日本東京旅游一定不能錯過的百年老店(二)

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    在日本表面的風(fēng)花雪月之下,蘊含著最具民俗的傳統(tǒng)趣味,和最古老技藝中感知到四季風(fēng)物的真實面貌。出國留學(xué)網(wǎng)的小編在這里為大家整理了日本東京旅游一定不能錯過的百年老店(二)。
    一、村田眼鏡鋪
    日本皇室御用眼鏡店 店齡:403年
    日本橋有一家400多年歷史的眼鏡店,創(chuàng)立于1615年,也是日本第一家眼鏡專賣店,最初的鏡師相傳是在京都為皇室服務(wù)的。這家店的眼鏡,在日本歷史上的各個時代都被文豪、政客所愛,比如夏目漱石、島崎藤村、伊藤博文。昭和天皇也尤其愛這里的圓形眼鏡。
    其設(shè)計風(fēng)格經(jīng)典又不失時尚、簡約又不乏特色。每款眼鏡都傳承了最初的設(shè)計風(fēng)格與形式,是一家任時光荏苒,風(fēng)格品質(zhì)始終不變的定制式眼鏡鋪。
    不過需要注意的是,眼鏡從定制到收貨,最快也要2個月,長達(dá)半年的情況也有。
    二、花園萬頭
    店齡:182年
    “讓想要品嘗我們和果子的顧客,都能感覺到幸福?!闭菓{借這樣的執(zhí)念,花園萬頭和果子店的前身——“石川屋本店”誕生了。絕不停止對“心靈美味”追求的花園萬頭和果子店,也因此應(yīng)運而生。
    內(nèi)餡選自北海道的“大納言”紅豆,顆顆晶瑩飽滿,入口即化余香縈繞。用小火慢慢熬制,浸出食材本身的甜美味道。外皮由日本本土地瓜和小麥粉加上神秘配方制作而成,口感柔軟。
    花園萬頭于天保5年(1834年)在金澤創(chuàng)業(yè),明治39年第三代繼承人石川彌一郎發(fā)揮進取精神,奠定了花園萬頭進駐東京的基礎(chǔ)。其招牌和果子是甘納豆,它保留了原材料本身的口味,嚼起來卻更為細(xì)膩、柔軟。
    地址:東京都千代田區(qū)丸の內(nèi)1-9-1大丸東京店1F
    交通:JR東京站八重洲北出口附近
    三、榮太樓總本鋪
    店齡:159年
    第三代繼承人細(xì)田安兵衛(wèi)(乳名榮太郎)關(guān)掉了直到父代為止都經(jīng)營著的井筒屋屋臺店,在日本橋西河岸(現(xiàn)在榮太樓所在地)建立了獨立的店鋪。
    不久店鋪名就從“井筒屋”改名為了“榮太樓”。安政四年(1857 年) 創(chuàng)業(yè)以來,現(xiàn)在也保有著江戶果子的本來面貌,保護著初代的想法和技術(shù)的同時,也不拘泥與傳統(tǒng),一直緊跟時代潮流。
    地址:東京都千代田區(qū)丸の內(nèi)1-9-1大丸東京店B1
    交通:JR東京站八重洲北出口附近
    四、松本樓
    店齡:115年
    松本樓外觀
    位于東京千代田區(qū)日比谷公園的松本樓是創(chuàng)立于1903年的法式餐廳。由于當(dāng)時西餐廳十分稀少,松本樓得到了極高的人氣。
    此樓曾于1971年被燒毀,重建后于1973年9月25日重新開幕。因此每年9月25日,松本樓會限量販?zhǔn)?500份價格只有10日元的咖哩飯以茲紀(jì)念。
    由于現(xiàn)任店主小坂哲是孫中山的日籍友人梅屋莊吉的外孫女婿。因此松本樓內(nèi)海保存著許多孫中山在日本時的文物,是既有美味又有歷史的餐廳。
    地址:東京都千代田區(qū)日比谷公園1-2
    營業(yè)時間:10:00~21:00
    定休日:全年無休
    五、白木屋傳兵衛(wèi)
    江戶掃帚的傳承 店齡:188年
    掃帚作為基本的掃除用具,從古至今一直陪伴在人們的日常生活中。但擁有百年歷史的「江戶帚」一直以來都備受日本人的喜愛。它經(jīng)久不衰的秘密不僅在于它簡樸耐看的外形,還在于它的實用性,使用時即使不花什么力氣地輕柔地掃過,也有極好的清掃效果。
    而最先開始用這張植物來制作掃帚的,便是創(chuàng)立于天寶元年(1830年)的白木屋中村傳兵衛(wèi)商店。
    從江戶時期創(chuàng)業(yè)至今,這里掃帚的制法基本沒變過。如今的店主高野純一是第八代,在他看來,掃帚的存在不僅合理,還極其符合如今的環(huán)保概念。而且他手中的作品也可以說不單是掃除工具,甚至可以算藝術(shù)品。