生活越來(lái)越方便，人們對(duì)健康也越來(lái)越重視，為了您的日常需要。出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編整理了生活常識(shí)和技巧，喜歡的小伙伴不要錯(cuò)過(guò)。以下小知識(shí)“吃菠蘿舌頭麻？ 4招幫你快速緩解”由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)提供!
吃菠蘿舌頭麻？ 4招幫你快速緩解
很多人都喜歡吃菠蘿，菠蘿是一種常見(jiàn)水果?？捎行┤顺粤瞬ぬ}舌頭卻會(huì)發(fā)麻，這是因?yàn)椴ぬ}中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，由蛋白質(zhì)組成，對(duì)于生物化學(xué)變化起催化作用，人食用過(guò)多后會(huì)有過(guò)敏現(xiàn)象,如口麻,腹痛等癥。那么，吃菠蘿舌頭麻怎么辦呢?
吃菠蘿舌頭麻怎么辦
1、喝淡鹽水或鹽水漱口
吃菠蘿后舌頭發(fā)麻喝淡鹽水或淡鹽水漱口能夠幫助快速抑制菠蘿酶的活力，緩解菠蘿酶對(duì)舌頭、口腔黏膜的刺激。因?yàn)槌圆ぬ}出現(xiàn)的口腔發(fā)癢、舌頭麻等癥狀都可能是因?yàn)椴ぬ}中的生物甙引起的，淡鹽水能夠抑制生物甙的活動(dòng)而緩解舌頭麻。
方法：吃完菠蘿后，用適量的食鹽溶解在溫開(kāi)水中，然后直接飲用即可或漱口。
2、喝牛奶
吃菠蘿后舌頭麻喝牛奶可以讓牛奶的蛋白質(zhì)與菠蘿中的菠蘿酶發(fā)生作用，以此來(lái)減輕菠蘿酶對(duì)舌頭刺激引起的發(fā)麻疼痛等不適感。
方法：吃完菠蘿后，直接喝一杯300毫升左右的牛奶即可。
3、喝清火的綠豆湯或王老吉
菠蘿屬熱性水果，吃菠蘿舌頭發(fā)麻也是吃多了產(chǎn)生的上火癥狀，這時(shí)可以喝一些清火的綠豆湯或王老吉等。
綠豆湯怎么做：將綠豆洗干凈，并將其與冰糖、水一起放于鍋中蒸煮，而且時(shí)間要控制在一刻鐘左右。當(dāng)起鍋后就把綠豆湯凍到冰箱里，過(guò)一段時(shí)間就可以拿出來(lái)喝了。
4、嚴(yán)重時(shí)及時(shí)就醫(yī)
如果是吃完菠蘿后舌頭發(fā)麻并伴隨有腹痛、腹痛、嘔吐等不適的話，可以考慮是因?yàn)槌圆ぬ}身體出現(xiàn)了過(guò)敏反應(yīng)，這個(gè)時(shí)候可以就醫(yī)進(jìn)行緩解。另外，如果想要使用抗過(guò)敏藥物一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
怎么吃菠蘿避免舌頭發(fā)麻
1、吃菠蘿前先吃飯菜，然后再吃菠蘿。不能空腹吃菠蘿。
2、食用菠蘿前要放入鹽水中浸泡,鹽水能有效溶解朊酶以及菠蘿有機(jī)酸，口感也會(huì)更好。
3、加熱菠蘿后再吃。通過(guò)對(duì)菠蘿進(jìn)行加熱也能夠幫助預(yù)防吃完菠蘿后出現(xiàn)的舌頭麻。菠蘿中含有的菠蘿酶在加熱的過(guò)程中會(huì)發(fā)生變質(zhì)，菠蘿酶容易引起身體出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)而舌頭發(fā)麻、腹痛等不適，加熱菠蘿后菠蘿酶的作用消失就能預(yù)防舌頭麻了。菠蘿蛋白酶在100℃加熱時(shí)90%以上都會(huì)被破壞，經(jīng)煮沸后整體口味比泡鹽水更柔和，加點(diǎn)糖放在冰箱里凍一凍口感會(huì)更好。
4、掌握吃菠蘿的量也很重要，菠蘿中含草酸比較多，過(guò)量食用對(duì)腸胃有害，因此吃時(shí)應(yīng)適量，不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰?，影響健康。一般吃二兩左右為宜，最多吃半個(gè)。