日常“抗壓”?食物不妨多吃

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    日?!翱箟骸??食物不妨多吃
    現(xiàn)代生活中,人們隨時(shí)都會(huì)面臨來自方方面面的壓力,以下是美國《預(yù)防》雜志總結(jié)的8種健康“抗壓”食物,平時(shí)不妨適當(dāng)吃些。
    蘆筍 蘆筍含有豐富的葉酸,能使人保持冷靜。
    漿果 藍(lán)莓含有高抗氧化物質(zhì)——花青素,能使人擁有清晰的認(rèn)知能力。同時(shí),草莓、樹莓、黑莓含有豐富的維C,研究證實(shí),吃富含維C的食物能降低血壓。
    腰果 腰果是鋅的良好來源,而體內(nèi)鋅水平低下則會(huì)使人焦慮和沮喪。
    洋甘菊茶 美國賓夕法尼亞大學(xué)一項(xiàng)測(cè)試表明,為連續(xù)8周受焦慮困擾的57名參試者給予洋甘菊補(bǔ)充物后,其焦慮癥狀明顯減輕。
    大蒜 大蒜含有很強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),能阻止體內(nèi)自由基對(duì)細(xì)胞傷害。大蒜含有的蒜素則能降低心臟疾病、癌癥、感冒等發(fā)生幾率。壓力會(huì)削弱免疫力,吃些大蒜則能恢復(fù)。
    綠茶 美國伊利諾伊大學(xué)研究表明,每天喝兩杯綠茶,除了能抗擊一些癌癥外,還能激發(fā)大腦活力,同時(shí)提高心理機(jī)能。
    燕麥片 燕麥能使大腦產(chǎn)生令人愉快的物質(zhì)——5-羥色胺。5-羥色胺不僅具有抗氧化功能,還能舒緩釋壓。研究表明,早餐吃燕麥的孩子將擁有一上午的充沛精力。
    核桃 核桃含有一些具有阻止記憶丟失作用的多酚類。美國塔夫茨大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),吃核桃的動(dòng)物大腦呈現(xiàn)逆生長。