晉商文化:著名商號

字號:


    以下是出國留學網(wǎng)國學頻道編輯為您整理的晉商文化:著名商號,供您參考,更多詳細內(nèi)容請點擊出國留學網(wǎng)(www.liuxue86.com)查看。
    晉商文化:著名商號【一】
    廣升藥店
    山西省太谷縣廣升藥店的前身是廣盛藥鋪,約創(chuàng)辦于明代嘉靖年間。廣盛藥鋪原是到太谷縣行醫(yī)的某大夫開辦,后被當?shù)氐刂鞫攀纤滞獭G宄螒c年間,藥店改組,新增姚聚等人入股,藥店遂更名為廣升(聚記)藥店。
    廣升藥店出售的自制中成藥龜齡集和定坤丹,在歷史上很有名氣,現(xiàn)在仍然馳名海內(nèi)外。這兩種藥原來都是宮廷藥品。據(jù)說龜齡集是明代方土向嘉靖皇帝進獻的一種長生不老藥,后由方士陶仲文的義子太谷縣陶某將配方抄出,又經(jīng)太谷藥鋪修改定名為龜齡集,從此流傳于世。當然,說此藥能長生不老純屬方土騙人。但此藥確有增進人體新陳代謝,調(diào)整各部機能,加強血液循環(huán),滋陽補腎作用,尤對年老體虛者療效良好。定坤丹是專治婦女經(jīng)血不調(diào)的中成藥。清朝宮女一般是十五歲入宮,二十五歲才能出宮婚配。長期的宮禁生活,使大多數(shù)宮女精神憂郁,體力虛弱,身患經(jīng)血不調(diào)之癥。乾隆四年(1739),太醫(yī)院集全國名醫(yī)修《醫(yī)宗金鑒》,同時擬出治療宮女經(jīng)血不調(diào)的藥方,即定坤丹。但因此藥方不能外傳,故《醫(yī)宗金鑒》未收入。后來,太谷籍監(jiān)察御史孫某,因母病從太醫(yī)院抄出此方。從此,定坤丹也流傳于世。傳說,咸豐二年(1853),太平天國派軍北伐時,天王洪秀全曾命北伐軍攻占山西后,要保護好生產(chǎn)龜齡集和定坤丹的太谷廣升藥店。后來,北伐軍因孤軍作戰(zhàn)失敗,天王關(guān)于保護好太谷廣升藥店的命令雖未能實行,但由此可見,廣開藥店出售的龜齡集和定坤丹影響之深遠。
    廣升(聚記)藥店從嘉慶年間改組后,到光緒初年是它的迅速發(fā)展時期。當時,漢口是川廣藥材的集散中心,懷慶(今河南沁陽)是生地、山藥等藥材的主要產(chǎn)區(qū),廣州是中西藥品的進出口岸。廣升(聚記)藥店先后在漢口、懷慶、祁州(今河北安國)、禹州(今河南禹縣)、廣州等地設(shè)立了分店。同時,自制銷售的丸散膏丹也發(fā)展到十多種,如治霍亂的“麝雄丸”、治時疫的“玉樞丹”等均負盛名,銷售頗佳。至于龜齡集、定坤丹則更是該店生財?shù)撵`丹妙藥,盡管這兩種藥當時產(chǎn)量較低,龜齡集年產(chǎn)僅500瓶,定坤丹年產(chǎn)僅 300盒,但因價格奇昂,每瓶(盒)平均需銀2兩左右,使該店收益不小。
    光緒四年(1878),廣升(聚記)藥店又進行了一次改組,藥店更名為廣升蔚,資方包括杜、段、申氏等,而藥店實權(quán)被段氏所掌握。
    光緒十一年(1885),廣升蔚店的資方內(nèi)部產(chǎn)生矛盾,又進行了第三次改組。申氏帶領(lǐng)七家股東退出廣升蔚,另組成廣升(遠記)藥店,或稱廣升遠藥店。從此,兩廣升分道揚鑣,各奔前程。
