夏日炎炎西瓜甜，現在正值吃西瓜的好時節(jié)，以下是出國留學網編輯為您整理的西瓜應該怎么挑，供您參考，更多詳細內容請點擊出國留學網(www.liuxue86.com)查看。
西瓜應該怎么挑
選瓜第一步——看
主要從瓜皮的顏色、紋路、瓜蒂看起。一般紋路清楚，深淡分明，光澤鮮亮。
常言說瓜熟蒂落，那么在看清楚紋路的同時，再看一眼瓜臍部位是否向里凹入，如果凹入的肯定就是熟透了，否則就放棄選擇它。
選瓜第二步——摸
選瓜時，全當自己是個醫(yī)生，西瓜就是你的病人。看完之后，再開始摸。用手掌從瓜皮上劃過，如果覺得西瓜“肌膚”柔滑，那自然也是好西瓜，反之，如果表面澀澀的，或者發(fā)粘，那么趕緊和它說拜拜嘍。
選瓜第三步——聽
先將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發(fā)出“咚、咚”的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜，如果“突、突”聲，是成熟度比較高的反映，一般如果買回家隔幾天吃的話，這種瓜就可以成為首選;發(fā)出“噗、噗”聲，是過熟的瓜，這種千萬別買啦，有時候回家切開，瓤口就變形了，味道會像棉花樣，綿軟無味。另外，發(fā)出“嗒、嗒”聲的絕對是生瓜，千萬別把這種瓜帶回家啦。
選瓜第四步——掂
雙手托瓜的同時順勢掂一掂，成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
選瓜第五步——比
在一堆西瓜中，用肉眼觀察西瓜的大小，也能相中喜歡的西瓜。一般在同一品種中，大西瓜比小西瓜瓤口要好，而且味道更為甜美。