這次實習(xí)是我人生中的一次重要經(jīng)歷，對將來走上工作崗位產(chǎn)生積極的影響。我體會到了專業(yè)知識與工作閱歷對工作的技巧與工作效率的深刻影響。下面是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的“畢業(yè)生實習(xí)報告目的”。本內(nèi)容為大家提供參考。希望對您有所幫助。請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng)!!!
畢業(yè)生實習(xí)報告目的（一）
一、加深對職業(yè)與行業(yè)的了解，確認喜歡或擅長的職業(yè)
了解職業(yè)行業(yè)有很多方法，譬如閱讀相關(guān)的文章，請教業(yè)內(nèi)人士，但最直接的方法還是親自做這份工作。在做的過程中，你可以確定自己是否喜歡這份工作，自己能否勝任。如果喜歡又勝任，以后畢業(yè)找工作，就可以把它作為目標職業(yè);反之，就要尋找新的工作方向。
二、為從學(xué)生向職場人士轉(zhuǎn)變做準備
人們常說，大學(xué)是個象牙塔。確實，學(xué)校與職場、學(xué)習(xí)與工作、學(xué)生與員工之間存在著巨大的差異。在角色的轉(zhuǎn)化過程中，人們的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當?shù)恼{(diào)整。
最近網(wǎng)絡(luò)上有一篇流傳頗廣、影響頗大的文章《我為什么堅決不用剛畢業(yè)的大學(xué)生》。文中列舉了一些在應(yīng)屆畢業(yè)生不算少見的現(xiàn)象：跳槽頻繁，而且離職也不通知原公司;上班煲電話粥，三個應(yīng)屆畢業(yè)生令公司一個月的話費漲了7000多塊錢;好高騖遠、不切實際，張口就財富500強的例子，提出的建議都需要上千萬的投資……
所以，不要老抱怨公司不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，有時候也得找找自己身上的問題。而實習(xí)提供了一個機會，讓大家接觸到真實的職場。有了實習(xí)的經(jīng)驗，以后畢業(yè)工作時就可以更快、更好地融入新的環(huán)境，完成學(xué)生向職場人士的轉(zhuǎn)換。
三、增強找工作時的競爭優(yōu)勢
曾經(jīng)有公司做過一項調(diào)查《雇主如何選擇應(yīng)屆畢業(yè)生》，參與的公司包括外企、國企和民營企業(yè)，規(guī)模也有大有小。有一個題目是讓他們選擇看重的方面，包括學(xué)校、專業(yè)、成績、證書、實習(xí)經(jīng)驗、社會實踐、戶口等。結(jié)果不同性質(zhì)與規(guī)模的公司側(cè)重點有較大的不同，唯有一個要素是所有公司都重視的，那就是和應(yīng)聘職位相關(guān)的實習(xí)經(jīng)驗。所以，如果你們在大學(xué)期間有相關(guān)的實習(xí)經(jīng)驗，在找工作時會有很大的優(yōu)勢。而且不少公司會挑選實習(xí)中的優(yōu)秀者留下來成為公司的正式員工，這樣的招募方式正被越來越多的跨國公司使用，并成為其挖掘“早期人才”的戰(zhàn)略之一。譬如ibm去年的實習(xí)生中有50%留在了ibm，他們希望今年這個比例可以提高到80%。
如何尋找實習(xí)機會
一、實習(xí)前先做擇業(yè)規(guī)劃
就我看，很多學(xué)生的實習(xí)不是很有價值，因為它們和將來要應(yīng)聘的工作相距甚遠。譬如你要做財務(wù)，家教的經(jīng)驗就沒有價值;你想從事研發(fā)，麥當勞、肯德基服務(wù)生的工作也不會成為你的競爭優(yōu)勢。
所以，不要盲目地實習(xí)，在實習(xí)前就要做一個規(guī)劃。在知彼知己的情況下，制定出自己的擇業(yè)目標，然后尋找和擇業(yè)目標相關(guān)的工作。唯有這樣，實習(xí)經(jīng)驗才能轉(zhuǎn)化為找工作時的優(yōu)勢，否則就是浪費時間、精力，做無用功。
二、通過多種渠道尋找實習(xí)機會
目前提供大量實習(xí)信息的招聘傳媒還不是很多，很多公司也不會公開招聘實習(xí)生，所以要多管齊下，尋找實習(xí)機會：