    廣升遠首任經(jīng)理申守常,精明強干,藥店在他的主持下發(fā)展很快。雄厚的資本是經(jīng)商的物質(zhì)基礎(chǔ),申氏首先設(shè)法廣為吸收游資,擴充藥店資本。接著,積極向外擴展,開設(shè)分店,如在營口、濟南、重慶、煙臺等地也都設(shè)立了分店。此外,積極擴大龜齡集、定坤丹的銷售市場,使這兩種藥的銷售地區(qū)由原來的山西、河北、河南、廣東等地,又擴大到東北、西南各省和南洋一帶。有人估計,廣升遠從成立到1930年,盈利在70萬銀兩以上。 但是,廣升蔚卻與廣升遠相反,由于經(jīng)營不善,每況愈下。光緒三十三年(1907),吸收太谷巨紳孟廣譽入股資金九千兩,又將店名改為廣升譽。但藥店經(jīng)營并未改善,仍然連年虧損。1918年廣升譽再次改組,更名為廣升譽(正記)藥店。終因經(jīng)營不力,與廣升遠相比,營業(yè)一直處于劣勢。
    晉商文化:著名商號【二】
    六必居醬園店
    六必居醬園店設(shè)在北京,相傳創(chuàng)自明朝中葉,掛在六必居店內(nèi)的金字大匾,相傳是明朝大學上嚴嵩題寫。六必居原是山西臨汾西社村人趙存仁、趙存義、趙存禮兄弟開辦的小店鋪,專賣柴米油鹽。俗話說:“開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶?!边@七件是人們?nèi)粘I畋夭豢缮俚摹Zw氏兄弟的小店鋪,因為不賣茶,就起名六必居。
    六必居最出名的是它的醬菜,它也是北京醬園中歷史最久、聲譽最顯著的一家。六必居有十二種傳統(tǒng)產(chǎn)品,它們是:稀黃醬、鋪淋醬油、甜醬蘿卜、甜醬黃瓜、甜醬甘螺、甜醬黑菜、甜醬倉瓜、甜醬姜芽、甜醬八寶榮、甜醬什香菜、甜醬瓜、白糖蒜。這些產(chǎn)品色澤鮮亮,醬味濃郁,脆嫩清香,咸甜適度。六必居的醬菜所以出名,與它選料精細、制作嚴格分不開。六必居醬菜的原料,都有固定的產(chǎn)地。六必居自制黃醬和甜白醬,其黃豆選自河北豐潤縣馬駒橋和通州永樂店,這兩個地方的黃豆飽滿、色黃、油性大。白面選自京西淶水縣,為一等小麥,這種小麥粘性大,六必居自行加工成細白面,這種白面適宜制甜面醬。六必居制作醬菜,有一套嚴格的操作規(guī)程,一切規(guī)程,由掌作一人總負責。
    比如醬的制作,先把豆子泡透蒸了,拌上白面,在碾子上壓,再放到模子里,墊上布用腳踩10——15天,然后拉成三條,剁成塊,放到架子上碼好,用席子封嚴,讓其發(fā)酵。在發(fā)酵后期,還要不斷用刷子刷去醬料上的白毛。經(jīng)過21天,醬料才能發(fā)好。正是這種嚴格的操作規(guī)程,保證了六必居醬菜的質(zhì)量。
    六必居在經(jīng)營管理上也有一套辦法。六必居幾百年的經(jīng)營經(jīng)驗,有一條是任何人不準超支或長支店內(nèi)資金,對外經(jīng)營也不欠債。六必居還規(guī)定,店內(nèi)不用三爺(即少爺、姑爺和舅爺),前店柜臺人多是山西臨汾、襄汾縣人。由于六必居經(jīng)營有方,醬菜制作保證質(zhì)量,特別重視商品的社會信譽,因而盡管飽經(jīng)滄桑,卻歷久不衰,在群眾中享有很高的信譽。
    晉商文化:著名商號【三】
    協(xié)同慶票號
    該號財東是榆次聶店王家和平遙縣王智村米家,咸豐六年(1856)創(chuàng)立于平遙南大街。協(xié)同慶票號最初資本僅3萬6千兩,而先已開辦之大票號資本少則十幾萬兩,多則二十幾萬兩。盡管如此,協(xié)同慶且“以區(qū)區(qū)萬金,崛起于咸豐末葉”。著名票號商李宏齡認為:這是因為“得人獨勝者,厥惟協(xié)同慶一業(yè)”。
