冬瓜和南瓜是很常見的兩種食物，以下出國留學(xué)網(wǎng)生活百科欄目小編為您整理冬瓜和南瓜能一起吃嗎，供您參考，希望對你有所幫助，更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊出國留學(xué)網(wǎng)查看。
冬瓜和南瓜能一起吃嗎?一般情況下，冬瓜和南瓜是可以一起吃的。南瓜和冬瓜是不相克的，兩者之間的成分不會發(fā)生不良反應(yīng)，也不會引起身體不適。那么南瓜和冬瓜一起吃有什么好處?
冬瓜南瓜能一起吃嗎：
冬瓜可以和南瓜一起吃。
冬瓜中含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等營養(yǎng)元素。
南瓜中主要含有果膠、維生素A、胡蘿卜素、維生素C以及鈣、磷、鉀、鈷、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，這兩者營養(yǎng)價值豐富，可以一起食用相互補(bǔ)充營養(yǎng)。
不過，有人會覺得南瓜中含有維生素C分解酶，會降低冬瓜中的營養(yǎng)，其實南瓜在經(jīng)過加熱后，含有的維生素C分解酶會因為高溫破壞，不會影響其營養(yǎng)價值。
冬瓜和南瓜一起吃有什么好處：
補(bǔ)充營養(yǎng)
冬瓜和南瓜屬于兩種不同的瓜類蔬菜，所含的營養(yǎng)不同，所以這兩種食物一起食用能為人體提供豐富的營養(yǎng)。
每一百克冬瓜中僅含有12大卡的熱量，熱量非常低，還具有消除水腫的作用，而且每一百克南瓜所含熱量是23大卡，也是屬于熱量很低的一種食物，這兩種食物一起食用，有幫助減肥瘦身的效果。
防癌抗癌
冬瓜中含有維生素B1、硒元素，這兩種物質(zhì)對預(yù)防癌癥有一定的作用，冬瓜中含有的粗纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動，有效的減少有毒物質(zhì)在體內(nèi)的存留時間，而且南瓜中含有的果膠物質(zhì)也能消除體內(nèi)的有毒物質(zhì)。
冬瓜不適合與什么一起吃：
1、冬瓜不適合與山竹、海螺等寒性食物一起食用，同時食用大量的寒性食物，可能會造成身體的不適。
2、冬瓜不宜與鯽魚、黑豆一起吃，這兩種食物與冬瓜一起食用，容易造成身體脫水的現(xiàn)象。
3、在烹飪冬瓜時，最好不要加醋，食醋會破壞冬瓜中的營養(yǎng)，使?fàn)I養(yǎng)價值降低。
南瓜不適合與什么一起吃
1、南瓜不適合與羊肉、紅棗等溫性食物一起吃，這些食物都是溫性食物，一起食用可能會加重體內(nèi)的熱氣，容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。
2、南瓜不適合與紅薯、土豆等淀粉含量豐富的食物一起食用，這些食物一起食用容易出現(xiàn)腹脹、腹痛等身體不適的現(xiàn)象。
3、南瓜不適合與蝦、蟹、魚等海鮮食物一起食用，因為南瓜中含有的果膠物質(zhì)容易與這些食物一起發(fā)生反應(yīng)，生成難以消化吸收的物質(zhì)。
4、南瓜在烹飪的過程中，最好不要加入食醋調(diào)味，食醋會破壞南瓜中的營養(yǎng)價值，影響營養(yǎng)的吸收。