網(wǎng)站：包括國內(nèi)知名的及專門針對大學(xué)生的招聘網(wǎng)站，還有目標公司網(wǎng)站。
學(xué)校就業(yè)指導(dǎo)中心：現(xiàn)在很多高校的就業(yè)網(wǎng)站有專門的實習(xí)兼職板塊，上面刊登的實習(xí)機會針對性較強。
校園bbs：更新速度快，時間性強，但可能出現(xiàn)一些魚龍混雜的現(xiàn)象，大學(xué)生需要仔細辨別。
他人的介紹：這是一個很重要的途徑，因為很多公司的實習(xí)機會都不會公開招聘。所以可以向老師、家長、親朋好友等傳達你要尋找實習(xí)的信息。特別強調(diào)一點，對于畢業(yè)生流向很集中的專業(yè)的同學(xué)來說，尤其要重視與師兄師姐的聯(lián)系。譬如金融、建筑相關(guān)專業(yè)，畢業(yè)生的流向都很集中。與師兄師姐聯(lián)系，可以及時知道招聘、實習(xí)信息。
畢業(yè)生實習(xí)報告目的（二）
一、實習(xí)時間：
二、實習(xí)目的：
通過本次可以鍛煉自己的動手能力，將學(xué)習(xí)的理論知識運用于實踐當中，反過來還能檢驗書本上理論的正確性，有利于融會貫通。同時，也能開拓視野，完善自己的知識結(jié)構(gòu)，達到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實踐者對本專業(yè)知識形成一個客觀，理性的認識，從而不與社會現(xiàn)實相脫節(jié)。
三、實習(xí)單位(公司)簡介
xx實業(yè)有限公司專業(yè)從事計算機網(wǎng)絡(luò)，安全技防，通信、水文水情監(jiān)測、監(jiān)控，水利自動化控制，水處理等系統(tǒng)工程。同xx科技大學(xué)、xx水信息公司、xx、xx偉業(yè)、xx科技、xx科技、xx等行業(yè)龍頭企業(yè)緊密合作，盡心服務(wù)新疆用戶。
xx是自治區(qū)安全技防一級企業(yè)，并具系統(tǒng)集成甲級資質(zhì)、通信用戶管線建設(shè)企業(yè)資質(zhì)、有線電視工程設(shè)計安裝資質(zhì)。公司在各地的分支機構(gòu)更能提供及時服務(wù)。多年的經(jīng)營發(fā)展過程中，公司不僅擁有了一批具有精湛專業(yè)技術(shù)的職工隊伍，而且在規(guī)模上也有了突飛猛進的發(fā)展。
公司位于xx東路12號，右鄰xx最集中最大的華凌國際貿(mào)易口岸，左鄰房地產(chǎn)交易中心，交通便利。并投資經(jīng)營了集客房、太原面食店、寫字間為一體的怡林酒店。太原面食店更以其特色被消費者評為最受歡迎的餐飲場所之一。
公司系xx商會常務(wù)副會長企業(yè)、xx總裁俱樂部會員、xxA會員、xxCCTV經(jīng)銷商俱樂部會員。
四、實習(xí)經(jīng)歷
(一)感受公司
新疆怡林公司是一家自治區(qū)安全技防一級企業(yè)，并具系統(tǒng)集成甲級資質(zhì)!剛來到怡林公司感覺很不好，因為我住的地方和吃的都不是很好，飯還要自己親手做，這對于我們這樣的學(xué)生來說是沒有體驗過的。所以來的時候很恨學(xué)校、還有怡林。可是到最后的時候反過來想一想，這一切都是為我們好，因為只有我們現(xiàn)在體會到工作的不易，才會更好的珍惜。尤其是做飯，如果說我們現(xiàn)在都不會做飯那將來如果一個人走在社會中，那將是如何可悲的一件事情啊。所以怡林公司是一家很鍛煉人的公司!
(二)實習(xí)過程
1、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)
六月一號我們就匆匆的來到了新疆怡林實業(yè)有限公司，晚上就坐車來到了新疆阿勒泰，怡林公司的分公司!這兩天我們都很匆忙，初到怡林公司就沒有停歇，天上就下起了小雨，所以吳經(jīng)理就在宿舍里面叫我們攝像機的安裝、接線、設(shè)置，云臺的安裝、接線、撥碼，解碼器的安裝及其撥碼。后來才發(fā)現(xiàn)這些都沒有學(xué)會，這對我們后來的實際操作是很有幫助的。后來吳經(jīng)理又帶我們?nèi)プ鼍C合布線。穿管子、釘槽子、打洞都是我們需要做的。還有很多很多的課外知識，總之這次實習(xí)，我們受益匪淺!
