高中生物教案《通過激素的調(diào)節(jié)》
一、教學(xué)目標(biāo)
1.描述動(dòng)物和人體的激素調(diào)節(jié)。
2.運(yùn)用建構(gòu)模型的方法， 建立血糖調(diào)節(jié)的模型。
3.討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。
4.探討動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
(1)促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程。
(2)血糖平衡的調(diào)節(jié)。
2.教學(xué)難點(diǎn)
激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。
三、課時(shí)安排
2
四、教學(xué)過程
〖引入〗以“問題探討”引入，生思考回答師提示。
〖提示〗計(jì)算：如果僅靠血液中的葡萄糖，馬拉松運(yùn)動(dòng)員只能跑1 min左右(0.8～1.2 min)。
討論：可能會(huì)導(dǎo)致血糖含量短暫的輕度下降，但仍能基本保持穩(wěn)定，不會(huì)影響運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過程中，血糖會(huì)因補(bǔ)充肌肉消耗的糖類物質(zhì)而含量下降，同時(shí)，血糖會(huì)隨時(shí)從儲(chǔ)能物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化等得到補(bǔ)充。
〖板書〗一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)
〖資料分析及討論〗
1.提示：不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。
2.提示：他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素;其二是發(fā)現(xiàn)了不同于神經(jīng)調(diào)節(jié)的另一種調(diào)節(jié)方式──激素調(diào)節(jié)。
〖板書〗激素調(diào)節(jié)：有分泌器官(或細(xì)胞)分泌的化學(xué)物質(zhì)的進(jìn)行調(diào)節(jié)。
激素的分類(部分)
〖板書〗二、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例
(一)、血糖平衡的調(diào)節(jié)
1.分析血糖的三個(gè)來源和去向(觀察教材圖2-9)
(1)激素調(diào)節(jié)
血糖升高的激素：胰高血糖素、胰島素 來源：胰島A細(xì)胞
(2)神經(jīng)調(diào)節(jié)
① 當(dāng)血糖含量降低時(shí)→下丘腦有關(guān)神經(jīng)→作用于腎上腺和胰島A細(xì)胞→分泌腎上腺素和胰高血糖素→血糖含量升高
② 當(dāng)血糖含量升高時(shí)→下丘腦有關(guān)神經(jīng)→作用于胰島B細(xì)胞→分泌胰島素→血糖含量降低
3.激素間的作用
協(xié)同作用：胰高血糖素和腎上腺素
〖思考與討論〗生思考師提示。
1.提示：在運(yùn)動(dòng)員的比賽過程中，血糖可以通過三條途徑得到補(bǔ)充：食物中的糖類經(jīng)過消化和吸收、糖原分解為葡萄糖及一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
2.提示：這是因?yàn)檫@些被吸收到體內(nèi)的葡萄糖部分合成糖原儲(chǔ)存起來了，部分轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等非糖物質(zhì)，還有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢復(fù)正常。
〖學(xué)生活動(dòng)〗模型建構(gòu)：先陳述血糖調(diào)節(jié)過程再畫出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。(分析與討論)
〖提示〗1.乙代表胰島。
2.當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少;反應(yīng)的結(jié)果將使體內(nèi)血糖水平下降到正常水平。當(dāng)血糖水平降低時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從而使體內(nèi)血糖水平上升到正常水平。
應(yīng)用模型進(jìn)行分析
提示：當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，體內(nèi)血糖水平將會(huì)上升，多余的血糖將會(huì)從尿中排出，出現(xiàn)糖尿病。
〖板書〗反饋調(diào)節(jié)——在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。
〖旁欄思考題〗生思考師提示。
