下面是由出國留學網(wǎng)為大家整理的留學生簡易菜譜,一起來看看吧!
【留學生簡易菜譜】三杯雞翅
主料
雞翅4根
輔料
蒜6瓣 姜片3片
九成塔1小蝶 廣東米酒1杯
生抽1杯 油半杯
鹽適量
1. 準備好原材料;
2. 熱鍋涼油, 放入蒜和姜片進去煸炒;
3. 煸炒出香味后放入雞翅塊進去翻炒;
4. 翻炒至表面微微發(fā)黃時倒入生抽;
5. 再倒入廣東米酒;
6. 大火煮開后加蓋轉(zhuǎn)為小火煮上十五分鐘;
7. 加入適量的鹽翻炒均勻, 再大火收汁;
8. 出鍋前加入九層塔葉進去翻炒均勻即可關(guān)火。
9. 端上桌了。