2、專業(yè)知識的應(yīng)用
在怡林公司實習(xí)的這段期間，我們的主要工作就是綜合布線及其安裝監(jiān)控，綜合布線使我們在課堂上曾經(jīng)學(xué)過的知識，所以有了一定的經(jīng)驗，但是這中經(jīng)驗又遠遠不足以來應(yīng)對實踐!課堂上講的是理論知識，而工作實踐。在實際工作中我們要學(xué)會釘槽子，穿管子，打洞，一系列復(fù)雜的問題而課堂上只告訴我們各種技術(shù)規(guī)范，如果讓我說這些有沒有用，肯定的說用!但是用處一點都不大，在實際操作中各種技術(shù)規(guī)范你就會理解，就會慢慢的深入你的腦子之中!還有就是監(jiān)控器的安裝，現(xiàn)在是一個信息技術(shù)極為成熟的時代，所以監(jiān)控技術(shù)也不可避免的成為了這其中的一種。在怡林公司我們更多的是接觸監(jiān)控，對攝像機的各種技術(shù)都有了一定的理解!
3、其他知識的學(xué)習(xí)、應(yīng)用
在怡林公司我愿意把做飯作為一種知識來學(xué)習(xí)，因為對于我們現(xiàn)在大多數(shù)學(xué)生來說很多人都很陌生。我也一樣以前沒有真正的接觸過。我們總有一天要獨立的走向社會，總有一天要獨立生活，不可能總是依偎在父母的懷抱。所以自己照顧自己就成了一種不可或缺的技能。在怡林公司我們要自己做飯，開始很郁悶。因為我沒有接觸過。后來在吳經(jīng)理的鼓勵下我堅持了下來，后來我學(xué)會了做很多中菜，最滿足的是辣子、西紅柿炒蛋!
五、實習(xí)體會
(一)收獲
時間匆匆的過去了，現(xiàn)在我們已經(jīng)實習(xí)結(jié)束了，在這兩個多月的實習(xí)期間，我覺得我學(xué)到了不少的知識，不管是在專業(yè)技能方面還是為人處世方面多有另一個很大的提升。
剛來的時候很不適應(yīng)這種生活，在學(xué)校里呆了十幾年的我們，第一次走上工作崗位總感覺不是那么回事，每天都打不起精神去工作，所以效率很差。我明白這樣的狀態(tài)是不對的，要做好工作就必須的調(diào)整好自己的心態(tài)，必須以積極的心態(tài)去面對工作，只有這樣，才能真正做好工作中的每一件事，這不僅對工作而言，而是對任何事都適用。通過時間的慢慢推移，我漸漸的適應(yīng)了這種工作、生活的方式，以一顆積極樂觀的心態(tài)去做每一項工作。
在專業(yè)技能方面，我學(xué)到了不少東西。對安裝攝像機中的布線、安裝、調(diào)試，通過吳經(jīng)理的耐心指導(dǎo)也已經(jīng)基本熟悉了，還有就是在安裝攝像機的時候總是得提前想好先做哪一步后做哪一步，有一個清晰的思路。在這一個月中我們安裝的主要是工地上的監(jiān)控，所以這就要求布很長的線，這就要求我我們該如走線，使得走線既美觀又省線;這些完成之后就需要安裝攝像機了，剛開始的時候我覺得安裝攝像機就只是接線而已，但后來才發(fā)現(xiàn)我錯了。接線固然很重要但安裝的合理就更重要了。因為在安裝的時候，環(huán)境的不同安裝攝像機的方式方法就不同，要安裝的合理，就必須考慮所處的環(huán)境，來改變攝像機的安裝方式。這就要求我們有一個靈活的頭腦。在這一點上，我挺佩服吳經(jīng)理的，因為他總是能根據(jù)環(huán)境的不同來選擇一個最佳的方法來安裝攝像機。
還有一點我覺得挺驕傲的，作為我們80后的一代，在家都是嬌生慣養(yǎng)的。來怡林公司之后，我們嘗到了一個苦頭，那就是的自己做飯。說實話，這是我長這么大以來第一次真正的做飯。記得我來公司第一次做好飯之后，我并沒有先動筷子，而是等著別人先吃，看著別人吃著自己做的第一頓飯，心里挺激動的。終于有人說做的還可以的時候，我釋然了、心里一塊石頭終于落地了，這時心里有一種說不出的高興，回頭想一想，這些經(jīng)歷我以后可能都不會忘記。所以在怡林公司真的挺鍛煉人的，無論是工作方面還是生活方面。
還有就是，在這兩個多月里，我感觸最深的就是對“思考”這個詞的理解。有了“思考”才能更好的完成生活中的每一件事情;“思考”如何將攝像機安裝的更加合理，能發(fā)揮最佳效果;“思考”如何布線，能布得更加合理，省線;“思考”如何以一個積極的心態(tài)去做好生活中的每一件事?！八伎肌笔且驗槲覀冮L大了也成熟了。這也是我們從校園生活過度到社會環(huán)境所必不可少的一個階段。
(二)不足
1、專業(yè)知識的差距
很大、真的與專業(yè)知識的差距是很大，就比如綜合布線吧!在課堂上學(xué)的，現(xiàn)在覺的一點都沒有作用、課本上只是講到了各種技術(shù)規(guī)范，有啥用呢!在實踐操作中我們還能真正用個尺子去量吧。還有各種公式：計算水晶頭，網(wǎng)線的計算，這些在實踐中都沒有用到。也不太現(xiàn)實，所以在實際工作中和課堂中學(xué)到的知識一點都不一樣。所以在企業(yè)實習(xí)期間學(xué)到的專業(yè)知識于課堂上的真的是有很大的差距!