〖提示〗反饋調(diào)節(jié)有正負(fù)反饋之分，其中負(fù)反饋在日常生活及人體的生理活動(dòng)中都很常見。我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降碾姳?、空調(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)都是根據(jù)負(fù)反饋原理來設(shè)計(jì)的，機(jī)體內(nèi)的許多生理活動(dòng)，如絕大多數(shù)激素的分泌、體溫調(diào)節(jié)等都是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的最好例子。正反饋在人的正常生理活動(dòng)中也是存在的，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程、月經(jīng)周期中黃體生成素的釋放等。日常生活中也不乏正反饋的實(shí)例，如某位學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)得到表揚(yáng)后，學(xué)習(xí)更加刻苦。
〖與社會(huì)的聯(lián)系〗生思考師提示。
提示：糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制，營養(yǎng)過剩，體力活動(dòng)過少，從而造成肥胖(脂肪堆積)等是糖尿病的誘因之一?，F(xiàn)代社會(huì)人們的壓力越來越大，伴隨著精神的緊張、情緒的激動(dòng)等多種應(yīng)激狀態(tài)，體內(nèi)升高血糖的激素(如生長激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素及腎上腺皮質(zhì)激素等)會(huì)大量分泌，從而使血糖升高。
糖尿病的治療必須以飲食控制、運(yùn)動(dòng)治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適量增加高纖維及淀粉類食物。經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)，盡可能做全身運(yùn)動(dòng)，包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。
〖板書〗三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)
1. 微量和高效;
2. 通過體液運(yùn)輸;
3作用于靶器官、靶細(xì)胞。
〖小結(jié)〗略
〖作業(yè)〗練習(xí)一二
基礎(chǔ)題
1.C 、D。
2.
提示：激素的分泌主要是由機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的變化引起的。機(jī)體通過分泌相應(yīng)激素來調(diào)節(jié)生理活動(dòng)，從而適應(yīng)環(huán)境的變化。
3.提示：正負(fù)反饋調(diào)節(jié)對(duì)于生命活動(dòng)都具有重要的意義。一旦正反饋過程啟動(dòng)，就逐步增強(qiáng)，不可逆地進(jìn)行，直至反應(yīng)完成，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程等。相比起來，負(fù)反饋的重要性似乎遠(yuǎn)大于正反饋，一是因?yàn)樗谏砘顒?dòng)中的數(shù)量大、涉及面廣;二是它不斷“糾正”控制信息，從而在維持穩(wěn)態(tài)上發(fā)揮著巨大作用。以體溫為例，人的正常體溫在37 ℃左右，過高或過低都會(huì)通過負(fù)反饋來改變產(chǎn)熱和散熱過程，使體溫趨向正常。一旦這種反饋失常，體溫的急劇波動(dòng)就會(huì)首先殃及大腦及各類器官的代謝，使全身的各項(xiàng)機(jī)能出現(xiàn)故障。
拓展題
提示：胰島素是由51個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)類激素，蛋白質(zhì)的多肽鏈?zhǔn)窃趦?nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)多肽鏈進(jìn)行加工，并運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，高爾基體與蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)，所以，胰島素的合成和分泌需要這些細(xì)胞器參與。大致過程是：在細(xì)胞核內(nèi)，基因完成轉(zhuǎn)錄，形成mRNA，mRNA被轉(zhuǎn)送到細(xì)胞質(zhì)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中指導(dǎo)合成多肽鏈(先形成的長鏈大分子稱為前胰島素原);前胰島素原能穿越內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工，成為胰島素原;然后胰島素原被運(yùn)到高爾基體，繼續(xù)加工成為成熟的胰島素，由高爾基體分泌的囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，分泌到細(xì)胞外。
