想要把水果皮上面的蠟洗掉,我們?cè)撛趺聪茨??出?guó)留學(xué)網(wǎng)的小編為大家收集整理了“水果表皮上的蠟該如何去掉”,供大家參考!希望能夠幫助到大家!更多精彩內(nèi)容請(qǐng)持續(xù)關(guān)注出國(guó)留學(xué)網(wǎng)!
水果表皮上的蠟該如何去掉
1、去皮
最簡(jiǎn)單而直接的方法就是去皮了,皮都去掉了,蠟肯定也就不存在了,這樣也是最安全的。而有些水果本身就是要去皮才能吃的,比如桔子、柚子等。
2、溫水沖洗去蠟
溫度在40度以上的水能夠溶解果皮上的蠟,所以只要把水果放在溫水里用手或干凈的抹布反復(fù)搓洗水果表面,水果皮上的蠟就會(huì)被清洗掉。
清洗掉果皮上的蠟小妙招
去除果皮上的蠟,不一定非要削皮,還有其他既保全營(yíng)養(yǎng),又簡(jiǎn)單易行的好辦法。首先是用熱水沖燙。蠟一遇熱就融化,水表面會(huì)浮起一層蠟?zāi)?。只要及時(shí)倒掉熱水,不讓蠟再重新糊在果皮上就行。其次是用鹽或絲瓜瓤搓洗。蠟的質(zhì)地軟,鹽的顆粒細(xì)小,搓洗效果比絲瓜瓤更徹底。
在這提醒下廣大市民,如果是本地當(dāng)季的水果無(wú)需保鮮劑處理,一般不會(huì)打蠟。而反季節(jié)水果和需要遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)母邫n水果,因?yàn)榭紤]到保鮮問(wèn)題,基本都會(huì)打蠟處理,所以最好多用熱水沖燙、搓洗或削皮后再吃。
1、用鹽清除:在進(jìn)口檸檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些鹽,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蠟,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色澤。
2、用溫水:把檸檬或者葡萄柚放在四十度左右的溫水(涼水可不行哦)中,用百潔布或者毛巾輕輕擦洗即可去除果蠟。
3、用絲瓜瓤:用絲瓜瓤擦洗,然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蠟。
4、用牙膏:擠一點(diǎn)牙膏,然后將牙膏溶解在水中,然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蠟。
5、淘米水:淘米水是最潔凈的清潔劑,將水果放在淘米水中清洗,就可輕松去除果蠟,方便食用。