2、基本技能的差距
在怡林公司我們主要的工作是攝像機的安裝，在這一點上我們學(xué)到的相比綜合布線要多一些，剛?cè)サ膸滋靺墙?jīng)理就教會了我們一些基本的安裝方法。后來我們有參與了工地監(jiān)控的安裝、布爾津監(jiān)控的維護、間接或直接的參與阿勒泰平安城市的安裝!所以對監(jiān)控我們更熟悉一些!在監(jiān)控知識的學(xué)習(xí)中有一個難點，那就是解碼器的撥碼，在前兩個月我一直都沒能弄明白它是怎么一回事!第三個月
初。因為沒有太多的工作，所以我們認真的學(xué)習(xí)了解碼器的撥碼，現(xiàn)在也已經(jīng)可以基本上明白了撥碼是怎么一回事。但是我知道在安防監(jiān)控方面，我現(xiàn)在也只是學(xué)到了一些皮毛，要學(xué)的還很多。如：解碼器的撥碼、服務(wù)器的調(diào)試等等。
六、致謝
學(xué)院給了我們很好的一次機會，讓我們在鄰近畢業(yè)的時候參加了這次頂崗實習(xí)，還有怡林公司給我們提供的這個平臺，以及吳經(jīng)理耐心細致的指導(dǎo)。面對這些我們就更應(yīng)該在接下來的時間里更好的工作，學(xué)習(xí)。
畢業(yè)生實習(xí)報告目的（三）
一、 實習(xí)目的
為了真正做到理論和實踐相結(jié)合，也為了能更詳細地了解工商管理這一專業(yè)的真正內(nèi)涵，通過對公司實際的調(diào)查、研究，熟悉實務(wù)的具體操作程序，增強感性認識，初步培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力和分析問題與解決問題的能力。真正做到融會貫通，切實達到實習(xí)的目的。
二、 實習(xí)時間 20xx.3——20xx.11
三、 實習(xí)單位 新東西音樂花園酒吧餐廳
四、實習(xí)內(nèi)容
實習(xí)期間，我的崗位是管理培訓(xùn)生。我了解到了這個崗位的職責(zé)，工作內(nèi)容，并參與策劃了公司的各項活動，并提出了自己的想法。根據(jù)相關(guān)的各種貿(mào)易法律與慣例，結(jié)合實際情況，以貿(mào)易的基本過程為主線，針對貿(mào)易中業(yè)務(wù)函電的草擬、商品價格的核算、交易條件的磋商、買賣合同的簽訂、貨物的托運訂艙、報驗通關(guān)、信用證的審核與修改以及文件制作和審核等主要業(yè)務(wù)操作技能。
在此期間，我進一步學(xué)習(xí)了酒吧管理、銷售等方面的知識，對酒吧經(jīng)營有了深層次的感性與理性的認識。我的工作得到了實習(xí)單位充分的肯定和較好的評價?，F(xiàn)將主要實習(xí)情況報告如下：
五、公司的概況
在通過一個簡單而嚴肅的面試后我來到了xx樂花園酒吧餐廳實習(xí)。xx樂花園酒吧餐廳位于xx桃園路，規(guī)模并不大，但是個麻雀雖小，五臟俱全的公司。很早就聽別人說，能在這里學(xué)習(xí)，以后對你未來的人生會有作用。這句話得到了我的實習(xí)指導(dǎo)：xx樂花園酒吧餐廳總經(jīng)理的認同。他告訴我，酒吧做起來真的非常復(fù)雜，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做酒吧的工作流程，那么將來做其他工作都是駕輕就熟的。今天是實習(xí)的第一天,經(jīng)理帶著我參觀了整個酒吧，讓我對酒吧的整體情況有了初步的了解。新東西音樂花園酒吧餐廳老板就是總經(jīng)理，共有50多名員工。包括以下幾個部門：辦公室、財務(wù)部、人力資源部、銷售部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部、采購部、工程部、安全部、行政事務(wù)部等多個部門組成
一、辦公室
一般由文員、后勤、檔案管理員、車隊等組成。
主要職能：
(1) 根據(jù)總理室的要求起草各類公文。
(2) 安排總經(jīng)理召集的有關(guān)會議和活動。
(3) 負責(zé)酒店內(nèi)外各類文件及有關(guān)資料的收發(fā)、傳閱、立卷、 歸檔、保管等，并負責(zé)酒店檔案管理和印章、介紹信的管理。
(4) 制定必要的管理制度，規(guī)范辦公秩序和程序。
(5) 負責(zé)檢查和督促總經(jīng)理各項工作指令的貫徹和落實。
(6) 接待訪客，協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系。
