現(xiàn)在已經(jīng)正處于三伏天最熱的時(shí)候，相信過(guò)幾天會(huì)很熱，雖然今天下了雨，但是免不了過(guò)幾天就馬上熱了，西瓜是夏天不可缺少的解暑食物，幾乎每個(gè)人都會(huì)在夏天吃西瓜。下面出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編為大家?guī)?lái)了西瓜的切法和吃法大全，僅供參考，謝謝閱讀。
西瓜的切法和吃法大全
先來(lái)看下西瓜的5種獨(dú)特切法
第一種切法：
拿起來(lái)直接吃。多余的一半瓜皮方便捏握，而且不臟手。
1、取西瓜1/4個(gè)。
2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。
3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。
4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。
5、依次切好擺盤食用。
第二種切法：
和第一種略有不同。這樣切出來(lái)的西瓜，吃著有天然冰棒的感覺(jué)。
4、取其中一塊，把瓜皮等分成三份各去兩端。
5、依次切好擺盤即可。
第三種方法：
3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。
4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小塊。
5、依次切好擺盤。
第四種切法：
這個(gè)很方便，將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀，再沿底部切下即可。看圖就明白。去皮很干凈，一點(diǎn)不浪費(fèi)啊。
第五種方法：
用挖球器或其他模具制作球形或各種異形圖案。
1、挖球器一個(gè)。
2、最好選半個(gè)西瓜取球，這樣西瓜汁不易流出。
3、取西瓜球若干，放入盤中即可，冰鎮(zhèn)一下更好了。
西瓜的10種吃法
1.原味西瓜冰鎮(zhèn)
1.將西瓜果肉切成小塊，蓋上保鮮膜，或是裝進(jìn)密封盒里
2.放入冰箱冷凍室，凍硬
3.凍好的西瓜冰塊，加入蜂蜜打碎，裝進(jìn)容器，加巧克力卷裝飾
2.話梅西瓜
1.西瓜肉用果勺挖取好，一部分盛入玻璃碗中蒙上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏半小時(shí)，一部分榨西瓜汁
2.將話梅浸入西瓜汁中，蒙上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏60分鐘(時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng))
3.預(yù)先將盛裝的玻璃器皿放入冰箱冷凍室冷凍15分鐘至冰涼
4.從冰箱中取出西瓜肉，倒進(jìn)冷凍過(guò)的器皿里
5.果肉鋪滿器皿底后，舀入話梅汁和話梅粒
6.再鋪上果肉，最后倒進(jìn)剩余的話梅汁與話梅粒。吃的時(shí)候，用小勺舀即可。(蘸上話梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜，很有味道)
3.蜜汁西瓜撈
1.把糯米粉與白砂糖混合
2.再加入清水，揉成面團(tuán)
3.手沾少許色拉油，把揉好的面團(tuán)搓成小團(tuán)子;小鍋燒水，水開(kāi)后把搓好的糯米團(tuán)子放水中煮熟
4.撈出后過(guò)冷水瀝干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁與糯米團(tuán)子混合拌勻
6.食用時(shí)放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用
4.西瓜西米露
1.鍋中放水，煮開(kāi)后放入西米。西米大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮，要不停的攪拌下防治粘底，大約煮到西米透明，但還有一點(diǎn)白芯時(shí)關(guān)火燜10多分鐘
2.撈出西米過(guò)涼水
3.西瓜切塊兒
4.放原汁機(jī)中榨成汁
5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面裝飾下，即可
5.原味西瓜冰棒
1.西瓜挖成小塊，去籽備用
2.將西瓜塊放入料理機(jī)攪成汁
3.用篩網(wǎng)濾出汁，再用小勺撇去浮沫
4.將西瓜汁舀入冰棒模子中，八分滿即可，太滿的話，凍后體積變大會(huì)漫出來(lái)的
5.蓋上連著小棒的蓋子，放入冰箱冷凍至硬
6.吃的時(shí)候，將冰棒模子倒過(guò)來(lái)托住，放在自來(lái)水龍頭下沖一會(huì)兒，就能輕松取出冰棒了
6.西瓜薄荷冰沙
1.西瓜去皮和內(nèi)籽，放入攪拌機(jī)，根據(jù)自已的口味適量加入白糖，攪拌成泥;倒入一個(gè)干凈的碗里，倒入泡好的薄荷水
2.加入1小勺檸檬汁，攪拌均勻后進(jìn)冰箱冷凍成冰塊
3.在吃之前，把凍好的冰塊在攪拌機(jī)里打成冰沙就完成了
7.西瓜果凍
1.西瓜挖出瓤，挖出西瓜子
2.魚膠粉加入涼開(kāi)水?dāng)噭?，隔熱水融?BR> 3.西瓜果肉加入白砂糖，倒入攪拌機(jī)攪拌成西瓜果汁(如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根據(jù)自己的喜好來(lái)放)
4.把魚膠粉液倒入西瓜汁中，攪拌均勻
5.把西瓜汁倒入西瓜殼里
6.為了讓西瓜果凍看起來(lái)更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)左右后凝固即可
8.西瓜雞尾酒
1.西瓜切小塊后用果汁攪拌機(jī)打成汁(如渣或籽過(guò)多，需要過(guò)濾)，檸檬擠成汁，再加入40-50ml原汁
2.攪拌后入塑料袋中冷凍約2小時(shí)，成為軟冰沙(如太硬可搓揉塑料袋使冰松化開(kāi))，準(zhǔn)備一個(gè)果汁杯，將薄荷露、白朗姆酒、適量碎冰塊加入罐中
3.將西瓜檸檬冰放入果汁罐中，頂部放置西瓜肉塊，裝飾薄荷葉、檸檬丁(也可不加)，完成
9.酸甜西瓜皮
1.西瓜皮切去綠色外皮，并切成1m左右見(jiàn)方的小丁，放入碗中加鹽拌勻后放置5分鐘
2.將西瓜皮的水濾掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌勻后腌制10分鐘入味即可