出國(guó)留學(xué)網(wǎng)教師資格考試欄目為大家分享“生物教師資格面試說(shuō)課稿：核酸的結(jié)構(gòu)和功能”，歡迎閱讀。想了解更多關(guān)于教師資格考試的訊息，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新。
一、說(shuō)教材
本節(jié)內(nèi)容是蘇教版生物必修一第二章第二節(jié)內(nèi)容。核酸的結(jié)構(gòu)和功能，本節(jié)主要包括核酸在細(xì)胞中的分布，核酸是由核苷酸連接而成的長(zhǎng)鏈等內(nèi)容。核酸是一切生物體的遺傳物質(zhì)，它對(duì)生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。本節(jié)的內(nèi)容還是學(xué)習(xí)生物必修2──遺傳與進(jìn)化中“基因的本質(zhì)與基因的表達(dá)”的重要基礎(chǔ)。這些內(nèi)容與本書(shū)后面的“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”、“光合作用和細(xì)胞呼吸”、“細(xì)胞增殖、分化、衰老和凋亡”等章關(guān)系密切。為配合這些重點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)，教科書(shū)安排了一系列活動(dòng)，教師在教學(xué)中要認(rèn)真組織安排好這些活動(dòng)，使學(xué)生在積極動(dòng)手動(dòng)腦的探索實(shí)踐中深刻理解有關(guān)核酸結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、功能，同時(shí)得到實(shí)驗(yàn)、探究、觀察、比較、分析等專(zhuān)業(yè)技能的訓(xùn)練。
二、說(shuō)學(xué)情
高一學(xué)生具有一定的抽象思維能力、綜合思維能力，以及一定的實(shí)驗(yàn)操作能力，同時(shí)，他們對(duì)生命本質(zhì)的探究，也有著濃厚的興趣。學(xué)生通過(guò)報(bào)刊、雜志等多種傳播媒體的介紹以及初中生物課的學(xué)習(xí)，對(duì)核酸是遺傳信息的載體已經(jīng)有了一定的了解，但認(rèn)識(shí)還是很浮淺的，沒(méi)有深入到核酸物質(zhì)結(jié)構(gòu)的水平上，因此，教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識(shí)基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)
識(shí)規(guī)律，通過(guò)實(shí)驗(yàn)及適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略尤其是加強(qiáng)直觀，從感性認(rèn)識(shí)入手使新知識(shí)有效地整合
進(jìn)學(xué)生原有的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)中，使學(xué)生的知識(shí)體系得到豐富和發(fā)展。
三、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能目標(biāo)：
1.說(shuō)出核酸的組成結(jié)構(gòu)及基本組成單位;
2.說(shuō)出核酸的種類(lèi)及功能。
過(guò)程與方法目標(biāo)：
通過(guò)對(duì)DNA的發(fā)現(xiàn)過(guò)程的推理，鍛煉學(xué)生的分析推理能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：
認(rèn)同核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。
四、教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：
核酸的種類(lèi)及功能
難點(diǎn)：
比較DNA和RNA的異同
五、說(shuō)教學(xué)方法
多媒體教學(xué)法、小組討論法、圖形拼接法、自主閱讀法。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
(一)導(dǎo)入新課
采用多媒體導(dǎo)入的方式，利用多媒體展示某一刑事案件背景，警察從犯罪現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了非受害人的一根頭發(fā)，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段——DNA指紋法，很快找到了犯罪嫌疑人。
生：為什么利用DNA指紋法就能找到犯罪嫌疑人呢?
師：人的細(xì)胞中含有DNA，而每個(gè)人的DNA都不完全相同，因此，通過(guò)分子生物學(xué)方法顯示出來(lái)的人的DNA模樣就會(huì)因人而異，人們就可以像指紋那樣分辨人與人的不同了，這也就是DNA指紋一詞的由來(lái)。其實(shí)DNA是屬于我們說(shuō)到的核酸的一種，今天就一起來(lái)學(xué)習(xí)核酸的結(jié)構(gòu)和功能(板書(shū))(警察利用DNA指紋法抓犯人，聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程。)
(二)新課教學(xué)
1.核酸的基本組成單位及其組成物質(zhì)
師：核酸是細(xì)胞中的一類(lèi)重要生物大分子，它可以分為脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩類(lèi)。那么核酸是由什么物質(zhì)組成的呢?化學(xué)上常運(yùn)用降解法研究物質(zhì)的組成，人們研究發(fā)現(xiàn)核酸的降解產(chǎn)物是核苷酸，將核苷酸進(jìn)一步降解可生成一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸。
師：(1)核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是什么?(2)畫(huà)出組成核酸的基本結(jié)構(gòu)單位的三種小分子物質(zhì)連接示意圖。(3)組成核酸的基本元素有哪幾種?