(7) 負責(zé)行政車輛的管理和使用。
二、財務(wù)部
一般由結(jié)賬組、審核信用組、成本控制組、會計組、電腦組等組成。
(1) 負責(zé)向客人提供結(jié)賬收銀服務(wù)。
(2) 審核酒店當天的營業(yè)情況，并編制成營業(yè)日報表供總經(jīng)理室參考。
(3) 負責(zé)酒店營業(yè)成本和費用的控制與管理。
(4) 負責(zé)酒店各類采購物資的驗收及付款。
(5) 負責(zé)酒店財務(wù)核算，編制財務(wù)報表。
(6) 負責(zé)酒店電腦系統(tǒng)軟、硬件的維護與管理，并對操作人員進行培訓(xùn)。
(7) 制定和完善酒店財務(wù)操作和管理制度。
(8) 負責(zé)酒店日常運轉(zhuǎn)資金的管理。
三、人力資源部
由人事管理、勞動工資福利和員工培訓(xùn)、質(zhì)檢員等組成。 主要職責(zé)：
(1) 根據(jù)國家和地方的勞動人事政策、法規(guī)，制定酒店人事管理、勞動工資福利和員工培訓(xùn)等方面的規(guī)章制度。
(2) 根據(jù)酒店實際情況組織機構(gòu)和崗位，確定各崗位的職責(zé)和任職要求。
(3) 負責(zé)新員工的招聘，組織員工培訓(xùn)，進行考核。
(4) 對員工進行考核和獎懲，增強凝聚力，調(diào)動積極性，挖掘和發(fā)展員工潛在工作能力。
(5) 組建質(zhì)檢培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，制定并落實《服務(wù)質(zhì)量評審細則》，監(jiān)督服務(wù)操作規(guī)范化、程序化。
四、銷售部
主要職責(zé)：
(1) 分析研究飯店的營銷環(huán)境，根據(jù)市場和飯店自身的條件選擇合適的目標市場。
(2) 制定合理的價格政策，研究、預(yù)測和拓展客源市場。
(3) 重點銷售酒店客房、宴會和會議產(chǎn)品，并與各主要客戶保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。
(4) 樹立酒店良好的市場形象，不斷擴大酒店知名度，逐步提高市場占有率
五、公關(guān)部
由策劃、美工設(shè)計、信息整理及公關(guān)接待等組成。
主要職能：
(1) 酒店CI設(shè)計與執(zhí)行，并運用各種媒體和公關(guān)手段進行企業(yè)形象的系統(tǒng)宣傳。
(2) 策劃各種經(jīng)營性主題活動、專項促銷活動和其他公關(guān)活動，并協(xié)同其他部門共同實施。
(3) 收集、整理和分析飯店內(nèi)外資料，為總經(jīng)理室的決策服務(wù)。
(4) 參與酒店企業(yè)文化建設(shè)，營造積極向上的企業(yè)氛圍。
(5) 與社會各界保持良好的溝通，做好酒店重要客人的接待工作
六、前廳部
由總臺、禮賓、前臺總機、商務(wù)預(yù)訂、大堂副理、行政樓層等組成。
主要職能：
(1) 負責(zé)接待所有抵店客人。
(2) 聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)飯店對客服工作，及時將客房預(yù)訂、實際到客情況、房間報告及客人的特殊要求等對客服務(wù)信息傳遞給其他有關(guān)部門。
(3) 提供預(yù)訂、問詢、開房、禮賓、行李寄存及運送、商務(wù)中心、機場接送等各類前廳服務(wù)。
(4) 負責(zé)接受并處理客人投訴
七、餐飲部
由宴會預(yù)訂、餐廳服務(wù)、會議服務(wù)、廚房、客房送餐、酒吧及餐務(wù)等組成。
主要職能：
(1) 根據(jù)客人的具體要求，舉辦各種類型宴會、酒會、招待會、國際會議等，向客人提供各種不同風(fēng)味的精美食品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(2) 舉辦各種美食節(jié)和時令、節(jié)日特選等餐飲活動，不斷推出新榮，吸引更多的客人來店用餐，為酒店創(chuàng)造良好的聲譽。
(3) 提供各類會議服務(wù)。
(4) 嚴格餐飲成本控制，不斷提高經(jīng)濟效益
八、采購部
由物資采購、食品采購及總倉庫等組成。
主要職能：
(1) 負責(zé)酒店物資、食品等的供應(yīng)。
(2) 負責(zé)酒店總倉庫的管理，保持合理的庫存。
