兒童的健康一直是備受關(guān)注的,通過飲食保健也是必不可少的,出國留學(xué)網(wǎng)小編整理了“兒童夏季養(yǎng)生早餐”僅供參考,希望能幫助到大家!
一、兒童營養(yǎng)早餐搭配推薦:
套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果
組成:青菜火腿蛋餅1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個。
制作方法:
1.將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。
2.鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。
3.餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。
套餐二:菜肉餛飩+蛋煎面包+橙子
組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個。
制作方法:
1.蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡。
2.餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩。
3.鍋中入水煮開,放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。
4.雞蛋1個打散。
5.鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可。
夏季早餐吃什么最好?
1、多攝入一些纖維
高纖維食品耐消化,容易讓人產(chǎn)生飽腹感。谷類食品既含有纖維又十分美味。心臟專家建議成年人每天要攝入25-30克的纖維。此外,營養(yǎng)專家建議,在吃谷類食品時搭配低脂牛奶,另外再補充一些水果。水果不但有營養(yǎng),在給你帶來飽腹感的同時又不會增加太多的熱量。
2、多攝入一些蛋白質(zhì)
專家建議人們飲用一種牛奶或者豆奶的混合飲料,在其中添加乳清蛋白質(zhì)粉。水果和全麥谷類食品、烤面包或者松餅,都是上佳的選擇。
3、糖和精制谷類食品消耗要有節(jié)制
專家建議人們在早餐中吃雞蛋、燕麥或者麩皮片這樣釋放熱量較慢的食品,而不要選擇玉米片,原因是要保持思維的敏捷。有關(guān)專家曾對106名女大學(xué)生進行試驗后發(fā)現(xiàn),如果早餐時吃的東西釋放葡萄糖的速度較慢,記憶力會相對較強。
夏季養(yǎng)生早餐
早餐食譜1:混合三明治
材料:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶、番茄
做法:取兩片三明治面包,在一片上抹一小匙花生醬,在另一片上抹約20克肉松,將一個番茄切片加在中間食用即可。
早餐食譜2:杏仁奶油糙米粥
材料:杏仁碎、糙米、奶油
做法:按正常程序煮粥,在粥出鍋后撒上杏仁碎。
早餐食譜3:蓮子百合粥

