如何成為家政高級員工?出國留學網(wǎng)告訴家政工作人員必須掌握的技能和工作技巧。
高級員工要求掌握六項技能。
1. 育嬰
具體要求:在中級基礎上,掌握嬰幼兒的撫觸方法;能為嬰幼兒做被動操;略懂幼兒心理;了解護理孕產(chǎn)婦的一般常識。
2. 家居保潔及美化
具體要求:在中級基礎上,了解花卉養(yǎng)植的一般常識,能制作簡單花藝。
3. 衣物熨燙
具體要求:在中級基礎上,熟練熨燙衣物,并使用正確方法收藏衣物。
4. 粵菜煲湯
具體要求:在中級基礎上,能用“蒸、灼、炒”三種烹飪方法制作海鮮;懂得菜式、營養(yǎng)并合理安排;會煲多種湯(三天內(nèi)不重復)。至于粵菜煲湯的具體操作可結(jié)合自己最拿手的菜譜,做出最美味的美食,顯出自己的特色。
5. 日常采買
具體要求:列出計劃清單;選購物品要價廉物美;能記賬,核對賬目,定時匯報。城市生活計劃性強,作為家政服務師要學會記賬,特別是日常開支賬,不僅可以及時發(fā)現(xiàn)開支上的問題,而且還可以避免與雇主發(fā)生不必要的矛盾。
6. 禮儀禮節(jié)
具體要求:家政服務師是需要進入不同家庭服務的。這些家庭隨其聚居地的人文環(huán)境不同,其生活習慣、民情風俗均有很大的差異。所以,家政服務師要做好充分的心理準備,克服各種困難,為其家庭做好服務工作。在中級基礎上,了解各民族風俗習慣;能用簡短英語進行交流。
家政服務的十大工作技巧
1.尊重主人意識
家政服務師到雇主家后,一定要按照雇主的正常意愿行事,主觀意識不要太強。應盡快熟悉和了解用戶的生活習慣,并嚴格按照業(yè)主的要求去做,不要老是強調(diào)自己的生活習慣;整理房間時應做到有序和整潔。
2.明晰自身定位
家政服務師應當注意擺正自己的位置,任何時候不可以喧賓奪主。當業(yè)主及其家人在談話、看電視、吃飯時,除做好自己分內(nèi)的工作外,應自覺回避到自己的房間或做其他房間的工作,給業(yè)主及家人必要的私人空間。
3.注意服務禮節(jié)
未經(jīng)業(yè)主許可不可以進入主人臥室,如必須進去工作或有事必須先敲門;出去時切記要輕輕地把門帶上;平時衣著簡樸,不可穿著過透、過緊、過短的衣服,更不宜化妝或佩戴首飾。
4.自帶生活用品
個人生活用品必須使用自帶或雇主指定用品,不得使用雇主專用生活用品,更不可動用雇主化妝用品,或者因好奇而翻看雇主私人用品。
5.嚴禁煩惱雇主
在雇主家不得欺騙雇主;不應把自家的煩心事在雇主面前絮叨,更不可動輒在雇主家因想家而哭泣嘆氣;不利用雇主的好心而提出非分要求。切記,家政服務師是來賺錢養(yǎng)家的,不是找麻煩的。
6.牢記雇主叮囑
雇主的叮囑和交待必須要記清,因語言障礙等原因,未聽清和未聽懂的,一定要問;交代過的事情不能讓雇主重復提醒;做事要有程序,不要丟三落四。
7.勿用雇主電話
不要用雇主家的電話,需要打電話則到公用電話亭或用手機;嚴禁透露雇主家中電話號碼給不相干的人。
8.工作細心負責
工作時應盡量小心仔細,如不慎損壞了雇主家的東西,應主動向雇主認錯,爭取諒解;不可將損壞的東西隨手扔掉,或推諉責任。
9.注意生活習慣
未經(jīng)業(yè)主許可不得擅自外出,或私自外出會親友,更不可把外人帶到業(yè)主家中;不管業(yè)主在家與否,不允許看電視。
10.注意業(yè)主隱私
不該看的東西不看、不該翻的東西不翻、不該動的東西不要動。不打聽雇主家和別人家的私事,不和其他家政服務師一起說長道短。尤其是當雇主為宗教信仰人士時,更應注意宗教禮節(jié)。
歡迎你了解,為每一位家庭服務是我們的目標,讓每一位家政阿姨優(yōu)秀是我們的心愿。