下面是由出國留學網(wǎng)為大家整理的留學生簡易菜譜，一起來看看吧!
【留學生簡易菜譜】荷塘小炒
主料
玉米小半根 蓮菜半根
胡蘿卜半根 黑木耳少許
鹽少許 淀粉少許
荷蘭豆半碗
1. 食材清洗干凈準備好。
2. 將蓮藕和胡蘿卜洗凈去皮。
3. 蓮藕切成薄片。
4. 胡蘿卜切片。
5. 荷蘭豆去除兩邊蒂梗，并順勢撕下兩邊。
6. 木耳在清水中泡發(fā)。
7. 鍋中放清水，將蓮藕與胡蘿卜下鍋，滴入幾滴食用油，開火，待水開后，加入荷蘭豆，玉米，30秒后撈出。
8. 開火，鍋中放少許油，油熱后將所有材料放入鍋中翻炒片刻，喜歡吃清脆口感的，稍作翻炒，喜歡熟一點口感的，就多翻炒一會兒。亦可勾少許芡。
9. 加少許鹽翻炒后出鍋即可。
10. 成品
11. 成品