運(yùn)動(dòng)過(guò)后的你大汗淋漓,胃口突然也變得好了起來(lái),這個(gè)時(shí)候你是選擇大吃一頓犒勞自己,還是什么都不吃只喝水?運(yùn)動(dòng)過(guò)后到底該不該吃?下面留學(xué)網(wǎng)小編帶您一起了解下!
【運(yùn)動(dòng)過(guò)后到底該不該吃 7種運(yùn)動(dòng)后適合吃的食物】
許多人為了減肥,會(huì)故意空腹運(yùn)動(dòng)或運(yùn)動(dòng)后不吃東西,怕辛苦運(yùn)動(dòng)燃燒掉的卡路里,會(huì)因?yàn)檠a(bǔ)回來(lái)的飲食而前功盡棄,只敢通過(guò)大量喝水來(lái)彌補(bǔ)腸胃。其實(shí),恰恰在這時(shí)候你需要一點(diǎn)卡路里的進(jìn)帳。就像車(chē)子沒(méi)油了需要補(bǔ)充,才能走更遠(yuǎn)的路。把握運(yùn)動(dòng)后的黃金時(shí)間進(jìn)食,不僅能健身,而且能減肥。
運(yùn)動(dòng)過(guò)后到底該不該吃?
運(yùn)動(dòng)過(guò)后的你大汗淋漓,胃口突然也變得好了起來(lái),這個(gè)時(shí)候你是選擇大吃一頓犒勞自己,還是什么都不吃只喝水?
科學(xué)證明,這兩種做法都是錯(cuò)誤的。前者會(huì)讓你的運(yùn)動(dòng)成果化為泡影,后者則會(huì)對(duì)你的身體造成損害。因此,運(yùn)動(dòng)過(guò)后不但要吃,還要吃得健康與科學(xué)。
因此,運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充一份均衡營(yíng)養(yǎng)的輕食很重要,內(nèi)容以碳水化合物與蛋白質(zhì)的搭配最為理想,碳水化合物可恢復(fù)維持體力的肝糖,蛋白質(zhì)者則能修補(bǔ)因運(yùn)動(dòng)受到破壞的肌肉組織。
把握運(yùn)動(dòng)后的進(jìn)食黃金時(shí)間
運(yùn)動(dòng)后的30分鐘到1小時(shí)內(nèi),聰明攝取一份營(yíng)養(yǎng)均衡的輕食,讓身體能量迅速恢復(fù),最后會(huì)讓你的目標(biāo)效果加倍。
1. 拒絕誘人的咸味小點(diǎn)心
運(yùn)動(dòng)后感覺(jué)饑餓,來(lái)點(diǎn)咸味小點(diǎn)心止餓是許多人都會(huì)做的事情,包括咸餅干、五香花生、堅(jiān)果、爆米花等,但除了熱量飆高,鈉攝取過(guò)多對(duì)身體可是百害而無(wú)一益,若想補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)后的能量,減輕饑餓感,其實(shí)吃一根香蕉能攝取到豐富的鉀,促進(jìn)身體代謝更有幫助。
2. 碳水化合物別吃錯(cuò)
雖然運(yùn)動(dòng)后吃點(diǎn)含碳水化合物的食品,可幫助補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗掉的肝醣,但并不是指花生醬三明治、果凍、蛋糕、奶茶、牛奶巧克力等甜滋滋的飲料食品,若不小心吃下肚,破壞的是你活絡(luò)的新陳代謝,好的碳水化合物如天然的蒸地瓜、南瓜等,能夠避免身體機(jī)能失調(diào),且預(yù)防減肥的溜溜球效應(yīng),遠(yuǎn)離復(fù)胖上身。
3. 高脂肪食物禁忌
