不銹鋼鍋燒黑了怎么辦

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    不銹鋼鍋雖然不會(huì)生銹,但在下廚的過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)燒糊的現(xiàn)象,因此,有許多朋友都想知道不銹鋼鍋燒黑了怎么辦,下面,出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為您帶來(lái)“不銹鋼鍋燒黑了怎么辦”,歡迎大家的閱讀哦,更多內(nèi)容盡在出國(guó)留學(xué)網(wǎng)。
    不銹鋼鍋燒黑了怎么辦
    1、刷糊鍋:用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬(wàn)不要用鋼絲球刷,會(huì)把鍋?zhàn)铀?如果是鋁鍋刷了以后再用來(lái)煮飯吃了對(duì)身體很不好。2、山里紅可去糊鍋底 燒飯、炒菜如果鍋底糊了,可把幾個(gè)山里紅放鍋里,加少許涼水燒開(kāi)(不要燒干),鍋的糊底很快就會(huì)去掉。
    3、西紅柿去糊鍋底:幾個(gè)不是很好的西紅柿方在鍋里煮,自然就會(huì)掉了。
    4、蘋果皮或梨皮去糊鍋底 ,用蘋果皮或梨皮加點(diǎn)水煮,然后就很容易清理了。
    5、啤酒和白酒去糊鍋底:如果做飯時(shí)不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置5分鐘后就很容易刷洗干凈。
    6、向鍋內(nèi)加醋少許,加水至剛剛蓋到燒糊的地方,將鍋燒熱,就好洗掉了。
    7、鍋內(nèi)加水煮開(kāi),再加少量洗潔精,蓋上鍋蓋,放一個(gè)晚上,再進(jìn)行擦洗,即可除去。
    不銹鋼鍋的注意事項(xiàng)
    1、不可長(zhǎng)時(shí)間盛放含有大量電解質(zhì)的液體,比如菜湯、鹽等。如果長(zhǎng)時(shí)間放置的話,可能造成不銹鋼與電解質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),危害人的健康。但也不需要感到恐慌,只要不放置很長(zhǎng)時(shí)間的話,不銹鋼鍋是安全的。
    2、不能使不銹鋼鍋處于干燒的狀態(tài),長(zhǎng)時(shí)間干燒的話可能造成不銹鋼鍋表面鍍層的老化,脫落一不小心食了進(jìn)去,可能影響人的健康。
    3、不能使用不銹鋼鍋煎中藥,中藥中可能含有會(huì)與不銹鋼起反應(yīng)的有機(jī)物等,如果兩相反應(yīng)的話,可能會(huì)使藥物失去藥性。