生：(1)核苷酸(2)(學(xué)生板演)(3)C、H、O、N、P。教師利用投影顯示以上三個(gè)問(wèn)題的答案。(通過(guò)提問(wèn)的方式學(xué)習(xí)核酸的基本單位以及其組成元素，是因?yàn)檫@個(gè)知識(shí)點(diǎn)比較簡(jiǎn)單，而且提問(wèn)的方式能夠引發(fā)學(xué)生的思維，去思考理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn))
2.DNA和RNA的異同點(diǎn)-小組討論法
【過(guò)渡：那DNA和RNA又有什么不同之處呢?】
用多媒體呈現(xiàn)兩者的結(jié)構(gòu)示意圖，讓學(xué)生比較。分組討論5分鐘，小組代表回答。提示從以下兩個(gè)方面思考：DNA分子和RNA分子的化學(xué)組成有什么相同之處?有哪些主要的不同之處?
生：相同之處是組成核苷酸的磷酸相同，有三種堿基相同;主要不同之處在于：含有的五碳糖和一個(gè)堿基不同，DNA含有脫氧核糖而RNA含有核糖，DNA含有胸腺嘧啶而RNA中含有尿嘧啶。
師：閱讀教材P22事實(shí)1，討論如何判斷某樣品核酸是DNA還是RNA?
生：測(cè)定樣品核酸中堿基數(shù)目，若核酸中腺嘌呤與胸腺嘧啶相等，鳥(niǎo)嘌呤與胞嘧啶相等則為DNA，若不含胸腺嘧啶，而含有尿嘧啶則為RNA。(因?yàn)镈NA和RNA的異同點(diǎn)是本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)，小組討論能夠促進(jìn)學(xué)生的共同學(xué)習(xí)，從而突破重點(diǎn)。)
3.DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)—拼接法
【過(guò)渡：我們已經(jīng)知道了組成DNA的基本元素以及其基本組成單位了，那DNA的分子結(jié)構(gòu)是什么樣子的呢?】
以五邊形代表五碳糖，圓代表磷酸，正方形代表含氮堿基，拼拼接DNA分子的結(jié)構(gòu)。小組示范，評(píng)價(jià)。
老師講解雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)及其發(fā)現(xiàn)特點(diǎn)的科學(xué)家：兩條鏈按反向平行的方式盤(pán)旋成雙螺旋結(jié)構(gòu);DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替鏈接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架;堿基排列在內(nèi)側(cè)。隨后多媒體呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)模型。(采用圖形拼接的方式，既新穎也實(shí)用，對(duì)于學(xué)生理解DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)具有很重要的意義)
4.核酸的分布及其功能
師：(1)DNA與RNA在細(xì)胞中分布有什么區(qū)別?(2)不同生物的遺傳物質(zhì)是否相同?(3)遺傳物質(zhì)有什么功能?
生：(1)DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi)，RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。(2)絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，少數(shù)病毒只含RNA，遺傳物質(zhì)是RNA。(3)遺傳功能是遺傳信息的載體。(通過(guò)提問(wèn)的方式學(xué)習(xí)核酸的基本單位以及其組成元素，是因?yàn)檫@個(gè)知識(shí)點(diǎn)比較簡(jiǎn)單，而且提問(wèn)的方式能夠引發(fā)學(xué)生的思維，增強(qiáng)核酸是遺傳信息的攜帶者的生物意識(shí)。)
(三)總結(jié)歸納
師生共同回憶核酸的組成單位、基本元素，兩種核酸的異同點(diǎn)及其功能。(師生共同回顧，有利于帶動(dòng)學(xué)生的積極性，再次對(duì)于本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行加深)
(四)拓展思考、布置作業(yè)
(1)課后單項(xiàng)選擇題(必做題)
(2)DNA鑒定技術(shù)還可以在哪些方面應(yīng)用?(選做題)(因?yàn)閷W(xué)生的基礎(chǔ)存在差異，老師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)該因材施教，注意學(xué)生的水平差異，這一舉措符合新課標(biāo)的理念。)
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