高油脂、高膽固醇的食物絕對(duì)是一大禁忌,別說(shuō)是運(yùn)動(dòng)后了,連運(yùn)動(dòng)前或是沒(méi)有運(yùn)動(dòng)的時(shí)候都不應(yīng)該多吃,聰明如你應(yīng)該知道這些食物來(lái)自于薯?xiàng)l、炸雞、漢堡、熱狗、披薩等,而且所內(nèi)含的“壞膽固醇”(低密度脂蛋白),還會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 未經(jīng)烹煮的生菜
新鮮蔬菜對(duì)身體的幫助無(wú)庸置疑,但若站在運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的觀點(diǎn),單吃生菜是無(wú)法補(bǔ)及額外流失的肝醣與蛋白質(zhì),若在所吃的東西份量有限下,你該攝取的是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如水煮雞肉、蛋白等,幫助修補(bǔ)肌肉,或是選擇酸味的水果像是柳橙、檸檬、奇異果、西紅柿等,富含的檸檬酸能幫助肝醣再生。
7種運(yùn)動(dòng)后適合吃的食物
1.煮毛豆
你可以去買(mǎi)已經(jīng)去殼的毛豆,或是花上十多分鐘自己準(zhǔn)備,簡(jiǎn)單的鹽水煮毛豆就是最好的美味。半杯煮毛豆可提供8克碳水化合物、4克膳食纖維和8克蛋白質(zhì),但僅含有90卡路里。
2.煮雞蛋
煮雞蛋可以算是最省事的零食之一,它自帶包裝,你只需敲開(kāi)剝皮就行!而它的制作方法也非常簡(jiǎn)單,只需要中火煮幾分鐘,你就能得到一份含有6克蛋白質(zhì)、卡路里低于100的零食。
煮雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富又不會(huì)讓人發(fā)胖,但是吃太多會(huì)影響消化,每天最好不要超過(guò)2個(gè)。
3.酸奶
在你出門(mén)運(yùn)動(dòng)前,不妨將一小杯酸奶扔進(jìn)包中,幾個(gè)小時(shí)后你就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己有多么明智——酸奶富含的蛋白質(zhì)和鈣恰恰是你酸痛的肌肉所需要的。
如果你的運(yùn)動(dòng)量較大,則可以補(bǔ)充一些額外的碳水化合物,給你的酸奶添些水果、燕麥片或堅(jiān)果吧。
4.香蕉
運(yùn)動(dòng)時(shí),微量元素會(huì)隨著汗液流失,在運(yùn)動(dòng)后吃根香蕉有利于補(bǔ)充鉀鈉元素。香蕉還富含維生素,攜帶和食用都是超方便的!
5、巧克力牛奶或蛋白質(zhì)奶昔
如果你運(yùn)動(dòng)之后就要馬上奔波忙碌,甚至沒(méi)有一個(gè)地方能讓你坐下來(lái)吃點(diǎn)零食,那么一些健康的運(yùn)動(dòng)后飲品也是你補(bǔ)充體力的不錯(cuò)選擇。
你可以帶上一杯事先做好的蛋白質(zhì)奶昔或巧克力牛奶,也可以去飲品店購(gòu)買(mǎi)。這兩種飲品都可以幫你補(bǔ)充蛋白質(zhì),熱量也不會(huì)太高。
6、牛肉干
便捷包裝的牛肉干也許不是你減肥的首選,但是它低脂又富含蛋白質(zhì),最重要的是它足夠方便,你甚至不用提前準(zhǔn)備,只要運(yùn)動(dòng)之后去趟便利店就行。
如果你的標(biāo)準(zhǔn)比較“挑剔”,那就花點(diǎn)時(shí)間,去健康食品商店挑選未添加防腐劑的有機(jī)牛肉干吧!
7、奶酪棒和全麥面包
奶酪可以提供鈣和蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)組合,全麥面包則可以為你輸送碳水化合物,而且這兩樣吃起來(lái)都很方便,就算你是走在回家的路上或坐在車(chē)?yán)?,奶酪棒和全麥面包也可以給你提供美好的零食體驗(yàn)。