一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統(tǒng)， 出國留學網(wǎng)小編為大家收集整理了端午節(jié)包粽子活動方案，如果大家喜歡可以關注出國留學網(wǎng)節(jié)假日欄目。
【端午節(jié)包粽子活動方案一】
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節(jié)來臨之際，讓員工一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
2015年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準備
①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
③聯(lián)系食堂場地，并確定預算
④申請并由宣傳部負責制作海報，進行宣傳
(2)購買材料：
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準備：
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料：
糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。
粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。
(2)開始制作：鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包粽子方法如下：
a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水)，以輕扯不移動即可。
在了解有關粽子的包法后，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關細節(jié)，以便更好地完成。
(3)制作結束：由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開始后，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈，則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時間，負責人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。
六、預算
橫幅
花生米10元
葡萄干10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用堿5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計225元
七、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生，不應弄混弄亂。
【端午節(jié)包粽子活動方案二】
為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個契機，弘揚中華民族的優(yōu)秀文化，同時提前營造慶祝新中國成立**周年的良好氛圍，根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署，根據(jù)社區(qū)實際，特制定端午節(jié)活動方案如下：
一、指導思想
利用端午節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內涵，廣泛開展群眾性民風民俗、體育健身、愛國主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動，引導民眾，尤其是社區(qū)青少年進一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，認同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，過好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動員社區(qū)單位員工、居民群眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動中。
二、活動形式
1、“粽子傳愛心”主題活動。在社區(qū)黨總支的帶領下，以社區(qū)志愿者為活動主體，親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問候，并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過一個快樂的端午節(jié)。
2、節(jié)日民俗宣傳活動。社區(qū)將通過市民學校、“座談會”、宣傳板報等多種形式宣傳端午節(jié)的來歷，通過包粽子等活動讓人們親身體驗節(jié)日習俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。
3、“經(jīng)典誦讀”主題活動。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關工委為中心，組織黨員和社區(qū)青少年，開展吟誦屈原詩歌、屈原詞章的活動，從而弘揚愛國精神，贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式，掀起緬懷屈原愛國主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。
三、活動要求
1、高度重視。社區(qū)將結合實際，制定切實可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動方案，努力營造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。
2、信息報道。社區(qū)會第一時間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動的相關活動信息上報街道，做到宣傳到位。
3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動精神，把群眾發(fā)動起來，參與進來，開展形式多樣的活動，使群眾成為節(jié)日活動主角。
【端午節(jié)包粽子活動方案三】
一、活動背景:
以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化，是中華民族區(qū)別于其他民族的標志，是中華民族生生不息的巨大動力，范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動方案。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統(tǒng)節(jié)日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關于運用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實施意見》中指出:“中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。……要把傳統(tǒng)節(jié)日教育納入學校教學活動之中，推動民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進課堂、進教材。”《上海市學生民族精神教育指導綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日，引導學生了解中華民族的民俗風情和傳統(tǒng)美德。”可見，開展傳統(tǒng)節(jié)日教育，是弘揚傳統(tǒng)美德、培育學生民族精神的有效載體。
