如何挑選進(jìn)口食品呢?
1.看包裝上的中文標(biāo)簽。按照國家規(guī)定，凡是經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫后進(jìn)口的食品都貼有正規(guī)的中文標(biāo)簽，標(biāo)簽的內(nèi)容不僅要與外文內(nèi)容完全相同，還必須包括以下幾項(xiàng)內(nèi)容：食品名稱，配料成分，凈含量和固體物含量，原產(chǎn)國家或地區(qū)，商品生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，貯藏指南，制造、包裝、分裝或經(jīng)銷單位的名稱和地址，在中國國內(nèi)的總經(jīng)銷商的名稱和地址等。這里有兩種情況，一種是在出口國廠家就已經(jīng)貼好，一種是入關(guān)后由國內(nèi)總經(jīng)銷商貼好。如果買到所謂的“進(jìn)口食品”沒有中文標(biāo)簽，則是未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的外來食品，其在原材料使用、加工過程、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)确矫娑伎赡艽嬖诎踩[患。
2.可向經(jīng)銷商索要查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”。該證書是檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對進(jìn)口食品檢驗(yàn)檢疫合格后簽發(fā)的，證書上注明進(jìn)口食品包括生產(chǎn)批號在內(nèi)的詳細(xì)信息?？梢哉f該證書猶如進(jìn)口食品的“身份證”，只要貨證相符，就能證明該食品是真正的“洋貨”。 該證書的原件放在國內(nèi)總經(jīng)銷處，其他分銷商持有證書復(fù)印件。
3.查看產(chǎn)品條形碼。產(chǎn)品條形碼的第一位數(shù)字代表不同國家，如“9”代表澳洲，“8”代表美國，“6”代表中國。產(chǎn)品的條形編碼不能隨便編寫，條形碼是有嚴(yán)格規(guī)定的，如果條形碼跟原產(chǎn)地不符合，可以認(rèn)定該產(chǎn)品是假冒偽劣產(chǎn)品(關(guān)于條形碼介紹可以查詢百度百科)。例如：區(qū)別原裝進(jìn)口食品和國內(nèi)分裝進(jìn)口食品，可根據(jù)條形碼來辨別，國內(nèi)生產(chǎn)的食品，包括國內(nèi)分裝進(jìn)口食品，條形碼均為“69”開頭;而原裝進(jìn)口食品，則為其他數(shù)字開頭，如美國進(jìn)口食品，條形碼為“00”開頭，日本進(jìn)口食品為“49”開頭，韓國進(jìn)口食品為“88”開頭。
4.購買時(shí)，最好選擇大型正規(guī)商場。因?yàn)橛匈徫锇l(fā)票，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題，可找商場處理，并可向有關(guān)部門投訴和維權(quán)。
買進(jìn)口食品要注意什么
一是關(guān)注權(quán)威機(jī)構(gòu)的公告和媒體頻道，列入問題產(chǎn)品名單或有風(fēng)險(xiǎn)警示的產(chǎn)品請勿購買。
二是查看進(jìn)口食品包裝上有無合格的中文標(biāo)簽。中文標(biāo)簽、中文說明書應(yīng)載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式，中文標(biāo)簽應(yīng)同時(shí)符合預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則的相關(guān)要求，標(biāo)明食品名稱、配料或原料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期。某些食品還應(yīng)標(biāo)注儲(chǔ)存方法、食用方法等特殊說明。進(jìn)口保健食品包裝上必須標(biāo)注批準(zhǔn)文號和規(guī)定的保健食品標(biāo)志，中文標(biāo)簽應(yīng)加注功效成分及含量，保健功能、適宜人群、食用方法及食用量等內(nèi)容。
三是檢查進(jìn)口食品的包裝是否完整，外觀性狀是否正常。如果包裝有破損或外觀出現(xiàn)可疑的顏色變化、相互黏連、不正常沉淀等異?，F(xiàn)象，切勿購買。
四是查看出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書。進(jìn)口食品是法定檢驗(yàn)商品，進(jìn)口經(jīng)營單位必須向出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)報(bào)檢，出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對檢驗(yàn)合格的進(jìn)口食品簽發(fā)衛(wèi)生證書。消費(fèi)者可向經(jīng)營單位索取衛(wèi)生證書，并核對食品品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期等與證書顯示的內(nèi)容是否一致。
1.看其所附食品標(biāo)簽標(biāo)示是否符合要求：
標(biāo)簽是指在預(yù)包裝食品容器上的文字、圖形、符號，以及一切說明物。根據(jù)我國的法律、法規(guī)及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定：①必須有按標(biāo)準(zhǔn)印制的中文標(biāo)簽;②標(biāo)簽標(biāo)示的內(nèi)容必須真實(shí)、準(zhǔn)確、合法、科學(xué)，如：食品名稱應(yīng)規(guī)范，并能真實(shí)反映其屬性，一看便知，不會(huì)引起消費(fèi)者誤解和混淆;食品的配料必須全部標(biāo)明且應(yīng)如實(shí)地按遞減順序標(biāo)注;著色劑、甜味劑、防腐劑必須標(biāo)出其具體學(xué)名;凈含量應(yīng)與品名標(biāo)醒目地標(biāo)注于同一主視面，采用克(g)、千克(kg)、毫升(ml\mL)、升(L)為計(jì)量單位;必須標(biāo)明產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限，且標(biāo)注應(yīng)按年月日順序;必須標(biāo)明原產(chǎn)國或地區(qū)，及在國內(nèi)依法注冊或登記進(jìn)口經(jīng)銷商的名稱、地址。通過認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽提供的信息，消費(fèi)者便可了解其標(biāo)示是否符合我國規(guī)定。
2、查看其是否具有檢驗(yàn)檢疫的衛(wèi)生證書
凡食品進(jìn)口必須經(jīng)口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格的出具衛(wèi)生證書，準(zhǔn)其銷售、使用，衛(wèi)生證書是每批進(jìn)口食品的“身份”證明。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定：食品的生產(chǎn)經(jīng)營者采購食品及其原料，應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定索取檢驗(yàn)合格證，銷售者應(yīng)當(dāng)保證提供。因此，消費(fèi)者對選購進(jìn)口食品有異議時(shí)可進(jìn)一步向銷售單位或標(biāo)示的進(jìn)口經(jīng)銷商索取衛(wèi)生證書核實(shí)其身份。
3、消費(fèi)者在選購進(jìn)口食品時(shí)，如發(fā)現(xiàn)假冒、偽劣的進(jìn)口食品，可以而且應(yīng)當(dāng)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定向檢驗(yàn)檢疫、工商行政、技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行舉報(bào)。