(3) 采購物品做到價格適中、質(zhì)量上乘、供貸及時。
(4) 及時了解市場行情，保持與各供應(yīng)商的聯(lián)系。
九、工程部
由運行組、暖通組、維修組、強電組、弱電組等組成。 主要職能：
(1) 根據(jù)酒店對客服務(wù)要求和設(shè)備運行規(guī)范，經(jīng)濟合理地安排、調(diào)度各系統(tǒng)設(shè)備運行，為賓客提供舒適、優(yōu)雅、安全的環(huán)境。
(2) 對酒店機械、電氣、暖通等設(shè)備及建筑裝潢等設(shè)施進行日常維修和保養(yǎng)，并根據(jù)需要進行預(yù)防性維護和更新改造，以保證飯店設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。
(3) 對酒店設(shè)備、設(shè)施的日常運行與維修費用、能源費用等開支進行管理和控制。
十、安全部
由內(nèi)保、警衛(wèi)、門衛(wèi)及消防等組成。
主要職能：
(1) 指導(dǎo)并協(xié)助酒店各部門采取措施，做好防盜、防火、防災(zāi)等安全保衛(wèi)工作，逐步健全安全防范規(guī)章制度，積極推行安全工作責(zé)任制，保障住店客人和員工的人身財產(chǎn)安全。
(2) 對酒店員工開展安全教育，進行安全工作程序及技術(shù)的培訓(xùn)。
(3) 執(zhí)行日常的安全巡邏和監(jiān)視工作。
(4) 與當?shù)毓?、消防等部門保持良好的工作聯(lián)系。
十一、行政事務(wù)部
主要職能：
(1) 負責(zé)酒店員工用餐及管理
(2) 負責(zé)酒店各部分的花卉布置及飯店室外部分清潔衛(wèi)生。
(3) 負責(zé)酒店員工的后勤福利。
(4) 負責(zé)協(xié)調(diào)與衛(wèi)生防疫、街道等行政管理機關(guān)的關(guān)系
總經(jīng)理親自抓市場工作，接待客。洽談、攬客戶、接訂單工作。進采購部人最多，每一人都有一個人負責(zé)接訂單、登記。
五、工作經(jīng)歷
一、 辦公室和銷售部
畢竟是個在校大學(xué)生，沒有工作經(jīng)驗。所以我一進酒吧先被安排在辦公室，給公司打文件，制表格。確實有些枯燥無味。一周后才被管生產(chǎn)的副經(jīng)理帶到銷售部，并將生產(chǎn)流程逐一給我介紹了一遍。銷售部有6個人各負其責(zé)。分析研究飯店的營銷環(huán)境，根據(jù)市場和飯店自身的條件選擇合適的目標市場。 制定合理的價格政策，研究、預(yù)測和拓展客源市場。重點銷售酒店客房、宴會和會議產(chǎn)品，并與各主要客戶保持和發(fā)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。樹立酒店良好的市場形象，不斷擴大酒店知名度，逐步提高。我曾經(jīng)問過副經(jīng)理怎樣才能把一個酒吧管理好。他說當老板只要明白三條就行了，一條是老板要有市場，二是會核算成本，三是會用人。當時我覺得他說的太簡單了，但現(xiàn)在體
會一下，還是很有道理的。“會用人”他的意思是會用他這樣的管理的人，我覺得“會用人”還包括工人，如何關(guān)心他們，如何調(diào)動他們的積極性，不能把工人都看成是經(jīng)濟人，銷售是負責(zé)酒店的市場開發(fā)、客源組織和酒店商品的銷售工作。定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，從經(jīng)濟效益和社會效益考慮，設(shè)立市場目標，每季度在總經(jīng)理室的組織下，召開營銷研討會，與一線營業(yè)部門協(xié)商擬定季度銷售意見，報總經(jīng)理審批，并根據(jù)指示組織實施。經(jīng)常走訪客戶，掌握第一手資料，并審閱銷售人員提交的《xx司走訪記錄》以及《xx司走訪記錄》。根據(jù)市場變化，為銷售研討會提供相關(guān)信息，并不斷改進。 協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強橫向溝通和合作。審閱銷售組、預(yù)訂中心及美工組提交的年(半年)度計劃，及年(半年)度工作總結(jié)。 擬定部門年(半年)度工作計劃和年(半年)度總結(jié)，審核特別服務(wù)活動的策劃方案，組織和督導(dǎo)員工工作。合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員，調(diào)動員工的積極性，提高員工的工作效率和水平。