據(jù)出國留學(xué)網(wǎng)介紹：佛羅倫薩大學(xué)始建于1321年，是一所嶄新卻擁有古老歷史的大學(xué)。初名Studium florentinum，后通過1923年的一條法律正式更名為佛羅倫薩大學(xué)(意大利語：Università degli Studi di Firenze)。學(xué)校設(shè)有12個學(xué)院，現(xiàn)有注冊學(xué)生約60,000人。佛羅倫薩大學(xué)是意大利最重要現(xiàn)代化高等學(xué)府之一。
院系專業(yè)
佛羅倫薩大學(xué)的組織現(xiàn)包括12個不同的系(農(nóng)業(yè)科學(xué)，建筑學(xué)，經(jīng)濟(jì)學(xué)，制藥學(xué)，法律，工程，文哲學(xué)，醫(yī)學(xué)和外科學(xué)，心理學(xué)，教育學(xué)，數(shù)學(xué)，物理，自然科學(xué)， 政治學(xué)) ，給學(xué)生提供了102 種本科，111種碩士研究生，5個本碩連讀的專業(yè)。
農(nóng)學(xué)院
三年制學(xué)士學(xué)位課程
生物技術(shù)(跨學(xué)院課程)
熱帶地區(qū)食品與環(huán)境安全農(nóng)業(yè)科學(xué)
農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)
食品科學(xué)與技術(shù)
植物群科學(xué)
森林雨環(huán)境科學(xué)
苗圃學(xué)，環(huán)境與綠地管理
木材技術(shù)
葡萄種植與釀酒
兩年制碩士學(xué)位課程
農(nóng)業(yè)工程
農(nóng)業(yè)動物技術(shù)
釀酒
森林系統(tǒng)管理
食品質(zhì)量管理
熱帶農(nóng)業(yè)系統(tǒng)開學(xué)科學(xué)
植物-環(huán)境資源科學(xué)與管理
植物健康科學(xué)與技術(shù)(植物醫(yī)學(xué))
農(nóng)村開發(fā)與可持續(xù)技術(shù)
經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
兩年制碩士學(xué)位課程
旅游系統(tǒng)規(guī)劃經(jīng)濟(jì)學(xué)
統(tǒng)計與金融精算科學(xué)