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高考營(yíng)養(yǎng)湯羹推薦：鴨舌冬瓜海帶湯
材料：鴨舌10來個(gè)，料酒，鹽，蝦皮，海帶
做法：
1、鴨舌10來個(gè)，洗凈用鹽抹抹，腌制一小會(huì)兒，過遍開水，加點(diǎn)料酒去腥。
2、將鴨舌放入鍋中，添涼水燒開，放蔥姜轉(zhuǎn)小火煨至顏色發(fā)白。
3、將冬瓜切成小薄片放入湯內(nèi)，放蝦皮、海帶煨至冬瓜酥爛，調(diào)適量鹽即可。