去日本留學(xué),除了好好學(xué)習(xí),天天向上之外,當(dāng)時還有趁著休息日去逛吃逛吃啦。日本還是有蠻多好吃的,而且口味和國內(nèi)也差不多,下面,出國留學(xué)網(wǎng)小編就要給大家安利日本美食啦!
稠魚燒
鯛魚燒是一種源自日本東京,以面粉、砂糖與小蘇打?yàn)椴牧?,所作成的形狀像鯛魚的和果子。
和果子
和果子,一種日式點(diǎn)心,以小豆為主要原料。將煮沸小豆后制成豆餡,混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住,制成各式各樣的精美點(diǎn)心。
章魚小丸子
章魚燒,起源于日本大阪,原名“章魚小丸子”,成份主要是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬等。雖然現(xiàn)在的中國也是隨處可見,但味道還是太山寨了,真正的章魚小丸子素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點(diǎn),成為日本家喻戶曉的國粹小吃。
天婦羅
天婦羅是日式料理中的油炸食品,用面粉、雞蛋與水和成漿,將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時蘸醬油和蘿卜泥調(diào)成的汁,鮮嫩美味,香而不膩。
三文魚
一種魚類,日本人多會生吃,蘸醬或芥末,早上一般都會吃全熟的烤三文魚,或者半熟的煙熏三文魚。
關(guān)東煮
關(guān)東煮是日本人喜愛的小吃,本名御田,是一種源自日本關(guān)東地區(qū)的料理。通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)等
烏冬面
是一種日本面食。是以小麥為原料制造的,在粗細(xì)和長度方面有特別的規(guī)定。烏冬面在日本有很多種類,有秋田的稻庭烏冬面、群馬的水澤烏冬面、埼玉的加須烏冬面等。
手卷壽司
手卷壽司是日本人最喜愛的傳統(tǒng)食物之一,主要材料是用醋調(diào)味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。
腌白菜
一道小菜。清新爽口,可以緩解食物的油膩??催^深夜食堂的你,應(yīng)該知道的。
吞拿魚飯
吞拿魚飯團(tuán),味道獨(dú)特,令人難忘。和日本傳統(tǒng)飯團(tuán)不同,是用吞拿魚、青瓜丁、洋蔥末作餡,用米飯包緊捏成球狀,灑上熟白芝麻而成。