清明果的來(lái)歷

    清明果是清明佳節(jié)的美食，歡迎閱讀出國(guó)留學(xué)網(wǎng)小編整理提供的清明果的來(lái)歷，歡迎閱讀。
    清明果的來(lái)歷
    清明果也叫綿菜飴、清明飴，民間采用古老的制作方法，用原始的石器工具搗制，外皮用艾葉做成，軟糯有嚼勁，回味更悠長(zhǎng)，有化痰、止咳、降壓、去風(fēng)功效。
    傳說(shuō)太平天國(guó)李秀成得力大將陳太平被清兵追捕，附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙，將陳太平化裝成農(nóng)民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到陳太平，清兵在村里添兵設(shè)崗，防止出村人給陳太平帶吃的東西。
    回家后，那位農(nóng)民在思索帶什么給陳太平吃時(shí)，走出門，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，liuxue86.com爬起來(lái)時(shí)只見身上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時(shí)計(jì)上心頭，連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁，揉進(jìn)糯米粉內(nèi)，做成一只只米團(tuán)子。陳太平吃了青團(tuán)，覺得又香又糯且不粘牙。后來(lái)，李秀成下令太平軍都要學(xué)會(huì)做青團(tuán)以御敵自保。
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