高中教學(xué)計(jì)劃小編推薦各科教學(xué)設(shè)計(jì)：
語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、地理、政治、化學(xué)、物理、生物、美術(shù)、音樂、體育、信息技術(shù)
高中教學(xué)計(jì)劃小編推薦各科教學(xué)設(shè)計(jì)：
語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、地理、政治、化學(xué)、物理、生物、美術(shù)、音樂、體育、信息技術(shù)
一、教學(xué)目標(biāo)
1.描述動(dòng)物和人體的激素調(diào)節(jié)。
2.運(yùn)用建構(gòu)模型的方法， 建立血糖調(diào)節(jié)的模型。
3.討論促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程中，科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神所起的重要作用。
4.探討動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的應(yīng)用。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
(1)促胰液素的發(fā)現(xiàn)過程。
(2)血糖平衡的調(diào)節(jié)。
2.教學(xué)難點(diǎn)
激素調(diào)節(jié)的實(shí)例分析。
三、課時(shí)安排
2
四、教學(xué)過程
〖引入〗以“問題探討”引入，生思考回答師提示。
〖提示〗計(jì)算：如果僅靠血液中的葡萄糖，馬拉松運(yùn)動(dòng)員只能跑1 min左右(0.8～1.2 min)。
討論：可能會(huì)導(dǎo)致血糖含量短暫的輕度下降，但仍能基本保持穩(wěn)定，不會(huì)影響運(yùn)動(dòng)。因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)過程中，血糖會(huì)因補(bǔ)充肌肉消耗的糖類物質(zhì)而含量下降，同時(shí)，血糖會(huì)隨時(shí)從儲(chǔ)能物質(zhì)的分解、轉(zhuǎn)化等得到補(bǔ)充。
〖板書〗一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn)
〖資料分析及討論〗
1.提示：不迷信權(quán)威、創(chuàng)造性思維、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等。
2.提示：他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素;其二是發(fā)現(xiàn)了不同于神經(jīng)調(diào)節(jié)的另一種調(diào)節(jié)方式──激素調(diào)節(jié)。
〖板書〗激素調(diào)節(jié)：有分泌器官(或細(xì)胞)分泌的化學(xué)物質(zhì)的進(jìn)行調(diào)節(jié)。
激素的分類(部分)
|
化學(xué)性質(zhì) |
中文名 |
縮寫 |
主要來源 |
主要作用 |
|
|
含 氮 激 素 |
肽 類 及 蛋 白 質(zhì) 激 素 |
釋放激素（多種） |
|
下丘腦 |
促進(jìn)或抑制相應(yīng)激素的釋放 |
|
抗利尿激素 |
ADH |
下丘腦、神經(jīng)垂體 |
增加腎小管對(duì)水的重吸收，減少水分從尿中排出 |
||
|
催產(chǎn)素 |
OXT |
下丘腦、神經(jīng)垂體 |
具有刺激乳腺和子宮的雙重作用；促進(jìn)乳腺排乳 |
||
|
催乳素 |
PRL |
腺垂體、胎盤 |
發(fā)動(dòng)和維持泌乳 |
||
|
胰島素 |
|
胰島B細(xì)胞 |
調(diào)節(jié)代謝，降低血糖 |
||
|
胰高血糖素 |
|
胰島A細(xì)胞 |
調(diào)節(jié)代謝，使血糖升高 |
||
|
促腎上腺皮質(zhì)激素 |
ACTH |
腺垂體、腦 |
促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)的功能，從而調(diào)節(jié)糖皮質(zhì)激素的分泌與釋放 |
||
|
促胰液素 |
|
消化管 |
促進(jìn)膽汁和胰液中HCO3-的分泌 |
||
|
促甲狀腺激素 |
TSH |
腺垂體 |
促進(jìn)甲狀腺激素的釋放 |
||
|
氨基酸衍生物 |
腎上腺素 |
E |
腎上腺髓質(zhì) |
提高多種組織的興奮性，加速代謝 |
|
|
甲狀腺素 |
T4 |
甲狀腺 |
調(diào)節(jié)機(jī)體代謝與生長發(fā)育 |
||
|
類固醇（甾體）激素 |
醛固酮 |
|
腎上腺皮質(zhì) |
調(diào)節(jié)機(jī)體的水—鹽代謝：促進(jìn)腎小管對(duì)鈉的重吸收、對(duì)鉀的排泄，是鹽皮質(zhì)激素的代表 |
|
|
睪酮 |
T |
睪丸間質(zhì)細(xì)胞 |
維持和促進(jìn)男性生殖器官和第二性征的發(fā)育 |
||
|
雌二醇 |
E2 |
卵泡、黃體、胎盤 |
