在日常生活中，百香果是很常見的一種水果，以下出國(guó)留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目小編為您整理百香果皮為什么會(huì)發(fā)軟，供您參考，希望對(duì)你有所幫助，更多詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)點(diǎn)擊出國(guó)留學(xué)網(wǎng)查看。
百香果皮為什么會(huì)發(fā)軟
新鮮的百香果果皮是比較光滑堅(jiān)脆的，當(dāng)百香果成熟后，就有可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)軟的現(xiàn)象，加上百香果的存放時(shí)間比較短，保存方式不對(duì)的話，也會(huì)使百香果變軟。
百香果皮發(fā)軟是正?，F(xiàn)象嗎一般來(lái)講，隨著時(shí)間的推移，百香果的外皮會(huì)有變皺、變軟的現(xiàn)象，這種情況是正常的，但是如果說(shuō)百香果是因?yàn)槭艿搅藫p傷，而出現(xiàn)的發(fā)軟，這就不屬于正常的發(fā)軟了。
百香果皮軟了還能吃嗎
百香果皮發(fā)軟了還能繼續(xù)吃。
百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，食用口感也比較好，不過(guò)要注意如果百香果發(fā)軟出現(xiàn)了變質(zhì)的現(xiàn)象，最好就不要繼續(xù)食用了。
如何保存百香果
低溫保存
新鮮百香果可以放在低溫環(huán)境中保存，低溫的對(duì)有害細(xì)菌有一定的抑制作用，從而可以延長(zhǎng)百香果的存放時(shí)間，不容易發(fā)生變質(zhì)，不過(guò)最好放冰箱的冷藏室中保存，不要放在冷凍室內(nèi)保存，因?yàn)槔鋬鍪业臏囟忍停瑫?huì)降低百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
干燥通風(fēng)
新鮮的百香果存放時(shí)間比較短，干燥通風(fēng)的環(huán)境不適合細(xì)菌的繁衍，所以一般將百香果放在干燥通風(fēng)的環(huán)境下保存，可以保存5-7天的時(shí)間，要注意不要密封保存。
制成蜜餞
蜜餞的存放時(shí)間比新鮮水果長(zhǎng)，所以可以將百香果制成蜜餞，制成蜜餞之后，密封低溫保存。