因而，學校在端午節(jié)來臨之際，根據(jù)學生實際，制定適合學生年齡特點的端午節(jié)系列活動方案，讓學生在活動中進一步提高對端午節(jié)認識與了解，用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。
二、活動目的:
端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨特的風俗，如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶祝活動。這些活動都適合小學生來開展，既能鍛煉和發(fā)展學生的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時，端午也是紀念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動。
三、活動主題:“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”
四、活動時間:5月26日——6月5日
五、活動內容、形式、時間、要求
(一)、具體實施階段(5月26日——6月5日)
1、由大隊委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”為主題的國旗下講話。(5月26日，大隊部負責)
2、各年級出好一期“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”專題黑板報(6月1日前，大隊部負責)
3、學校德育處利用校班會在全校范圍內組織開展“端午節(jié)”民俗民風知識講座(5月26日)。通過講座，讓每個學生對端午節(jié)的習俗有進一步的了解，同時動員學生跟隨父母一起端午系列活動活動，另一方面也是對傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗，加強了親子間溝通、了解，以此和諧親子關系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負責)
4、一——五年級童謠征集活動。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育處負責)
5、三——五年級“育傳統(tǒng)美德，揚愛國之心”端午小報制作比賽。(每班3份)(5月28日前)
6、端午軟筆書法比賽。(美術組負責，6月1日之前完成。)
(二)、總結展示階段(6月6日)
1、環(huán)境布置:
童謠(征集:黃丹鳳6月1日前)(裝飾、編號:朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術組)
書法(征集:黃丹鳳6月1日前)裝飾:朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術組)
賽龍舟彩泥展(朱紅萍)
評選(選票印刷、分發(fā)、投票箱、后期統(tǒng)計:毛艷艷)
選票(你最喜歡的10首童謠)
2、小舞臺:紀念屈原以及經(jīng)典詩文朗誦會.(黃丹鳳、沈莉、毛艷艷)
準備工作:舞臺(后勤組)
主持(學生)
音響(顧志榮、陸忠達等)
節(jié)目單:(1)校園集體舞(毛艷艷)
(2)一3《論語》(陳娟)
(3)一5《論語》(張紅艷)
(4)五1《九月九日憶山東兄弟等》(史秀琴)
(5)二3《弟子規(guī)》(施玉美)
(6)二5《弟子規(guī)》(劉玲)
(7)三2《論語》(張嵐)
(8)三5《論語》(黃屹梅)
(9)四3《端午組詩》(吳娟)
(10)學校詩朗誦(沈莉)
(11)表演舞(毛艷艷)
3、端午傳統(tǒng)游戲活動
高年級組(施健康負責)(西大操場)
(1)賽龍舟。(三——五年級)(每班5男5女)
(2)抬轎子。(三——五年級)(每班15人)
準備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
游戲規(guī)則(施健康6月1日前)
場地(施健康、倪懷東、徐磊)
低年級組(楊軍負責)(東大操場)
(1)賽龍舟(一——二年級)(每班6男4女接力賽)
(2)抗震救災鉆山洞(一——二年級)(每班30人接力賽)
準備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
游戲規(guī)則(楊軍6月1日前)
場地(楊軍、張衛(wèi)東、陳瑜)
4、區(qū)域活動
(1)包粽子比賽。(四、五年級，每班3名)(邱新生)
準備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
蘆葉、碎紙(邱新生6月1日前)
(2)編制“長命縷”比賽(三——五年級每班3名)(施煒、周欣)
準備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
絲帶(黃丹鳳6月1日前)
(3)畫(剪)艾虎比賽。(四、五年級每班3名)(美術組，朱紅萍)
準備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
小樣 (朱紅萍6月1日前)
5、班級活動
品粽子。
【端午節(jié)包粽子活動方案四】
主題：“迎端午，包粽子，揚民族精神;慶節(jié)日，品粽子，承中華傳統(tǒng)”
一、比賽時間、地點、對象
時間：2012年6月20日下午14：30開始
地點：活動室
參加對象：全體員工
二、比賽準備事項
1.事前做好相應數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。
2.以40人為份數(shù)(八個小組)，做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3.比賽結束后幫助煮熟粽子
4.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排，準備100-150個左右煮熟好的粽子(品嘗用);
5.學習包粽子的各項物品的準備;
6.賽前參賽選手務必做好個人衛(wèi)生
三、比賽規(guī)則
1、每位選手分發(fā)1.5斤糯米，10塊餡肉，參賽選手需要在規(guī)定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子，形狀不限;
2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。
3、以“數(shù)量、速度、質量、美觀”作為評判標準，評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎：一名
二等獎：3名
參與獎：參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的區(qū)域，包粽子高手手把手傳授，歡迎大家積極參與。