英國除了有世界一流的高等教育外，還有許多非常棒的美食，去英國留學(xué)的你千萬不要錯過哦?？旄鰢魧W(xué)網(wǎng)一起來看看吧。
1.烤牛排
這是公認的英國菜中的代表作，將大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成。同煎牛排一樣，在您點這道菜時，服務(wù)生會問“Howdoyoulikeit，sir/madame?”意即“您喜歡生一些的還是熟一些的?”如果您喜歡生一些的，就說“Rare，please。”如果您喜歡熟一些的，就說“Well-done，please。”如果是中等的就說“Medium，Please。”請一定不要忘記說聲“please”(請)。做好的牛肉吃時可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
2.多佛爾鰈魚
英國的魚類菜肴相當(dāng)可口，倫敦市內(nèi)便有幾家專營魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美，十分好吃。
3.愛爾蘭燉牛肉
它是愛爾蘭的一道傳統(tǒng)菜。你如果喜歡可以在這道燉菜里加上各種時蔬，比如胡蘿卜，白蘿卜，蘑菇等等，有時候一點小小的創(chuàng)意，會給你的菜式帶來意想不到的效果。這道愛爾蘭燉牛肉的小秘密就是啤酒的使用，傳統(tǒng)的做法是用愛爾蘭的黑啤來燉煮牛肉，比如Guinness。當(dāng)然如果實在找不到黑啤，其他啤酒也可以代替。
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