下面是由出國(guó)留學(xué)網(wǎng)為大家整理的留學(xué)生簡(jiǎn)易菜譜，一起來看看吧!
【留學(xué)生簡(jiǎn)易菜譜】香辣炒肉
主料
豬肉300克 紅洋蔥200克
紅辣椒2個(gè)
輔料
姜片2片 鹽適量
油適量 料酒適量
醬油適量
1. 準(zhǔn)備好的300克豬肉，洗干凈;
2. 豬肉切片，加鹽、醬油、油、料酒、腌制十分鐘;
3. 準(zhǔn)備好紅辣椒切好;
4. 洋蔥切成條狀碎末;
5. 熱鍋倒油，放入洋蔥碎末、辣椒，爆炒;
6. 洋蔥、辣椒炒到能散發(fā)出香味即可;
7. 加入腌制好的豬肉，姜片大火爆炒一分鐘;
8. 加入鹽、醬油，轉(zhuǎn)為中火炒一分鐘即可;
9. 美味出鍋;簡(jiǎn)單的家常菜。