韓國教育體系完善，學(xué)習(xí)氛圍濃厚，每年都吸引著來自世界各地的留學(xué)生。套餐是韓國街頭的一道風(fēng)景線，那么為什么套餐會在韓國流行呢?出國留學(xué)網(wǎng)的小編在這里為大家整理了韓國留學(xué)美食套餐熱，希望對大家有所幫助。
如今，套餐已經(jīng)是韓餐、西餐、中餐和日餐等各種餐飲普遍采用的韓國固有的“點(diǎn)餐”文化。
從“兩份炸醬面+糖醋里脊”套餐，到“炒年糕+泡菜炒飯+飯后甜點(diǎn)”套餐，以及“牛胸肉+五花肉”套餐，可謂多種多樣。
國外也有套餐，但兩人份套餐要3萬韓元，而三人份套餐要4萬韓元等形式的套餐比較少見。
韓國國內(nèi)大眾餐館和高級餐館紛紛推出這類套餐的原因是，點(diǎn)套餐的客人越多，成本就越少，收益會隨之提升。
專家則從韓國的“分享美食文化”分析了套餐受歡迎的原因。韓國湖西大學(xué)食品營養(yǎng)學(xué)教授鄭惠京表示：“在祭桌上把食物擺滿堆得高高的，一是為了吊念祖先，二是為了與大家分享食物。中國和日本在辦喪事時也擺滿食物，但諸如過60大壽等的時候，不會在活人面前堆滿食物?！币簿褪钦f，分享食物是韓國固有的習(xí)性之一。
西餐廳顧問金雅琳(音)表示：“在法國，只有在中低價餐廳才能看到不同價格的套餐。而高級餐廳叫‘品嘗套餐(Tasting Course)’，可以讓顧客品嘗到廚師的整體手藝?！蓖獠蜆I(yè)顧問李京熙(音)表示：“韓國消費(fèi)者經(jīng)常多人前往餐廳，共同分享佳肴，因此能夠品嘗多種餐飲的套餐十分受歡迎。而餐廳也考慮到客人喜歡分享美食，推出了套餐。”
韓國人的特性——不愛點(diǎn)菜也是原因之一。金雅琳表示：“很多客人不喜歡看菜單和點(diǎn)菜。如果有3萬韓元和5萬韓元兩種套餐，很多客人都會感到苦惱。但如果有3萬韓元、5萬韓元、7萬韓元三種套餐，80%的客人就會直接選擇5萬韓元的套餐?！?BR>