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食用魚腥草需注意的地方
魚腥草是藥食一體的植物，乃夏季家庭必備草藥，具有利尿、消腫、止血、祛咳、鎮(zhèn)痛等諸多功效。早在兩千多年前，人們就利用魚腥草防病。雖然它的藥用價值高，但是也因為它是藥，是藥三分毒,所以也有一定的副作用，使用不當(dāng)?shù)脑?，會出現(xiàn)生命危險的。那么，魚腥草的副作用與不良反應(yīng)有哪些?一塊來了解下吧。
魚腥草的副作用與不良反應(yīng)
1、引起口臭魚腥草帶有很濃烈的魚腥味。服用魚腥草泡水后，口氣會變臭，短時間內(nèi)也很難消掉。
2、導(dǎo)致過敏有些人喝魚腥草泡水或者是注射魚腥草注射液時可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)，主要的表現(xiàn)就是身體出現(xiàn)藥物性皮炎、末梢神經(jīng)炎、過敏性紫癜等癥狀。因此，過敏性體質(zhì)的人在服用魚腥草泡水時一定要特別注意。魚腥草過敏之后應(yīng)立即就醫(yī)治療，停止對魚腥草的食用，不然很有可能導(dǎo)致嚴(yán)重的后果。嚴(yán)重者可引起過敏性休克，乃至死亡，應(yīng)引起足夠的重視。
3、致馬兜鈴腎病魚腥草含有馬兜鈴內(nèi)酰胺。馬兜鈴內(nèi)酰胺誘發(fā)腎臟損傷與馬兜鈴酸類似，過量食用魚腥草可能引發(fā)馬兜鈴腎病。
4、引起腹瀉魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。由于魚腥草性寒，所以比較適合肺熱體質(zhì)的人服用。一般人服用過多的魚腥草泡水很有可能導(dǎo)致體寒，從而引起腹瀉等癥狀。所以，魚腥草泡水喝應(yīng)當(dāng)適量，不能飲用過多。
5、導(dǎo)致脾胃虛寒魚腥性微寒，服用過多容易導(dǎo)致脾胃虛寒，從而引發(fā)胃病，導(dǎo)致體虛等。在日常生活中，食用魚腥草一定要考慮自己的身體素質(zhì)并適量，特別小孩子更要嚴(yán)格控制好量。
6、引發(fā)局部疼痛魚腥草本身是含有毒性的，但是毒性甚小，一般情況下這種毒性對人體并沒有太大危害?？墒牵袝r也會引發(fā)局部疼痛。因此食用魚腥草一定要在合適的范圍內(nèi)，不能食用過量。每次3～5錢(鮮者1～2兩)即可。
魚腥草不可多吃
常吃魚腥草不可一次吃得太多，也不可常吃。魚腥草是一種草藥，考慮到其潛在的腎毒性、致癌性，魚腥草還是少吃為好。當(dāng)然，偶爾食之，一般是不會有明顯的危害作用的。適當(dāng)吃還有好處呢。魚腥草鮮汁對金黃色葡萄球菌有顯著抑制作用，加熱后其煎劑有抗病毒作用，還能增強(qiáng)免疫功能，有利尿、抗炎、止咳、止血等作用。
什么人不能吃魚腥草
1、過敏體質(zhì)：體質(zhì)是從小養(yǎng)成的，如果臉部容易過敏就意味著身體皮膚也容易過敏，一旦天氣濕冷就出現(xiàn)濕疹的人不可吃魚腥草，曬到太陽皮膚就紅的人士也不可吃魚腥草。
2、體寒人士：魚腥草本性寒，如果有宮寒、體寒等問題的人士不可攝入，這會直接導(dǎo)致寒上加寒，特別是對于女性朋友，甚至可能因此導(dǎo)致不孕不育問題。
3、肝臟功能差：魚腥草本身是中藥材，也是可以攝入的食物，但是還是有一定毒性在其中，而肝臟是主排毒的，如果肝臟功能差的，最好不要長期大量攝入。