世界衛(wèi)生組織建議每日鹽攝入量在5克以下,不只是在中國,全球人都將吃鹽過多列為健康的重要威脅.以下是出國留學(xué)網(wǎng)小編為大家整理的鹽吃太多對身體有什么危害，歡迎大家閱讀，更多精彩內(nèi)容請關(guān)注出國留學(xué)網(wǎng).
吃鹽對身體有什么危害?
1、吃鹽過多可致癌:鹽是生命所不可缺少的,但是過多的鹽也不利于生命.醫(yī)學(xué)家普遍認(rèn)為,多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病.
2.睡眠猝死源于吃鹽過多:睡眠猝死癥近年在東南亞國家,如泰國及菲律賓肆虐,過去16年共奪去超過5000人的性命.有專家懷疑,這種病可能和飲食習(xí)慣偏咸有關(guān).
3.吃鹽太多容易長雀斑:這讓女人們很是擔(dān)心.食鹽過多,除可使面色黑黃外,也有可能導(dǎo)致面頰長出雀斑.若同時攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼.可見雀斑容易愛上"咸人",女性一定要注意.
4.吃鹽過多會誘發(fā)兒童疾病:在現(xiàn)代膳食中,兒童鈉鹽攝入量逐漸增多,其中既有家庭一日三餐的鹽超量,也有零食中含鈉鹽的增多.最近,兒童保健專家指出,無論是健康兒童,還是病兒,均不宜攝入過多的鹽,飲食應(yīng)該以清淡為主,太咸易引發(fā)呼吸道感染.
少吃鹽,可從以下入手:
1、少吃零食:咸餅干和薯片、話梅等零食都含有較多鹽分.吃這些零食后增加了當(dāng)天的鹽攝入量,但吃飯時鹽的攝入不變,因此,吃多零食就增加了鹽的攝入量.
2、改掉喝湯的習(xí)慣:餐館中的湯都含有較多的味精和鹽,喝湯會增加鹽的攝入.尤其吃火鍋時不要喝湯,因?yàn)殄伬锏柠}經(jīng)過長時間煮沸,會生成亞硝酸鹽,攝入后不僅會損傷胃粘膜,還會營造癌細(xì)胞生長環(huán)境,增加患胃癌的風(fēng)險.
3、不吃加工食品:肉類加工食品、各種罐頭、方便面等快餐食品中都含有很多鹽分,不吃才是最好的選擇.為了美麗和健康應(yīng)多吃新鮮的天然食品.
4、火腿等食物用水煮后吃:火腿、臘肉、臘腸等腌制食品都含有較多的鹽分,因此要格外注意少吃點(diǎn),如果非要吃,最好先用水瀝掉一部分鹽再吃.
5、少吃泡菜:泡菜中含有大量的鹽分,對身體有害,尤其是韓國辣白菜更要少吃.
6、限食咸味食品:最好每餐只吃一種咸味食品,其它菜都選擇清淡的.