茶葉沖以煮沸的水(或沸水稍涼后)，順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶之原味，重在意境，與我國(guó)古老的“清凈”傳統(tǒng)思想相吻，這是茶的清飲之特點(diǎn)。我國(guó)江南的綠茶、北方花茶、西南普洱茶、閩粵一帶的烏龍茶以及日本的蒸青茶均屬此列。大家知道飲茶的最佳時(shí)間嗎?下面就和留學(xué)網(wǎng)小編一起來(lái)看看吧。
【飲茶文化】一天中最佳的飲茶時(shí)間
因?yàn)榻?jīng)過(guò)一晝夜的新陳代謝，人體消耗大量的水分，血液的濃度大。早起后立即飲一杯淡茶水，對(duì)健康有利，飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜。清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康。對(duì)便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶，比日常喝茶時(shí)要淡一些。
早上喝紅茶較好，因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)還能祛除體內(nèi)的寒氣，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是，早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過(guò)多的咖啡因，導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午3：00左右喝茶
對(duì)人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力、補(bǔ)養(yǎng)、還能防止感冒，此時(shí)喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對(duì)一些“三高”人群來(lái)說(shuō)，如果堅(jiān)持喝下午茶，能起到藥物都無(wú)法達(dá)到的效果。
專家表示午后最后喝青茶或者是綠茶，一般情況下人體在中午時(shí)分肝火旺盛，喝綠茶或者是青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼，入肝經(jīng)，可以清肝膽熱，化解肝臟的毒素，而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng)，有利水去濁，排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。
晚上8：30左右喝茶
在這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間，對(duì)一些神經(jīng)衰落人群，可以選擇喝半發(fā)酵的溫性的鐵觀音。有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺(jué)，如果能喝上一泡茶，人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，再造細(xì)胞等。但千萬(wàn)不要喝綠茶，因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶，對(duì)人體有一定的刺激?？梢赃x擇喝黑茶，尤其是熟普洱。熟普洱性致溫純，不會(huì)影響人體正常的睡眠。而且晚飯之后喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪，既暖胃又幫助消化。
如果能堅(jiān)持每天在這三個(gè)時(shí)間，喝上三泡清茶，不但能使自己身體健康，還能在工作生活中保持平靜的、良好的心態(tài)。
【結(jié)束語(yǔ)】茶由藥用發(fā)展為日常飲料，經(jīng)過(guò)了食用階段作為中間過(guò)渡。即以茶當(dāng)菜，煮作羹飲。茶葉煮熟后，與飯菜調(diào)和一起食用。此時(shí)，用茶的目的，一是增加營(yíng)養(yǎng)，一是作為食物解毒。
推薦閱讀：
【飲茶文化】鳳凰三點(diǎn)頭有什么寓意？
飲茶文化：叩指禮是什么？
喝茶的禮儀：如何正確品茶
中國(guó)飲茶文化之倒茶的禮儀
“茶寵”是什么？茶寵的作用及養(yǎng)法
茶蟲(chóng)和茶寵有什么關(guān)系？它們有什么區(qū)別？
神奇的“茶蟲(chóng)”是什么？茶蟲(chóng)的價(jià)值作用
“以茶代酒”的由來(lái)是什么？
【飲茶文化】飲茶的七忌是什么?
唐代飲茶文化禮儀，唐代的飲茶方式及飲茶名人