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紅棗配什么補(bǔ)氣血
建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼、花生、紅豆等等食品一起吃，效果會(huì)比單吃紅棗來的有用。
紅棗配什么泡茶最好
紅棗可以和許多藥材泡水喝：菊花、枸杞、西洋參、玫瑰花。能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力、增強(qiáng)肌力和增加體重的作用.
紅棗枸杞菊花茶的功效
紅棗枸杞菊花茶據(jù)《本草綱目》記載菊花“性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”?，F(xiàn)代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對(duì)肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。
紅棗的功效：中國(guó)的草藥書籍《本經(jīng)》中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。
枸杞，"補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅(jiān)精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長(zhǎng)壽。"
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，枸杞對(duì)經(jīng)常感到疲勞、體力不濟(jì)的所謂“亞健康”人群有明顯療效。
不能與紅棗同吃的食物
蔥+紅棗
中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。
紅棗-蝦皮
蝦皮和紅棗同食會(huì)中毒。
所以，食用紅棗會(huì)時(shí)，不能同時(shí)進(jìn)食蝦皮。
紅棗-鯰魚
鯰魚和紅棗同食，會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)脫落，能用蟹解毒。
所以，食用紅棗的同時(shí)，不能進(jìn)食鯰魚。
紅棗-海鮮
紅棗與海鮮同食，令人腰腹疼痛。
所以，食用紅棗是時(shí)，不能食用海鮮。
大棗與黃瓜,蘿卜
大棗富含維生素C，紅蘿卜含有維生素C酵酶，黃瓜含有維生素C分解酶，兩種成分都可破壞其它食物中的維生素C，故紅蘿卜和黃瓜不應(yīng)與維生素C含量高的大棗同食。
大棗和動(dòng)物肝臟
不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用。