高考食譜及做法：鮭魚拌豆腐

    出國留學網(wǎng)為你整理了高考食譜及做法：鮭魚拌豆腐，更多高考資訊敬請及時關(guān)注本網(wǎng)站的更新。
    高考食譜及做法：鮭魚拌豆腐
    
    原料：營養(yǎng)豆腐1塊、鮭魚1片、鹽、面粉、蔥花各少許，醬油、麻油、醋適量先用冷開水調(diào)稀備作醬料。
    做法：
    1.鮭魚用少許鹽抹遍，切小丁，沾面粉後炸酥
    2.將炸好的鮭魚撒在豆腐上，淋上醬料，再撒點蔥花即可；
    特點：造型典雅，甜酸適口，冷熱食用皆宜。豆腐是極富營養(yǎng)的健腦食品，對於高考考生補充腦力消耗大有裨益。