維持和促進(jìn)女性生殖器官和第二性征的發(fā)育 |
||
|
孕酮 |
P |
黃體、胎盤 |
促使子宮內(nèi)膜發(fā)生分泌期的變化，為受精卵著床和妊娠的維持所必需 |
||
〖板書〗二、激素調(diào)節(jié)的實(shí)例
(一)、血糖平衡的調(diào)節(jié)
1.分析血糖的三個(gè)來源和去向(觀察教材圖2-9)
(1)激素調(diào)節(jié)
血糖升高的激素：胰高血糖素、胰島素 來源：胰島A細(xì)胞
(2)神經(jīng)調(diào)節(jié)
① 當(dāng)血糖含量降低時(shí)→下丘腦有關(guān)神經(jīng)→作用于腎上腺和胰島A細(xì)胞→分泌腎上腺素和胰高血糖素→血糖含量升高
② 當(dāng)血糖含量升高時(shí)→下丘腦有關(guān)神經(jīng)→作用于胰島B細(xì)胞→分泌胰島素→血糖含量降低
3.激素間的作用
協(xié)同作用：胰高血糖素和腎上腺素
〖思考與討論〗生思考師提示。
1.提示：在運(yùn)動(dòng)員的比賽過程中，血糖可以通過三條途徑得到補(bǔ)充：食物中的糖類經(jīng)過消化和吸收、糖原分解為葡萄糖及一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
2.提示：這是因?yàn)檫@些被吸收到體內(nèi)的葡萄糖部分合成糖原儲(chǔ)存起來了，部分轉(zhuǎn)化為脂肪、氨基酸等非糖物質(zhì)，還有一些被氧化分解了，所以血糖含量很快恢復(fù)正常。
〖學(xué)生活動(dòng)〗模型建構(gòu)：先陳述血糖調(diào)節(jié)過程再畫出血糖調(diào)節(jié)的圖解式模型。(分析與討論)
〖提示〗1.乙代表胰島。
2.當(dāng)血糖水平升高時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素增加，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素減少;反應(yīng)的結(jié)果將使體內(nèi)血糖水平下降到正常水平。當(dāng)血糖水平降低時(shí)，胰島B細(xì)胞分泌的胰島素減少，同時(shí)胰島A細(xì)胞分泌的胰高血糖素增加，從而使體內(nèi)血糖水平上升到正常水平。
應(yīng)用模型進(jìn)行分析
提示：當(dāng)身體不能產(chǎn)生足夠的胰島素時(shí)，體內(nèi)血糖水平將會(huì)上升，多余的血糖將會(huì)從尿中排出，出現(xiàn)糖尿病。
〖板書〗反饋調(diào)節(jié)——在一個(gè)系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作。
〖旁欄思考題〗生思考師提示。
〖提示〗反饋調(diào)節(jié)有正負(fù)反饋之分，其中負(fù)反饋在日常生活及人體的生理活動(dòng)中都很常見。我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降碾姳?、空調(diào)等的調(diào)溫系統(tǒng)都是根據(jù)負(fù)反饋原理來設(shè)計(jì)的，機(jī)體內(nèi)的許多生理活動(dòng)，如絕大多數(shù)激素的分泌、體溫調(diào)節(jié)等都是負(fù)反饋調(diào)節(jié)的最好例子。正反饋在人的正常生理活動(dòng)中也是存在的，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程、月經(jīng)周期中黃體生成素的釋放等。日常生活中也不乏正反饋的實(shí)例，如某位學(xué)習(xí)刻苦的同學(xué)得到表揚(yáng)后，學(xué)習(xí)更加刻苦。
〖與社會(huì)的聯(lián)系〗生思考師提示。
提示：糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的一種常見病，與人們的飲食狀況和生活方式有直接的關(guān)系。飲食過多而不節(jié)制，營養(yǎng)過剩，體力活動(dòng)過少，從而造成肥胖(脂肪堆積)等是糖尿病的誘因之一?，F(xiàn)代社會(huì)人們的壓力越來越大，伴隨著精神的緊張、情緒的激動(dòng)等多種應(yīng)激狀態(tài)，體內(nèi)升高血糖的激素(如生長激素、去甲腎上腺素、胰高血糖素及腎上腺皮質(zhì)激素等)會(huì)大量分泌，從而使血糖升高。
糖尿病的治療必須以飲食控制、運(yùn)動(dòng)治療為前提。糖尿病病人應(yīng)控制進(jìn)食糖類食物，減少高脂肪及高膽固醇食物的攝入量，適量增加高纖維及淀粉類食物。經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng)，盡可能做全身運(yùn)動(dòng)，包括散步和慢跑等。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)使用胰島素增敏劑等藥物。
〖板書〗三、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)
1. 微量和高效;
2. 通過體液運(yùn)輸;
3作用于靶器官、靶細(xì)胞。
〖小結(jié)〗略
〖作業(yè)〗練習(xí)一二
基礎(chǔ)題
1.C 、D。
2.