簽定住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議、認刊合同、廣告宣傳服務(wù)協(xié)議。審閱《工作報表》并批復(fù)有關(guān)請示。審閱賓館對外認刊及發(fā)布的宣傳稿件。 統(tǒng)籌和落實酒店內(nèi)外的公關(guān)宣傳工作。對外通過接待、出訪、新聞媒介等，力求在公眾面前樹立賓館的最佳形象。對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等，管理美工制作，以達到賓館經(jīng)營的宣傳目標。 接待重要客人，如VIP，審批《美工制作申請表》，組織并督導(dǎo)美工人員進行美工設(shè)計、制作，審核制品質(zhì)量，維護賓館的格調(diào)和聲譽。 對重大美工制作，如重大宴會會場布置、大型廣告等，聘請并監(jiān)督廣告
專業(yè)人員完成并審核。 負責(zé)酒店服務(wù)標識和追溯性的統(tǒng)籌和監(jiān)控。對館內(nèi)各項重要接待、會場布置、場景氣氛組織好拍攝記錄工作的跟進。制定籌備禮品計劃，上報總經(jīng)理室審批并按批復(fù)執(zhí)行落實。
六、實習(xí)心得
相信所有的實習(xí)生都和我一樣，在實習(xí)結(jié)束的時候都會感嘆時間逝去得如此之快。兩個月的時間，說長不長，說短也不短。直到今天，第一步跨進新東西音樂花園酒吧餐廳的記憶還是那么的清晰?；蛟S，短短兩個月的歷練，別人還無法從我身上感受到我的成長，但是我自己深知自己得到了什么。和面試那天的侃侃而談相比，實習(xí)的第一天用“怯懦、膽小”來形容是再確切不過了。記得剛進新東西音樂花園酒吧餐廳的那天，因為是新人，沒有什么事情能幫得上手，所以坐在座位上的我只好對著一本公司報表發(fā)呆。小心翼翼地向旁邊的同事詢問有無事務(wù)可幫忙。看著大家忙得不亦樂乎，坐在辦公室最前面的我像一只可憐的刺猬似的縮著，希望有人來接近，但又害怕接近別人?？赡苓@正是大學(xué)生剛剛接觸社會，接觸工作時的狀況吧。不知道其他各位實習(xí)生的實習(xí)生活是怎么開始的，我的實習(xí)生活就在這樣戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的狀態(tài)下拉開了序幕。剛進公司，感受最深的一句話就是:事情辦不好，無外乎兩個原因，一個是能力不夠，一個是責(zé)任心不強。 剛來到公司不久我們接到一筆很大的訂單。經(jīng)理非常重視這筆訂單，要大家全力以赴。雖然我只是個實習(xí)生，但是也要把自己當作是正式的員工投入到工作中。說實話，當初心里挺有壓力的。當時的我深怕
自己的外語以及辦事能力不足以勝任這么重要的活動?？墒羌热贿M來了，就有擔負起責(zé)任的義務(wù)。在辦公室工作的幾天里，我要負責(zé)與的客戶保持聯(lián)系，電話、傳真、郵件所有現(xiàn)代化的辦公手段我?guī)缀跞蒙狭?，目的只有一個，就是更好地完成自己負責(zé)的這項任務(wù)。說實話，在這之前，我還沒有自己收發(fā)過傳真，還沒有如此頻繁地使用過電子郵件?？墒亲詮慕邮诌@項工作以后，感覺自己真的由一個學(xué)生成為了工作者。在打每一通電話之前，我都為對話內(nèi)容打過草稿，生怕一個不經(jīng)意的語言錯誤，就會導(dǎo)致工作的失敗?，F(xiàn)在回想起來，我深刻感受到了責(zé)任的重量。借用辦公室李主任的話，事情辦不好，無外乎兩個原因，一個是能力不夠，一個是責(zé)任心不強。領(lǐng)導(dǎo)能將工作交給我，我相信我的能力是夠的，如果工作做不好，那就只能歸咎于責(zé)任心的問題了。
所以承擔起責(zé)任，可以說是我實習(xí)以來學(xué)會的第一樣?xùn)|西。豐富的思想。這里的思想，不是我自己的思想，而是我在實習(xí)期間所見識到的各種各樣讓我受益良多的思想。在實習(xí)期間，我參加了不少的會議。我以前曾經(jīng)覺得，這種小公司里面的會議，應(yīng)該都是比較沉悶的，老板一手遮天?？墒鞘聦崊s完全相反。在我旁聽過的所有會議中，熱烈的討論比比皆是。例如酒吧策劃十年慶活動，幾乎每個人都會提出自己的意見，說出自己的看法，集思廣益，敲定最后的計劃。相對這些大的方面，在平常的工作中許多新鮮的想法也讓我受益良多。例如請客戶就餐的問題，在這之前，我自己能想到的問題無非就是餐桌上菜式要多，菜式不能重復(fù)等問題，而完全不能像前輩一樣考慮到某些地方的客戶有不同生活習(xí)慣的問題。他們對自己的工作乃生活態(tài)度都有自己的一套理念。看來果然是“我思故我在”。 “人人有事做，事事有人跟”。
