出國留學(xué)網(wǎng)公務(wù)員考試頻道為大家整理2016國考經(jīng)濟熱點:別把“方便面銷售下滑”歸罪于污名化,希望對您有所幫助!
在全球方便面銷量持續(xù)上升的同時,中國方便面銷量卻遭遇連續(xù)下滑。在9月9日開幕的“中國方便食品高峰論壇”上,持續(xù)下滑的方便面產(chǎn)業(yè)成為行業(yè)熱議的焦點。有行業(yè)專家直言,長期被“污名化”已經(jīng)成為影響中國方便面產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要因素。他呼吁不要再把方便面稱作“垃圾食品”, 方便面已成為全球第二大主食。(9月10日《北京青年報》)
為了證明方便面在中國銷售下滑的事實,主辦方拿出了很多詳實數(shù)據(jù)。他們以兩大方便面巨頭的遭遇為例子,不久前康師傅發(fā)布的半年報顯示業(yè)績減半,另一方便面巨頭統(tǒng)一的業(yè)績同樣也出現(xiàn)下跌。從兩大方便面巨頭的銷售業(yè)績走低來看,可以得出一個結(jié)論,方便面在中國的銷售下滑確實很厲害。
為此,業(yè)內(nèi)專家憂心忡忡,不惜用各種數(shù)據(jù)證明“方便面銷售下滑”是壞事情。其一,他們認為方便面已經(jīng)成為全球第二大主食,而中國人購買方便面的卻越來越少了,應(yīng)該引起重視。其二,他們認為,在方便面的銷售上,中國與其他國家的差距太大了,不能任由這種情況發(fā)展下去,這對方便面行業(yè)的打擊太大。
方便面銷售為何下滑了?業(yè)內(nèi)專家說主要原因是方便面被污名化了,所有人都認為方便面是垃圾食品,而實際上方便面不是垃圾食品。在這次大會上,很多專家站出來為方便面證明,說敢保證方便面不是垃圾食品。的確,最近這幾年,方便面?zhèn)鞒隽撕芏嘭撁嫘侣?,?yīng)該說“方便面銷售下滑”里會有這種負面新聞的影響。因此,最近這幾年,為方便面證明的呼聲在業(yè)內(nèi)也是一浪高過一浪。不過,即使使出渾身解數(shù),方便面卻大有被消費者打入冷宮的趨勢。
當(dāng)然,如果完全從經(jīng)濟角度,來看方便面銷售走低,確實是值得擔(dān)心的。但是,這也只是一種表象,方便面只是食品的一種,對于經(jīng)濟發(fā)展的影響能有多大?“方便面銷售下滑”不是什么壞事情,無論是不是被污名化了已經(jīng)并不重要了。
方便面在進入中國的時候,確實是受到了歡迎的。因為這種食品太方便了,只要一碗開水,就能實現(xiàn)“有滋有味”。那個時候我們會羨慕香港電視劇里人們吃方便面的鏡頭。很多人也會把吃方便面作為一種享受。但是,無論如何方便面都始終屬于“快餐食品”,是因為人們太忙碌了,才選擇這種食品。隨著健康意識的增強,我們一直在鼓勵人們放慢腳步,尤其在飲食上要做到“細嚼慢咽”,要合理科學(xué)。人們不再熱捧方便面其實更是生活節(jié)奏放慢的需要,更是科學(xué)飲食的需要,對于健康來說一定會有很大好處。不是因為吃方便面有危害,而是人們更在意吃綠色食品、健康食品了。
有專家說,去年俄羅斯的方便面銷量以超過27%的幅度高速增長,東南亞國家的方便面銷量也都在上升。目前韓國年人均方便面消費量為72包,而中國還不到25包。對此他們特別憂心忡忡。這種擔(dān)心也是咸吃蘿卜淡操心,是超心過度了。人們選擇什么樣的食物,就別用“與國際接軌”來綁架了。
是不是垃圾食品,方便面銷量下滑都不是壞事。
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