廣東粽子怎么包 傳統(tǒng)的粽子包法

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廣東粽子怎么包 傳統(tǒng)的粽子包法
    粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節(jié)的漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品之一。其最初是用作祭祖及神靈,至?xí)x朝被正式定為端午節(jié)食品。下面給大家介紹下廣東粽子的包法,希望可以幫到您哦!
    1、用兩片粽子葉,做成一個(gè)兜,然后放點(diǎn)糯米。
    2、鋪一層綠豆,中間翻一個(gè)咸鴨蛋黃和五香肉,再鋪上一層糯米。
    3、把前后兩端的粽子葉上下往內(nèi)折,然后再拿一片粽子葉把兩邊也包著,防止米漏出來(lái)。
    4、把包好的粽子,用繩繞5圈左右,綁緊。
    5、美味的粽子就這樣包好啦,放鍋里水煮三四小時(shí)就可以了。
    以上廣東粽子的包法,相信可以幫到您哦!