮料理。在購買的過程當(dāng)中享受與店主的交流，將購買好的料理拿到頂樓或室外邊吃邊欣賞關(guān)門海峽的風(fēng)景，也是旅途中非常愜意的輕松時(shí)刻。
四、東京筑地場外市場
到東京旅游的朋友肯定不會(huì)錯(cuò)過筑地市場，尤其是吃貨更會(huì)流連忘返，樂不思蜀。雖然2018年筑地市場將遷移到豐洲，但是場外市場不搬家，仍然在舊址營業(yè)。對于愛吃的朋友們來說，不能不說是一個(gè)好消息。
筑地場外市場聚集日本國內(nèi)最新鮮的食材，也是一個(gè)飲食店集中的地方。在這些食材精匯聚的地方，即使是一間不起眼的定食小店也不可小覷。天天與新鮮食材打交道的食材精們也要在這里吃飯，沒有過硬的功夫就別想在這里待下去。吃貨們除了可以在這里吃個(gè)夠，還可以到料理教室或筑地食鎮(zhèn)工作室體驗(yàn)日本料理制作。
五、釧路和商市場
釧路和商市場位于北海道東部，距離JR釧路站也不過5分鐘路程，很多吃貨是出了車站直奔市場。這里不缺海鮮，更不缺以人為本的思想。這也是上排行榜的原因之一。對了，這里是任性海鮮蓋飯發(fā)源地。
在市場內(nèi)買碗白米飯，把看中的北海道代表性海鮮一樣接一樣地裝進(jìn)碗里，就是一道獨(dú)特的北海道「勝手丼(任性海鮮蓋飯)」了。吃貨們DIY時(shí)，別忘了蟹、海膽、鮭魚、扇貝都是北海道特產(chǎn)，一個(gè)都不能漏。喜歡動(dòng)手DIY的日本民眾，居然讓顧客們自己DIY海鮮蓋飯，不得不說是腦洞大開。
六、北海道函館早市
北海道函館夜景出名，位于JR函館車站旁的函館早市也毫不遜色。出車站之后或者早晨酒店醒來之后直奔早市來一碗500日元的任性海鮮蓋飯，美好的一天就此拉開序幕。
除了海鮮蓋飯，帝王蟹、毛蟹、松葉蟹，還有新鮮海膽和現(xiàn)釣現(xiàn)煮的活烏賊…30000平方米的市場內(nèi)聚集了250多家店鋪，北海道特產(chǎn)齊集一堂，想不買買買吃吃吃都難。
七、那霸第一牧志公設(shè)市場
那霸的國際通出名，碰上吃貨的話估計(jì)更青睞國際通隔壁的第一牧志公設(shè)市場。市場內(nèi)攤位密密麻麻，海鮮店，土特產(chǎn)店，餐飲店應(yīng)有盡有。
1層的店鋪大多販賣食材，有色彩鮮艷的魚鮮、豬腳、苦瓜、絲瓜等沖繩食材。2樓提供加工服務(wù)，一樓購買的食材可以在二樓加工，當(dāng)場一快朵頤。當(dāng)?shù)鼐用裆隙嵌嗍侵苯拥降昀稂c(diǎn)幾個(gè)小菜配沖繩泡酒，時(shí)間就從指尖溜走。
八、京都錦市場
錦市場是支撐京都料理的傳統(tǒng)市場。長3米，寬390米的狹長街道兩旁有120多家店鋪。錦市場不僅是京都人的后廚房，也是外國游客喜歡邊吃邊逛的好去處，擠得水泄不通算正常。
這里的店鋪古香古色，具有濃郁的古都風(fēng)韻。販賣的商品也獨(dú)具特色，傳統(tǒng)京都蔬菜、醬菜、京果子、抹茶、生姜片、烤章魚，無所不有。在市場里都能感受京都的精致。