|
|
抗利尿激 素分泌量 |
集合管對(duì)水 的通透性 |
重吸收 水量 |
排尿量 |
|
飲水多 |
少 |
降低 |
減少 |
增加 |
|
缺水 |
多 |
提高 |
增加 |
減少 |
提示：激素的分泌主要是由機(jī)體內(nèi)外環(huán)境的變化引起的。機(jī)體通過分泌相應(yīng)激素來調(diào)節(jié)生理活動(dòng)，從而適應(yīng)環(huán)境的變化。
3.提示：正負(fù)反饋調(diào)節(jié)對(duì)于生命活動(dòng)都具有重要的意義。一旦正反饋過程啟動(dòng)，就逐步增強(qiáng)，不可逆地進(jìn)行，直至反應(yīng)完成，如排尿反射、血液的凝固過程、分娩過程等。相比起來，負(fù)反饋的重要性似乎遠(yuǎn)大于正反饋，一是因?yàn)樗谏砘顒?dòng)中的數(shù)量大、涉及面廣;二是它不斷“糾正”控制信息，從而在維持穩(wěn)態(tài)上發(fā)揮著巨大作用。以體溫為例，人的正常體溫在37 ℃左右，過高或過低都會(huì)通過負(fù)反饋來改變產(chǎn)熱和散熱過程，使體溫趨向正常。一旦這種反饋失常，體溫的急劇波動(dòng)就會(huì)首先殃及大腦及各類器官的代謝，使全身的各項(xiàng)機(jī)能出現(xiàn)故障。
拓展題
提示：胰島素是由51個(gè)氨基酸組成的蛋白質(zhì)類激素，蛋白質(zhì)的多肽鏈?zhǔn)窃趦?nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成的，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)對(duì)多肽鏈進(jìn)行加工，并運(yùn)輸?shù)礁郀柣w，高爾基體與蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)，所以，胰島素的合成和分泌需要這些細(xì)胞器參與。大致過程是：在細(xì)胞核內(nèi)，基因完成轉(zhuǎn)錄，形成mRNA，mRNA被轉(zhuǎn)送到細(xì)胞質(zhì)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中指導(dǎo)合成多肽鏈(先形成的長鏈大分子稱為前胰島素原);前胰島素原能穿越內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)加工，成為胰島素原;然后胰島素原被運(yùn)到高爾基體，繼續(xù)加工成為成熟的胰島素，由高爾基體分泌的囊泡運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜，分泌到細(xì)胞外。
高中教學(xué)計(jì)劃小編推薦各科教學(xué)設(shè)計(jì)：
語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、地理、政治、化學(xué)、物理、生物、美術(shù)、音樂、體育、信息技術(shù)
高中教學(xué)計(jì)劃小編推薦各科教學(xué)設(shè)計(jì)：
語文、數(shù)學(xué)、英語、歷史、地理、政治、化學(xué)、物理、生物、美術(shù)、音樂、體育、信息技術(shù)