    原來協(xié)同慶之成立系兩位青年干才推動之結(jié)果。先是劉慶和(字肅齋),因家貧,15歲輟學就商,曾在蔚泰厚票號學匯兌,后因太平天國革命爆發(fā),江南大亂,各票號紛紛撒莊和裁減人員,劉便與同號好友孟子元離開蔚泰厚票號,并決心不再甘居人下,而另立門戶。他們先經(jīng)人介紹找到榆次聶店村富商王家,王家主持家務(wù)的王棟正愁辦票號無合適人選,一見他倆曾在著名的蔚泰厚票號做過事,熟悉票號業(yè)務(wù),是個人才,立即聘用劉、孟二人,由王氏聯(lián)合平遙縣王智村米家,二家共同投資辦起了協(xié)同慶票號。王、米二家見劉、孟年輕,怕難當重任,乃請年長的陳謙安出任經(jīng)理,劉、孟相助,劉、孟只好以忍為上,以圖來日。陳老成持重,但缺乏魄力,主持號事二年余,票號業(yè)務(wù)平平,盈余不大。不久,陳去世,劉、孟得受重任。時孟年近不惑,財東以孟年長,先請孟任經(jīng)理。孟為人開明豁達,知人善任,重視選拔人才,除劉為契友外,如陳子弼、雷文山、梁廷紹、溫仲獻、張星齋、雷潤堂等,皆為干才。特別是對趙厚田,孟一見傾折,拔之寒素,予以重任而不疑。后來,趙冒險姑蘇,急難蘭州,奔波于成都、重慶二十余年,能使全局營業(yè)一直發(fā)達,皆賴趙氏之力?!暗萌苏卟绻倘?,商界何獨不然”!協(xié)同慶在孟氏的苦心經(jīng)營下,日益興隆。大局甫定,惜孟氏積勞病故,木克坐觀其成。繼任者劉肅齋,其人工心計,善運籌,凡孟所布置一仍其舊,營業(yè)發(fā)達,與年俱進,獨以四川為最。趙厚田往來于成渝,酌盈濟虛,信用特著。蜀中富豪幾以該號為儲畜府庫。但劉之用人,以視孟之知人善任相去甚遠,又以趙厚田能力過人,性情剛直,病其不附己,未免對趙稍有芥蒂,但還是以振興協(xié)同慶在川票號的大局為重,起而用之,蜀地之業(yè)務(wù),與趙推心置腹。由此看來,王、米二位財東對劉慶和的任用,也不失為知人善任。
    光緒十六年(1890),劉去世。時協(xié)同慶票號資望相當者頗不乏人,但財東獨致電趙厚田,授以全權(quán),出任總經(jīng)理。此時協(xié)同慶已開業(yè)30多年,在北京、天津、張家口、開封、西安、上海、漢口、長沙、福州、廈門等31處設(shè)有分號。分號林立,伙友眾多,且遍布各商埠,難免積弊叢生。趙上任后,首先裁節(jié)浮靡,濫竽充數(shù)者悉罷免,是人材者舉而用之。不徇情不蔽賢。趙平時好讀史鑒,每論古今中外興亡之得失,輒中竅要。時中日糾紛迭起,趙嘗謂:“國家粉飾,承平海疆,不久恐有事,決意舉閩、粵各莊先行撤回,連號之不能自立者,亦擬分期裁撤,以免唇亡齒寒?!惫饩w十九年(1893)冬月趙一病不起。不數(shù)月中日甲午戰(zhàn)爭爆發(fā),趙之憂深慮遠,絕非偶然。趙氏去世后,財東王氏見協(xié)同慶日趨敗落,趕忙抽走資本,另謀生財之道去了。協(xié)同慶成米氏一家獨股。協(xié)同慶執(zhí)事繼起者,大率按部就班,已非應變之材。故不到十年,一誤于連號之牽掣,再誤干大肆鋪張,號規(guī)難振,人心潰散,轟轟烈烈之事業(yè)竟一落千丈。辛亥革命爆發(fā),協(xié)同慶各地分號經(jīng)理伙計看大勢已去,一個個趁機席卷而逃。所剩無幾的財產(chǎn)也遭到亂兵搶劫。接著,一批批債主從各地涌到平遙總號,坐索存款。時財東米氏當家的人稱“米七少”,被債主告到平遙縣衙門。