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中考考生營(yíng)養(yǎng)晚餐：蒜蓉青骨菜
簡(jiǎn)介
做了一桌子葷菜，必須搭配蔬菜，必須有綠色!青骨菜很好吃很好吃很好吃!材料青骨菜，蒜，雞粉，鹽，淀粉
做法
1.青骨菜摘掉老梗，泡在冷水里，切蒜末
2.瀝干水分，改刀切小件，下入滾水中穿燙熟盛出，調(diào)水淀粉
3.熱鍋下油，爆香蒜末下青骨菜，快速翻炒，加鹽，雞粉調(diào)味，加水淀粉，快速翻炒裝盤即成。
小訣竅
下鍋翻炒要快啊!!!