在簽完合同的籌備階段，許多工作都分配到部門甚至是個人去完成。這樣的工作安排讓我感受到了每個部門每個個人的價值。有人說，實現(xiàn)不了自己的價值就會感覺不到自己的存在感，我想，在這次會議活動中，每個人都被安排到自己最適合的崗位上去了，每個人都能發(fā)揮自己最優(yōu)秀的一面，人人有事做，事事有人跟，同時分工不分家，各部門各同事之間互相幫助，我相信這就是each and every的價值。這次實習(xí)，對我而言，算是一次名副其實的“圓夢行動”。
首先，這次實習(xí)，實現(xiàn)的是我體會工作的愿望。在大學(xué)讀了這么多年的書，深知課本上的知識和社會實踐的差距。作為我們學(xué)管理的學(xué)生，最需要的就是用身體力行去實踐，去培養(yǎng)能力。
第二，就是滿足了我充實自己的愿望。剛剛進到公司的時候，聽到同事們把各個貿(mào)易流程說得那樣簡單，把和政府、客戶打交道說得那樣輕松，我著實佩服了一把。老實說，在實習(xí)之前，我老覺得政府官員高不可攀，客戶個個苛刻無情。這回好了，以后知道該怎么與他們交往。
第三，實習(xí)幫我實現(xiàn)的，就是朝著自主創(chuàng)業(yè)的道路邁進了一步。我很希望能通過這次實習(xí)，鍛煉自己，讓自己有機會成為一名企業(yè)家。 這次實習(xí)，我感覺自己像海綿一樣汲取著接觸到的所有知識。每次開會，我都在一旁安靜地旁聽，這并不是浪費時間，而是在成長。如何發(fā)傳真，如何翻譯，如何籌備工作，如何分工，如何接機，如何送機，
如何接待客戶，在公司接觸到的一切，都是我成長的養(yǎng)料。我非常慶幸自己能在這里結(jié)交到這么多寶貴的朋友。這些朋友不僅包括一起實習(xí)的同學(xué)們，還有同事，甚至還包括我們可愛的領(lǐng)導(dǎo)。是你們陪伴我度過了這兩個月寶貴的時光，你們是我實習(xí)中最大的收獲。
六、管理建議書
6.1針對銷售部的建議
銷售部存在一些問題：一是分工太明確，缺乏相互幫助的精神，在有些人忙的時候有些人卻閑著。二是老板與職工的矛盾不能及時解決。我想這些問題如果解決了，對將來企業(yè)的發(fā)展將大有裨益。
6.2服務(wù)是基礎(chǔ)
服務(wù)是一個第三產(chǎn)業(yè)的立足之本。一個酒吧要想在激烈的市場競爭中取得成功，首先要確保酒吧優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。以人為本公司在去年剛開始向市場推廣時，對自身酒吧的服務(wù)質(zhì)量要求不很嚴格。雖然在剛開始推廣的時候憑其大量的廣告和地理優(yōu)勢占居酒吧市場一席之地，但不到半年，市場回饋給公司的是服務(wù)質(zhì)量不過關(guān)，許多酒吧出現(xiàn)了大大小小的服務(wù)質(zhì)量問題，給企業(yè)的品牌形象帶來了很大影響。
公司應(yīng)該吸取了去年的教訓(xùn)，在酒吧服務(wù)質(zhì)量上下大功夫，成立具有專業(yè)水平的機構(gòu)。負責(zé)培養(yǎng)和實行為人服務(wù)新機構(gòu)，使服務(wù)質(zhì)量得到了保障，自然顧客對酒吧形象得到良好的稱贊度和美譽度，從而加強了客戶對公司的知名度。
6.3 要慎重選擇代理商
公司在選擇代理經(jīng)銷商時曾經(jīng)吃過虧。在沒有充分調(diào)查了解代理人便草率與其開展合作，導(dǎo)致一筆應(yīng)收賬款無法收回，給公司造成了不小的損失。因此公司今后在選擇代理商時不僅要注重對其“第三產(chǎn)業(yè)”的分析，。嚴格挑選代理人，不要急功近利，給公司留下后患。做好招商后還要及時跟蹤維護、督促、協(xié)助終端嚴格貫徹特許經(jīng)營的模式，不能只圖一時之快，以為終端一開張就萬事大吉，就可以坐收漁利;于是就不管不顧，任由代理商去擺弄。這樣公司直營的市場優(yōu)勢就蕩然無存，不僅嚴重影響酒吧的當?shù)匦蜗螅媲医o后續(xù)發(fā)展設(shè)下了難以逾越的障礙。因此，公司應(yīng)當注意慎重選擇代理人。
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