米先已得到風信,便攜帶其母潛逃到介休北辛武村冀家躲藏起來。冀家“篤信堂”當家的冀師曾與米七少系表兄弟,米氏寄人籬下,惡習不改,仍揮霍無度,吸食鴉片,只靠變賣財產(chǎn)維持,不久將祖上遺產(chǎn)變賣一空,就連豪華一時的樓閣院庭也拆賣成一片廢墟。米七少與其母最后都在窮困中死去。股東王家,從票號抽出資本后,改為投資鹽業(yè)、煙鋪、雜貨等,但無奈其后人不爭氣,無不染上吸毒嗜好,只有靠變賣家產(chǎn)為生,王氏最后一代當家人王奇,最后竟淪為乞丐,餓死街頭。李宏齡對協(xié)同慶之盛衰感慨地說:“統(tǒng)觀始末,其成敗得失,皆系乎人,人存則舉,人亡則廢,凡事皆然?!?BR>    晉商文化:著名商號【四】
    合盛元票號
    原為茶莊,道光十七年(1837)改為票號,財東是祁縣榮任堡郭源逢和祁縣城關(guān)張廷將(大盛魁商號創(chuàng)辦人張杰后裔)。合盛元最初股金白銀為六萬兩,總號設(shè)在祁縣城內(nèi)西大街西廉巷。首任經(jīng)理梁壽昌,先后在北京、天津、太原、奉天(沈陽)、營口、安東(丹東)、西安、開封、上海、安慶、漢口等城市設(shè)莊。隨著業(yè)務(wù)的發(fā)展,股金發(fā)展到10萬銀兩。到19世紀80年代后又發(fā)展到5O萬兩,公積金650萬兩,加上吸收的存款,周轉(zhuǎn)資金可達1OOO萬兩。
    合盛元票號的發(fā)展,該號后期的財東郭嶸、經(jīng)理賀洪如等立下了汗馬功勞。甲午戰(zhàn)爭(1894)爆發(fā),東北局勢混亂,票號業(yè)務(wù)受損。郭嶸、賀洪如慧眼識英才,委派年僅18歲的申樹楷(字培植,1875年出生,祁縣申村人)任東北營口分號經(jīng)理。申氏力挽狂瀾,使營口票號轉(zhuǎn)危為安,重振業(yè)務(wù),并進而以營口為基地,不僅在東北與日商、俄商競爭,而且還抓緊時機向國外發(fā)展。
    光緒二十二年(1896)合盛元票號在安東(丹東)設(shè)立分莊后,又在被俄國勢力控制的朝鮮新義州設(shè)立了代辦所,開始了國際匯兌業(yè)務(wù)。光緒二十六年(1900)新義州代辦所改稱合盛元支莊。光緒三十年(1904)日俄爆發(fā)戰(zhàn)爭。次年,俄國戰(zhàn)敗被迫放棄在朝鮮的特權(quán),并與日本在東北重新劃分勢力范圍。合盛元票號在夾縫中求生存,求發(fā)展,先后在四平、哈爾濱、齊齊哈爾、黑河等地設(shè)立了分莊,并進而向日本本土發(fā)展。光緒三十三年(1907年)在日本神戶設(shè)立了合盛元神戶支行。
    合盛元票號不僅為留學生匯兌學雜費,還對海外僑胞給予匯兌等照顧和優(yōu)待。
    這里應指出,合盛元票號不懼風險,遠渡重洋,設(shè)立支莊,開創(chuàng)了我國金融機構(gòu)向海外設(shè)莊的新紀元。
    合盛元票號在賀洪如、申樹楷等的積極帶領(lǐng)下,經(jīng)過全體同仁的努力,業(yè)務(wù)日益繁盛,僅光緒三十三、三十四年(1907、1908),全年匯兌總額就在2000萬元以上。即使在甲午戰(zhàn)爭后到辛亥革命前的逆境中,仍然得以發(fā)展,每次帳期分紅利每股最多達 14000銀兩,少者也有8000銀兩。清王朝垮臺后,軍閥混戰(zhàn),山西票號損失慘重,紛紛倒閉,合盛元也未能幸免,終于在1914年宣告歇業(yè)。