經(jīng)美食家之手，西瓜這位小情人千姿百態(tài)，愈發(fā)誘人。以下是出國留學(xué)網(wǎng)編輯為您整理的西瓜皮怎么吃，供您參考，更多詳細(xì)內(nèi)容請點(diǎn)擊出國留學(xué)網(wǎng)(www.liuxue86.com)查看。
西瓜皮怎么吃
趕緊學(xué)學(xué)這10種西瓜吃法吧，炎熱夏季才更有滋有味.
1
原味西瓜冰鎮(zhèn)
1.將西瓜果肉切成小塊，蓋上保鮮膜，或是裝進(jìn)密封盒里
2.放入冰箱冷凍室，凍硬
3.凍好的西瓜冰塊，加入蜂蜜打碎，裝進(jìn)容器，加巧克力卷裝飾
2
話梅西瓜
1.西瓜肉用果勺挖取好，一部分盛入玻璃碗中蒙上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏半小時(shí)，一部分榨西瓜汁
2.將話梅浸入西瓜汁中，蒙上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷藏60分鐘(時(shí)間不宜過長)
3.預(yù)先將盛裝的玻璃器皿放入冰箱冷凍室冷凍15分鐘至冰涼
4.從冰箱中取出西瓜肉，倒進(jìn)冷凍過的器皿里
5.果肉鋪滿器皿底后，舀入話梅汁和話梅粒
6.再鋪上果肉，最后倒進(jìn)剩余的話梅汁與話梅粒。吃的時(shí)候，用小勺舀即可。(蘸上話梅西瓜汁的西瓜肉酸甜酸甜，很有味道)
3
蜜汁西瓜撈
1.把糯米粉與白砂糖混合
2.再加入清水，揉成面團(tuán)
3.手沾少許色拉油，把揉好的面團(tuán)搓成小團(tuán)子;小鍋燒水，水開后把搓好的糯米團(tuán)子放水中煮熟
4.撈出后過冷水瀝干待用，西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁，西瓜汁與糯米團(tuán)子混合拌勻
6.食用時(shí)放入西瓜果肉，淋上蜂蜜即可食用
4
西瓜西米露
1.鍋中放水，煮開后放入西米。西米大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮，要不停的攪拌下防治粘底，大約煮到西米透明，但還有一點(diǎn)白芯時(shí)關(guān)火燜10多分鐘
2.撈出西米過涼水
3.西瓜切塊兒
4.放原汁機(jī)中榨成汁
5.把西瓜汁倒入西米中即可，可用挖球器挖一部分西瓜放里面裝飾下，即可
5
原味西瓜冰棒
1.西瓜挖成小塊，去籽備用
2.將西瓜塊放入料理機(jī)攪成汁
3.用篩網(wǎng)濾出汁，再用小勺撇去浮沫
4.將西瓜汁舀入冰棒模子中，八分滿即可，太滿的話，凍后體積變大會漫出來的
5.蓋上連著小棒的蓋子，放入冰箱冷凍至硬
6.吃的時(shí)候，將冰棒模子倒過來托住，放在自來水龍頭下沖一會兒，就能輕松取出冰棒了
6
西瓜果凍
1.西瓜挖出瓤，挖出西瓜子
2.魚膠粉加入涼開水?dāng)噭?，隔熱水融?BR> 3.西瓜果肉加入白砂糖，倒入攪拌機(jī)攪拌成西瓜果汁(如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根據(jù)自己的喜好來放)
4.把魚膠粉液倒入西瓜汁中，攪拌均勻
5.把西瓜汁倒入西瓜殼里
6.為了讓西瓜果凍看起來更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)左右后凝固即可
7
酸甜西瓜皮
1.西瓜皮切去綠色外皮，并切成1m左右見方的小丁，放入碗中加鹽拌勻后放置5分鐘
酸甜西瓜皮
2.將西瓜皮的水濾掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌勻后腌制10分鐘入味即可
8
脆炒西瓜皮
西瓜皮切長條，焯成八成熟后控干水，再下油鍋迅速翻炒，加入適量的鹽、雞精，最后加入淀粉水勾芡就可以裝盤。
9
西瓜水果盅
把西瓜從四分之三處橫切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出圖案，把瓜瓤切成塊，與菠蘿、山楂罐頭一起裝入掏空的西瓜內(nèi)即成。
10
西瓜鴨
上面都是飲料、點(diǎn)心、小菜，壓軸的才是大菜硬菜，西瓜鴨滋陰補(bǔ)津，清熱解毒，消暑利水，對暑熱煩渴、熱盛傷津、小便不利者有較好的食療作用，是夏季的清補(bǔ)佳品。
跟著做吧：
1、將鴨宰殺好的鴨子，置入沸水鍋內(nèi)氽透，剔去大骨，切塊，待用。
3、在西瓜蒂處切開茶杯口大的口，用湯勺挖去瓜瓤，將鴨塊放入瓜殼內(nèi)。
4、放入姜片、蔥段、料酒、精鹽、白糖、胡椒粉、味精，加水腌過鴨塊，把切下的瓜蒂蓋蓋在西瓜開口處，用竹簽插封好。
5、取瓷盆1個(gè)，將西瓜放入瓷盆中，上籠用大火蒸2小時(shí)，至鴨肉酥爛取出，即成西瓜鴨。
流哈喇子了，哈哈哈，趕緊買西瓜去!