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高考營養(yǎng)食譜推薦:牛奶草莓醬煎蛋

材料:
1個雞蛋
2勺牛奶(我用的是煉奶,如果是加牛奶的話就放多一些)
3勺面粉(具體多少不清楚,只要攪拌時覺得有稠度就ok了)
喜歡的話能放一些白糖
做法:
1、將雞蛋、牛奶、面粉白糖混在一起,一直攪啊攪的,直到?jīng)]有顆粒。
2、開小火,鍋里放一些油,然后均勻涂抹一層。
3、倒入面糊,把面糊搖到周圍,形成一層薄薄的蛋餅。
4、在蛋還沒全熟是調(diào)至中火,輕輕翻到底層看是否成金黃色,如果是,就將它翻過另一邊煎。
5、煎好后,放入一個盤子中,抹上一層草莓醬(可以放其它的,也可不放。還能將牛奶涂在里面),再卷成一條就好啦!